통풍 용 기장 죽
통풍은 특별한 음식을 필요로하는 질병입니다. 식이 요법의 준비 과정에서 섭취하는 음식이 환자를 성공적인 치료, 즉 신진 대사의 정상화에 가깝게해야하기 때문에 통풍과 함께 어떤 종류의 시리얼을 섭취 할 수 있는지를 아는 것이 중요합니다. 통풍이 "왕의 병"이라고도 알려져 있음을 잊지 마십시오. 그 주된 이유는 음식과 음료와 관련하여 침묵에 빠져 있기 때문입니다.
Kasham 메뉴는 유용한 요소의 창고이며 많은 치료법으로 사용되기 때문에 특별한 장소가 있어야합니다.
전원 규칙
통풍은 주로 신장과 관절에서 신체의 조직에 요산의 침착이 특징 인 만성 질환입니다. Urates (요산 염)는 신장 기능 상실과 높은 수준의 퓨린 산물의 남용의 결과로 신체에서 증가합니다. 항산화 물질로 작용하여 건강한 신체에 도움이되지만 신장 질환으로 인해 위험 해집니다. 다음 제품을 버리면 소비되는 퓨린의 양을 줄일 수 있습니다.
몸의 상태에 초점을 맞추면, 높은 수준의 퓨린으로 소량의 음식을 섭취 할 수 있지만, 악화 기간에는이 음식을 폐기해야합니다. 또한 통풍을 위해서는 몸의 개선에 기여하고 질병의 진행을 촉진시키는 많은 권장 사항을 따라야합니다.
- 소량으로 자주 먹는다.
- 과식하지 마십시오. 탈수 제품 (커피, 차, 와인)을 피하십시오.
- 물 잔액을 따르십시오.
- 취침 전 적어도 2 시간이 있습니다.
- 요리와 베이킹을 선호하십시오.
- 금식일을 지내지 만 금식은 피하십시오.
일반적으로 메뉴 및식이 요법에 관한 권장 사항은 건강한 생활 방식의 원칙과 일치합니다. 통풍 다이어트가 비 지방 유제품, 계란, 신선한 채소, 감자 요리, 효모없는 빵, 파스타 및 다양한 곡류를 다양화할 수 있습니다.
금지되고 허용되는 시리얼
밀, 보리, 메밀 등 다양한 곡물에는 느린 탄수화물이 들어 있습니다. 그들의 동화 작용은 더 많은 시간을 필요로하므로 더 적은 칼로리를 소비하면서 사람은 더 이상 배고프다 고 느끼지 않습니다. 그것이 곡물이 운동 선수와 영양사에게 사랑받는 이유입니다. 카시는 아침과 점심, 저녁 식사 모두에 적합합니다.
통풍이 있으면 평범한 종류의 곡물을 대부분 먹을 수 있지만 완두콩과 옥수수를 금지하면 다음을 포기해야합니다.
우선, 통풍 환자는 오트밀과 같은 죽 같은 음식을 섭취해야합니다. 섬유, 마그네슘, 철분이 풍부하여 신진 대사의 정상화에 필수적입니다. 오트밀은 다양한 첨가제와 잘 어울립니다. 가장 중요한 것은 통풍을위한 영양에 관한 일반적인 권장 사항에 해당합니다.
쌀은 다른 제품보다 큰 장점이 있습니다. 저자 극성입니다. 쌀 죽은 카로틴, 아연, 요오드, 그룹 B 및 PP의 비타민뿐만 아니라 필수 아미노산을 포함합니다. 메밀도 유용 할 것입니다 - 철분의 실제 창고, 게다가 잘 흡수되어 체중 감량을 촉진합니다.
밀 밀가루, 세 몰리나, bulgur, 쿠스 쿠스 등 다양한 밀 밀가루를 사용하는 것이 좋습니다. 이 시리얼은 다른 것들 중에서도 내장에서 유해한 물질을 흡수하는 펙틴을 함유하고 있습니다. 그리고 물론, 보리를 무시하지 마십시오. 보리 죽은 그다지 좋아하지 않는 피터 I의 요리 중 하나였습니다. 오트밀과 마찬가지로 신진 대사가 좋아졌으며 통풍에 매우 중요합니다.
"왕의 병"은 완전히 완치 될 수는 없지만 병리학을 완화시킬 수 있습니다.
소비 된 음식은 인간의 건강과 복지에 중요한 영향을 미칩니다. 통풍을위한 최적의식이 요법은 환자의 개인적 매개 변수와 필요를 고려하여 영양사를 만드는 데 도움이됩니다. 건강한 음식은 적당한 신체 활동과 결합되어야하며 긴장된 긴장을 피하십시오. 그 결과는 오래 가지 않을 것입니다.
안녕! 최근 다리 통풍으로 진단. 새로운 식단에 직면했을 때, 질문이있었습니다. 규정 식 메뉴는 당신이 통풍을 위해 먹을 수있는 죽의 종류를 말하지만, 오트밀은 금지되어 있다고 읽었습니다. 말해줘, 제발, 허용 곡물. (빅터)
통풍을위한 대부분의 음식은 먹을 수 있습니다. 다이어트는 퓨린과 붕괴 제품을 제거하는 것을 목표로합니다. 이를 위해서는 무거운 요리를 제외해야합니다. 통풍을위한 오트밀은 그 중 하나 일뿐입니다. 물론 유익한 특성에 대해 많은 이야기가있었습니다.
이것은 체중 감량을 원하는 사람들을위한 주요 요리입니다. 그러나 퓨린의 내용에 따르면 육류와 생선은 귀리와 같다고하는 사람은 거의 없습니다. 익지 않거나 끓일 수 없습니다. 금지는 완전히 정당화됩니다.
통풍에 대한 오트밀은 상태를 악화시킬 수 있습니다. 고농축 물질뿐만 아니라 열처리로 해를 입히고 죽을 끓는 것으로 알려져 있습니다. 합리적인 대체를위한 많은 옵션이 있기 때문에 쉽지 않습니다. 메밀, 진주 보리 및 기타 곡류 (콩류 제외)를 던지는 것이 스프의 구성보다 좋습니다. 감자로 만든 기장 수프는 매우 유용합니다. 메밀 (메밀) - 통풍에 가장 필수적인 제품으로, 아프거나 아닌지 상관없이 먹을 수 있습니다. 특히 지방이없는 우유를 첨가하면 맛있는 음식을 얻을 수 있습니다.
음식은 거칠지 않은 것이 바람직합니다. 이것은 식사의 기초가되는 분수 영양의 원리 중 하나입니다. 통풍을위한 식단에있는 기장 죽은 블렌더에서 추가적인 방해가 필요하지 않습니다. 그것은 종종 사탕무와 다른 삶은 야채와 함께 아침 식사로 소개됩니다. 보리는 가격이 매력적이며, 통풍이 있고, 반찬이나 스프에 아무런 제한없이 입력 할 수 있습니다. 그러나 모든 사람들이이 시리얼을 사랑하는 것은 아니며, 일부는 소화에 좋지 않습니다.
반드시 의사의 약속에 쓰여진 모든 것을 가지고있는 것은 아닙니다.
각 환자는 개별 메뉴를 자유롭게 선택할 수 있습니다. 메밀은 통풍에 대한 명백한 선호입니다. 그것의 구성에서 신진 대사의 촉진에 기여하는 물질이 있으며, 이것은 신속한 회복의 열쇠입니다. 이 곡물의 사용에는 제한이 없습니다.
- 일일 식사에 권장되는 제품
- 통풍과 함께 잘못된 음식
- 통풍 환자를위한 쉽고 빠르게 먹는 일일 요리법
- 금식의 날
다리가 너무 아름답 지 않다면, 그걸로 무엇을 해야할지 모르겠다는 뜻입니다. 인기있는 지혜는 말합니다. 문제를 어떻게 다룰 것인가? 대답은 간단합니다. 발 질환에만 전적으로 관련된 사이트가 있습니다. 이 불운 한 통계는 쉽게 무감각 해집니다. 가장 교활하고 위험한 발의 질병 중 하나는 통풍입니다. 질병을 다루는 방법, 질병을 예방하는 방법을 이해하려면이 질병의 기원을 알아야합니다.
통풍은 요산 염의 침착에 의한 관절의 질병입니다. 질병의 패배는 종종 다리의 관절에서 시작됩니다. 위험에 처해 있지만 팔꿈치, 무릎, 손가락과 손목 관절과 발도 있습니다. 가장 통풍이 심한 통증은 40 세 이상의 남성과 폐경기의 여성입니다. 질병을 치료하는 의료 방법에 대해 많이 이야기 할 수 있지만, 건강한 생활 습관, 나쁜 습관 및 특별한 영양 섭취가 항상 우선적입니다. 통풍을 위해 어떤 음식을 먹을 수 있습니까?
일일 식사에 권장되는 제품
통풍은 치명적이지는 않지만 영원히 중요하다는 사실을 기억할 필요가 있습니다. 기본 임무는 당신에게 가장 광범위한 편안함을 제공하는 것입니다. 매일 선택한 특별 제품 목록은 지루해 보이지 않습니다.
중요한 조건 : 통풍이있는 생활을위한 제품 선택은 관절에 요산 염이 축적되는 것을 최소화해야합니다.
- 하루에 네 번 규칙적으로 먹는다.
- 금식 또는 음식 남용 금지;
- 지속적이지만 신중하게 비만 치료;
- 하루 2.5-3.0 리터의 물을 마셔야합니다.
통풍을위한 채식 영양은 필수입니다. 사용이 허용 된 제품 목록에는 채소, 딸기, 견과류가 들어 있어야합니다. 야채 - 양배추, 당근, 감자, 호박, 오이, 가지. 견과류는 거의 모든 것, 특히 개암 (hazelnuts)에 유용합니다.
여름에는 신선한 딸기 - 체리, 딸기, 건포도 (빨간색 또는 검은 색), lingonberries를 사용하는 것이 좋습니다. 아침과 저녁에는 식사 전 40 분 또는 적어도 2 시간 후에 식단에 하루에 두 번 딸기를 넣어야합니다. 과일 열매, 과일 음료, 과일 주스, 열매를 사용하기에 덜 유용하고 권장됩니다.
육류 제품 없이는 견딜 수없는 경우에는 닭고기, 토끼 고기, 칠면조 고기와 같은식이 유형을 선호해야합니다. 생선과 해산물은 성공적으로 식탁을 보완하고 다각화합니다. 오븐에서 찐거나 구운 삶은 고기 요리를 선호하십시오. 수프 -이 경우 완벽한 솔루션입니다.
통풍과 함께 잘못된 음식
그리고 이제 통풍 질환으로 가장 맛있고 가장 해로운 질병이 시작됩니다. 어떤 의사가 영양을 목표로 한 제품 목록을 확인함으로써 명백하게 파열한다는 사실.
야채를 기억한다면, 무엇보다도 콩과 피클과 야채 절임입니다. 모든 훈제 및 통조림 제품, 소금에 절인 치즈 - 넘어졌습니다. 여기에 모든 것이 명확합니다. "소금"이라는 단어가 이름에 존재하더라도 이러한 제품은 유해합니다.
통풍 환자의 테이블에 원치 않는 손님들은 라즈베리와 크랜베리 열매, 무화과, 땅콩 견과류가 많습니다.
가파른 고기, 버섯, 생선 국물, 요리 및 소스를 금기시합니다. 상쾌한 음료는 사용하기에 권장하지 않습니다. 강한 차, 커피, 코코아, 알코올. 초콜릿 애호가는 또한 자신이 좋아하는 음식을 포기해야합니다.
통풍 환자를위한 쉽고 빠르게 먹는 일일 요리법
통풍을 동반 한 음식 섭취는 식단에 충분한 맛있는 음식이 있다는 사실을 감안할 때 그리 어렵지 않습니다. 이 중에서도 간단하고 신속하게 맛있는 요리를 만들 수 있으며 동시에 불우한 상황을 느끼지 않을 수 있습니다.
- 첫번째 아침 식사 : 야채 샐러드, 삶은 달걀, 사과와 당근을 넣은 기장 죽, 설탕에 절인 야채 샐러드. 야채 2 개, 신선한 토마토 2 개, 오이 1 개, 삶은 달걀, 상추 잎과 녹색 양파 깃털이 필요합니다. 야채를 큰 조각으로 자른다. 찢어진 샐러드 잎을 더합니다. 달걀은 4-6 개로 자릅니다. 양파 깃털 대각선으로 잘라. 레몬 주스를 추가하여 식물성 또는 올리브유 3 스푼으로 재료와 계절을 혼합하십시오. 소금 - 학대하지 않고 사과와 당근을 얹은 기장의 죽. 밀레가 필요합니다 - 300g, 물 - 600ml. 씻은 기장을 끓는 물에 부어 물이 모두 흡수 될 때까지 요리하십시오. 그 후에 20 분 동안 스팀 욕조에 죽을 넣어 두십시오. 당근을 준비하고 아름답게 자르십시오. 사과를 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 당근, 사과를 죽에 넣고 접시에 꿀을 채우고 부드럽게 섞어 약 5 분간 가열 한 후 신선한 열매 또는 말린 과일에서 말립니다.
- 두 번째 아침 식사 : 사용하기 바로 전에 신선한 과일 주스. 원하는 경우 주스를 국물 엉덩이로 바꿀 수 있습니다.
- 점심 : 생선 스프, 스팀 치킨 커틀렛, 딸기 kissel. 생선 스프. 송어, 2-3 감자, 붉은 양파, 우유, 밀가루가 필요합니다. 감자를 반으로 자르고 큰 양파로 자르고 1 리터의 물에 10 분 동안 요리하십시오. 물고기는 부분으로 자르고, 야채에 추가하고, 또 다른 10 분을 요리하십시오. 덩어리가 섞일 때까지 400ml의 우유를 밀가루와 섞어서 수프에 넣으십시오. 접시에 끓여서 열을 제거하고 다진 채소를 뿌린다. 물고기는 무엇이든 수 있습니다. 접시의 기분 좋은 가벼운 크림 맛은 무관심하지 않습니다! 스팀 치킨 커틀릿. 다진 닭고기 또는 닭고기 필레 500 그램 (2 큰술)이 필요합니다. 양질의 거친 밀가루, 사과, 양파. 씨앗을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고, 양파, 다진 고기 또는 치킨 필레로 블렌더를 자르는 사과 녹색 품종. 소금과 향신료를 추가 맛. 양질의 양질의 거친 밀감을 추가하고 1 시간 반 동안 출발하십시오. 이 시간 동안 세 몰리나는 과도한 수분을 흡수하고 스터핑은 더욱 균일하게됩니다. 원하는 모양의 커틀릿을 만들고 25 분 동안 이중 보일러에서 요리하십시오. 서빙 할 때, 나물, 말린 파프리카를 뿌리십시오. 커틀릿은 매우 부드럽고 가벼우 며 원래 맛이 있습니다. 베리 젤리. 통풍을 위해 권장되는 사용법을 고려하여 시즌 중에는 딸기가 필요합니다. 2 큰술 전분. 설탕 맛. 열매를 헹구고 과다한 쓰레기를 치우고 물에서 요리하십시오. 전분을 50ml의 물에 녹인 후 분에 열을 가하여 격렬하게 저어 줄 준비를하십시오. 10 분 더 익힌다.
- 점심 식사 : 신선한 딸기.
- 저녁 식사 : syrniki, 쌀로 채워진 양배추 박제 차, 치즈. 200g의 중간 지방 코타 지 치즈, 달걀, 2 큰술이 필요합니다. 밀가루, 1 큰술. 양질의 거친 밀가루, 견과류, 설탕과 바닐라. 목록에있는 모든 재료는 완전히 혼합되어 있습니다. 작은 치즈 케이크를 만들고 요리 될 때까지 양쪽에서 기름에 튀긴다. 맛을 향상시키기 위해 너트, 건포도를 추가 할 수 있습니다. 치즈 케이크를 더 가볍게 만들려면 특별한 금형에 넣고 오븐에서 굽는 것이 좋습니다.Golubetsy. 약간 삶은 양배추 잎, 당근, 쌀, 향료, 사워 크림이 필요합니다. 채우기 위해 양배추 잎을 준비하고 단단한 줄무늬를 제거하십시오. 반쯤 준비 할 때까지 밥을 삶아 라. 당근을 잘게 자르고 잘게 썰고, 약간의 기름에 튀기고, 잘게 잘린 채소를 넣고 몇 분 동안 끓입니다. 야채와 밥을 섞는다. 양배추 잎에 준비물을 넣고 잎으로 봉투를 감아 올려. 반제품을 냄비에 넣고 물을 반 정도 넣고 소금을 넣고 향신료를 넣고 약 15 분 동안 끓인다. 녹차 또는 초본 차를 권합니다. 허브 티는 약초 수집을 기반으로 한 양조 음료입니다. 신선하거나 말린 과일을 넣을 수 있습니다. 그것의 100 % 자연적인 초본 차 때문에 아주 건강하다.
- 밤에는 kefir 한 잔과 과일 / 열매가 조금씩 나옵니다.
그리고 이것은 하루 통풍에 대한 대략적인 식기 목록 일뿐입니다. 통풍을위한 특별한 영양은 추가적인 문제를 일으키지 않습니다. 반대로, 식단을 통한 요리는 장기적인 처리가 필요하지 않기 때문에 부엌에서 작업을 완화하고 촉진 할 것입니다. 그들은 신속하게 준비하고 최대 영양분을 유지하며식이 요법을 상당히 다양 화합니다.
촉진 된 먹이기에도 불구하고 금식일을 준비하는 것이 필요합니다. 통풍을 위해서는 일주일에 한 번하는 것이 좋습니다. 어쨌든 이것은 금식의 날이 아닙니다! 금식일의 식사는 사과와 쌀로 줄어 듭니다. 특별한 방법으로 밥을 준비하십시오 - 우유 750ml와 쌀 75g을 끓으십시오. 요리의 양과 사과 250g은 일일 요금입니다. 죽은 3 회에 걸쳐 섭취됩니다. 사과는 날 것으로 먹을 수 있지만 설탕없는 설탕에 절인 설탕을 넣은 설탕에 절인 설탕을 말린 것 또는 오븐에서 굽는 것이 좋습니다.
맛있게 먹고, 건강과 건강을 기원하십시오!
질병을 치료하기 전에 의사와 상담하십시오. 이것은 개인적인 내약성을 고려하고, 진단을 확인하고, 치료의 정확성을 확인하고, 부정적인 약물 상호 작용을 제거하는 것을 도울 것입니다. 의사와 상담하지 않고 처방전을 사용하는 경우 전적으로 본인의 책임하에 수행됩니다. 사이트의 모든 정보는 정보 제공의 목적으로 만 제공되며 의료 조치는 아닙니다. 신청서에 대한 모든 책임은 귀하에게 있습니다.
이 질병은 고대부터 알려져 왔고, 고통을 받고 일반 사람들과 사람들이 풍부하고 유명합니다. 불행히도, 현재의 의료 기술로도 치료가 불가능합니다. 단지 그 과정을 약간 멈출 수 있습니다.
통풍의 증상
밤이나 아침에 하 다리의 관절이 아프기 시작하면 다리 근처에서 부풀어 올라 부어 오릅니다. 이 곳은 불이 켜지 고 빨간색이어서 전문가에게 문의해야하는 첫 번째 전화입니다. 통풍은 무릎, 손, 관절에 영향을 미칩니다. 의사가 진단을 빨리하고 치료 약물을 처방하면 질병이 멈출 확률이 높아집니다. 그러나 통풍 통증을 줄이고 발작을 완화하는 주요 수단은 규정 식단에 따라 음식이 될 것입니다.
원인, 통풍 치료
통풍의 주요 원인은 요산 산 대사의 부정적인 변화입니다. Uric acid는 복강 내부의 기관, 조직에서 염증을 일으키고 심한 통증을 유발합니다. 복잡한 방식으로 만 통풍에 영향을 줄 수 있으며 약물과식이 요법과 물리 요법이 모두 포함되어야합니다.
통풍의 치료에는 다양한 활동을 사용했습니다. 약물 치료, 물리 치료 및 적절한식이 요법, 이들은 질병 치료에 매우 효과적인 주요 방법입니다.
다이어트
이러한 의료 영양의 주요 초점은 통증이 증가하는 기간 동안 고기와 생선을 배제하는 것입니다. 케 피어, 채소, 유제품에 하역 할 필요가 있습니다. 그래서 요산이 몸에서 더 잘 용해되어 배설됩니다.
음식은 오븐에서 끓이거나 굽는 것이 좋습니다. 환자는 적어도 3 리터 이상의 물을 마셔야합니다. 이것은 통증과 붓기를 덜어줍니다. 요산이 관절과 조직에 집중되기 때문에 굶어서는 안됩니다. 너는 많이 먹을 수 없어, 체중이 자라서는 안된다.
왜 통풍에 오트밀을 먹을 수 없습니까? 반대로 오트밀은 많은 문제를 해결하고 적절한 건강 영양의 기초가되는 훌륭한 수단입니다. 오트밀에는 생선뿐만 아니라 퓨린이 들어 있습니다. 그리고 이것은 통풍 요산으로 환자의 조직에 축적에 기여하고, 악화 시키며 악화시킵니다. 그러나 케 피어, 코티지 치즈, 채소는 거의 중립적입니다. 통풍을위한 낮은 purine 영양은 환자의 시체에 대한 주요 지원합니다. 그러므로 멸 치나 국물, 홍합, 효모를 먹지 않도록 노력해야합니다.
그러나 이와 반대로 요리하면 신체의 요산 농도가 증가하므로 고기, 생선, 버섯 국물은 먹지 않는 것이 좋습니다. 야채 스프를하는 것으로 충분합니다.
체리, 포도, 양배추, 상추, 블루 베리, 견과류, 딸기 등을 먹는 것이 가장 좋습니다. 환자는 특별한 식단에 앉아 파스타와 빵을 먹을 수 있습니다. 과일과 야채를 기본으로 한 주스도 커피처럼 상처를주지 않습니다 (주된 것은 강한 것은 아닙니다). 그러나 차를 마시는 것은 결코 가치가 없습니다. 왜냐하면 그는 식품 중 푸린 화합물의 함량을 이끌어내는 사람이기 때문입니다.
건강과 복지에 영향을 미치지 않으면 과일 주스, 약한 커피, 탈지 또는 저지방 우유를 마실 수 있습니다.
통풍은 특별한 음식을 필요로하는 질병입니다. 식이 요법의 준비 과정에서 섭취하는 음식이 환자를 성공적인 치료, 즉 신진 대사의 정상화에 가깝게해야하기 때문에 통풍과 함께 어떤 종류의 시리얼을 섭취 할 수 있는지를 아는 것이 중요합니다. 통풍이 "왕의 병"이라고도 알려져 있음을 잊지 마십시오. 그 주된 이유는 음식과 음료와 관련하여 침묵에 빠져 있기 때문입니다.
Kasham 메뉴는 유용한 요소의 창고이며 많은 치료법으로 사용되기 때문에 특별한 장소가 있어야합니다.
전원 규칙
통풍은 주로 신장과 관절에서 신체의 조직에 요산의 침착이 특징 인 만성 질환입니다. Urates (요산 염)는 신장 기능 상실과 높은 수준의 퓨린 산물의 남용의 결과로 신체에서 증가합니다. 항산화 물질로 작용하여 건강한 신체에 도움이되지만 신장 질환으로 인해 위험 해집니다. 다음 제품을 버리면 소비되는 퓨린의 양을 줄일 수 있습니다.
- 홍합;
- 청어;
- 고등어;
- 고기 부산물 (신장, 간, 두뇌, 심장);
- 콩과 식물 (완두, 렌즈 콩, 콩, 콩);
- 소금에 절인 양배추;
- 옥수수;
- 효모, 특히 맥주;
- 지방 음식 (고기, 라드, 치즈, 훈제 고기);
- 통조림 물고기;
- 코코아 (초콜릿) 함유 제품
- 각종 국물 등
몸의 상태에 초점을 맞추면, 높은 수준의 퓨린으로 소량의 음식을 섭취 할 수 있지만, 악화 기간에는이 음식을 폐기해야합니다. 또한 통풍을 위해서는 몸의 개선에 기여하고 질병의 진행을 촉진시키는 많은 권장 사항을 따라야합니다.
- 소량으로 자주 먹는다.
- 과식하지 마십시오. 탈수 제품 (커피, 차, 와인)을 피하십시오.
- 물 잔액을 따르십시오.
- 취침 전 적어도 2 시간이 있습니다.
- 요리와 베이킹을 선호하십시오.
- 금식일을 지내지 만 금식은 피하십시오.
일반적으로 메뉴 및식이 요법에 관한 권장 사항은 건강한 생활 방식의 원칙과 일치합니다. 통풍 다이어트가 비 지방 유제품, 계란, 신선한 채소, 감자 요리, 효모없는 빵, 파스타 및 다양한 곡류를 다양화할 수 있습니다.
금지되고 허용되는 시리얼
밀, 보리, 메밀 등 다양한 곡물에는 느린 탄수화물이 들어 있습니다. 그들의 동화 작용은 더 많은 시간을 필요로하므로 더 적은 칼로리를 소비하면서 사람은 더 이상 배고프다 고 느끼지 않습니다. 그것이 곡물이 운동 선수와 영양사에게 사랑받는 이유입니다. 카시는 아침과 점심, 저녁 식사 모두에 적합합니다.
통풍이 있으면 평범한 종류의 곡물을 대부분 먹을 수 있지만 완두콩과 옥수수를 금지하면 다음을 포기해야합니다.
우선, 통풍 환자는 오트밀과 같은 죽 같은 음식을 섭취해야합니다. 섬유, 마그네슘, 철분이 풍부하여 신진 대사의 정상화에 필수적입니다. 오트밀은 다양한 첨가제와 잘 어울립니다. 가장 중요한 것은 통풍을위한 영양에 관한 일반적인 권장 사항에 해당합니다.
쌀은 다른 제품보다 큰 장점이 있습니다. 저자 극성입니다. 쌀 죽은 카로틴, 아연, 요오드, 그룹 B 및 PP의 비타민뿐만 아니라 필수 아미노산을 포함합니다. 메밀도 유용 할 것입니다 - 철분의 실제 창고, 게다가 잘 흡수되어 체중 감량을 촉진합니다.
밀 밀가루, 세 몰리나, bulgur, 쿠스 쿠스 등 다양한 밀 밀가루를 사용하는 것이 좋습니다. 이 시리얼은 다른 것들 중에서도 내장에서 유해한 물질을 흡수하는 펙틴을 함유하고 있습니다. 그리고 물론, 보리를 무시하지 마십시오. 보리 죽은 그다지 좋아하지 않는 피터 I의 요리 중 하나였습니다. 오트밀과 마찬가지로 신진 대사가 좋아졌으며 통풍에 매우 중요합니다.
"왕의 병"은 완전히 완치 될 수는 없지만 병리학을 완화시킬 수 있습니다.
소비 된 음식은 인간의 건강과 복지에 중요한 영향을 미칩니다. 통풍을위한 최적의식이 요법은 환자의 개인적 매개 변수와 필요를 고려하여 영양사를 만드는 데 도움이됩니다. 건강한 음식은 적당한 신체 활동과 결합되어야하며 긴장된 긴장을 피하십시오. 그 결과는 오래 가지 않을 것입니다.
안녕! 최근 다리 통풍으로 진단. 새로운 식단에 직면했을 때, 질문이있었습니다. 규정 식 메뉴는 당신이 통풍을 위해 먹을 수있는 죽의 종류를 말하지만, 오트밀은 금지되어 있다고 읽었습니다. 말해줘, 제발, 허용 곡물. (빅터)
통풍을위한 대부분의 음식은 먹을 수 있습니다. 다이어트는 퓨린과 붕괴 제품을 제거하는 것을 목표로합니다. 이를 위해서는 무거운 요리를 제외해야합니다. 통풍을위한 오트밀은 그 중 하나 일뿐입니다. 물론 유익한 특성에 대해 많은 이야기가있었습니다.
이것은 체중 감량을 원하는 사람들을위한 주요 요리입니다. 그러나 퓨린의 내용에 따르면 육류와 생선은 귀리와 같다고하는 사람은 거의 없습니다. 익지 않거나 끓일 수 없습니다. 금지는 완전히 정당화됩니다.
통풍에 대한 오트밀은 상태를 악화시킬 수 있습니다. 고농축 물질뿐만 아니라 열처리로 해를 입히고 죽을 끓는 것으로 알려져 있습니다. 합리적인 대체를위한 많은 옵션이 있기 때문에 쉽지 않습니다. 메밀, 진주 보리 및 기타 곡류 (콩류 제외)를 던지는 것이 스프의 구성보다 좋습니다. 감자로 만든 기장 수프는 매우 유용합니다. 메밀 (메밀) - 통풍에 가장 필수적인 제품으로, 아프거나 아닌지 상관없이 먹을 수 있습니다. 특히 지방이없는 우유를 첨가하면 맛있는 음식을 얻을 수 있습니다.
음식은 거칠지 않은 것이 바람직합니다. 이것은 식사의 기초가되는 분수 영양의 원리 중 하나입니다. 통풍을위한 식단에있는 기장 죽은 블렌더에서 추가적인 방해가 필요하지 않습니다. 그것은 종종 사탕무와 다른 삶은 야채와 함께 아침 식사로 소개됩니다. 보리는 가격이 매력적이며, 통풍이 있고, 반찬이나 스프에 아무런 제한없이 입력 할 수 있습니다. 그러나 모든 사람들이이 시리얼을 사랑하는 것은 아니며, 일부는 소화에 좋지 않습니다.
반드시 의사의 약속에 쓰여진 모든 것을 가지고있는 것은 아닙니다.
각 환자는 개별 메뉴를 자유롭게 선택할 수 있습니다. 메밀은 통풍에 대한 명백한 선호입니다. 그것의 구성에서 신진 대사의 촉진에 기여하는 물질이 있으며, 이것은 신속한 회복의 열쇠입니다. 이 곡물의 사용에는 제한이 없습니다.
통풍에 메밀이나 기타 곡물을 먹을 수 있습니까?
통풍을위한 대부분의 음식은 먹을 수 있습니다. 다이어트는 퓨린과 붕괴 제품을 제거하는 것을 목표로합니다. 이를 위해서는 무거운 요리를 제외해야합니다. 통풍을위한 오트밀은 그 중 하나 일뿐입니다. 물론 유익한 특성에 대해 많은 이야기가있었습니다.
이것은 체중 감량을 원하는 사람들을위한 주요 요리입니다. 그러나 퓨린의 내용에 따르면 육류와 생선은 귀리와 같다고하는 사람은 거의 없습니다. 익지 않거나 끓일 수 없습니다. 금지는 완전히 정당화됩니다.
통풍에 대한 오트밀은 상태를 악화시킬 수 있습니다. 고농축 물질뿐만 아니라 열처리로 해를 입히고 죽을 끓는 것으로 알려져 있습니다. 합리적인 대체를위한 많은 옵션이 있기 때문에 쉽지 않습니다. 메밀, 진주 보리 및 기타 곡류 (콩류 제외)를 던지는 것이 스프의 구성보다 좋습니다. 감자로 만든 기장 수프는 매우 유용합니다. 메밀 (메밀) - 통풍에 가장 필수적인 제품으로, 아프거나 아닌지 상관없이 먹을 수 있습니다. 특히 지방이없는 우유를 첨가하면 맛있는 음식을 얻을 수 있습니다.
음식은 거칠지 않은 것이 바람직합니다. 이것은 식사의 기초가되는 분수 영양의 원리 중 하나입니다. 통풍을위한 식단에있는 기장 죽은 블렌더에서 추가적인 방해가 필요하지 않습니다. 그것은 종종 사탕무와 다른 삶은 야채와 함께 아침 식사로 소개됩니다. 보리는 가격이 매력적이며, 통풍이 있고, 반찬이나 스프에 아무런 제한없이 입력 할 수 있습니다. 그러나 모든 사람들이이 시리얼을 사랑하는 것은 아니며, 일부는 소화에 좋지 않습니다.
반드시 의사의 약속에 쓰여진 모든 것을 가지고있는 것은 아닙니다.
각 환자는 개별 메뉴를 자유롭게 선택할 수 있습니다. 메밀은 통풍에 대한 명백한 선호입니다. 그것의 구성에서 신진 대사의 촉진에 기여하는 물질이 있으며, 이것은 신속한 회복의 열쇠입니다. 이 곡물의 사용에는 제한이 없습니다.
통풍이있는 메밀은 가능하거나 아닙니다
통풍을위한 규정 식 : 제품의 테이블,주의 샘플 메뉴
통풍성 관절염은 심각하고 다소 불쾌한 질병입니다. 그것은 요산 염 (요산염)의 침전의 결과로 발생하며, 특히 야간에 통증의 발작으로 나타납니다. 그러한 순간에 환자는 열, 일반적인 약점 및 복강 내 불편 함을 아프게합니다. 감염된 관절 주위의 연조직은 강하게 염증을 일으켜 부어 오르고 피부는 빨갛게됩니다.
오늘날 통풍의 징후는 거의 알려져 있으며, 효과적인 제거 방법이 많이 개발되었습니다. 그러나 병리학에서 회복하는 가장 효과적인 방법은 이러한 형태의 관절염 환자의 몸에서 요산의 양을 줄이기위한 특수 식단을 엄격하게 준수하는 것입니다.
통풍을위한 적절한 영양 섭취는 건강을 보장합니다. 통풍을 치료할 때 푸린을 많이 포함하는 모든 음식을 식단에서 완전히 제거하는 것이 매우 중요합니다.
이를 통해 환자는 질병의 발달을 현저히 늦추고 환자의 전반적인 상태를 크게 개선 할 수 있습니다. 의사의 처방전이 오랫동안 유지된다면, 통풍 공격 사이의 격차를 늘릴 수있을뿐만 아니라 강도를 현저하게 감소시키고 염증 과정을 감소 시키며 불편 함을 덜어 줄 수 있습니다.
통풍 다이어트
병리학에 성공적으로 대처하기 위해 의사는 동물성 단백질을 완전히 포기할 것을 강력히 권고합니다. 이러한 음식 외에도 동물성 지방과 빈 소화가 용이 한 탄수화물은 환자의 상태를 크게 악화시킬 수 있습니다.
당뇨병 환자와 마찬가지로 통풍 환자는 가능한 한 많은 백설탕을 섭취하지 말아야하며 통풍과 당뇨병에 대한식이 요법은 비슷합니다.
엄밀히 말하면 통풍이 굶어 죽을 지경입니다! 통풍이있는 매일 매일 분수 (작은 부분)을 먹어야한다. 실제적인 권고는이 질병으로 하루 동안 적어도 5-6 번 먹어야한다고 제안합니다.
통풍성 관절염 음식은 일주일에 한 번 특별한 금식 일을 의무적으로 지키고 있습니다. 이때 신선한 야채와 과일 만 먹어야합니다. 식물성 음식을 먹는 것은 어떤 형태로든 필요하지만 소금을 첨가하지 않아도됩니다. 제품은 다음과 같습니다.
권고 사항에 따르면 하역 당일에는 오직 한 종류의 야채 나 과일 만 섭취해야한다는 사실에주의를 기울여야합니다. 사과 - 쌀 하역은 특히 인기가 있습니다. 일주일에 한 번, 환자는 삶은 쌀 (가급적이면 벗겨짐)과 달고 신맛이 나는 품종의 사과를 먹어야합니다.
최대한의 이익을 얻고 몸을 개선하려면 쌀을 올바르게 요리해야합니다. 이렇게하려면 75 마리의 알갱이를 취하고 750ml의 우유를 부으며 준비 할 때까지 끓으십시오.
결과 요리는 3 등분으로 나누어 져 아침, 점심, 저녁 시간에 소비됩니다. 주요 식사 사이에 사과를 먹습니다. 과일의 총량은 하루에 300g을 초과해서는 안됩니다. 환자가 어떤 이유로 사과를 너무 많이 먹을 수 없다면 설탕을 넣지 않고 설탕을 넣을 수 있습니다.
스위트 드링크는 천연 꿀, 특히 통풍에 도움이됩니다.
매일 요리법
통풍을 위해 유해하거나 금지 된 제품으로 넘어지지 않기 위해서는 식단을 다양 화해야합니다. 최고의 세트를 선택하려면 테이블을 도움이됩니다. 음식은 완전히 균형을 이루어야합니다.
요리에 신체의 정상적인 기능에 필요한 모든 미네랄과 비타민이 포함되어 있으면 좋습니다.
아래는 통풍을위한 다이어트입니다 (샘플 메뉴). 모든 구성 요소가 고려되어 질병의 진행 과정에 유익한 효과가 있습니다. 이러한 조리법은 매일 준비 할 수 있습니다.
첫 번째 코스
비건 보스는 통풍성 관절염으로 고통받는 사람에게 훌륭한 옵션입니다. 그것은 신선한 야채로 만들어 지지만 튀김은하지 않습니다. 준비가 필요함 :
- 감자 200 그램;
- 흰 양배추 150 g;
- 사탕무 150 g;
- 70g 당근;
- 양파 50g;
- 지방없는 사워 크림 30 그램;
- 채소는 맛을 낸다 (파슬리 또는 딜).
먼저 통조림으로 사탕무를 반쯤 준비 할 때까지 삶아서 껍질을 벗기고 강판으로 문지릅니다. 그런 다음 양배추는 잘게 자르고 토마토와 감자는 작은 입방체로, 당근은 스트립으로, 양파는 고리로 자릅니다.
준비된 모든 야채는 냄비에 넣어 찬물에 부어 준비 될 때까지 조리합니다. 서빙하기 전에, 완성 된 접시는 사워 크림으로 양념을 치고 잘게 잘린 채소로 뿌려집니다.
덜 맛있고 영양가있는 감자 수프가 될 것입니다. 그것은 다음을 필요로합니다 :
- 닭고기 달걀 1 개 (또는 메추라기 3 개);
- 몇몇 감자;
- 밀가루 1 큰술;
- 저지방 사워 크림;
- 1 달콤한 고추;
- 녹색 맛;
- 버터
감자 괴경은 껍질을 벗기고 요리 될 때까지 삶습니다. 감자 수프를 별도의 접시에 붓고 감자 자체를 조심스럽게 빻아 잘게 썬다.
그런 다음 소스를 준비하기 시작합니다. 밀가루는 오븐에서 가열되고, 액체가 50ml가 될 때까지 희석되어 감자가 조리되고 잘 익 듭니다.
그 후에 섞은 지상 감자, 합병 된 국물 및 가루 소스.
혼합 된 수프는 닭고기 달걀, 버터로 끓여서 끓여서 먹습니다. 완성 된 요리는 작은 허브와 사워 크림으로 맛을 낸다.
두 번째 과정
매일 야채 스튜를 먹을 수 있습니다. 이 건강한 요리를 준비하려면 제품을 준비하고 청소해야합니다.
- 감자 7 tubers;
- 4 당근;
- 1 불가리아어 고추;
- 1 개의 양파;
- 신선한 녹색 완두콩 한 잔;
- 100 g 사워 크림;
- 올리브 또는 해바라기 기름 1 큰술;
- 맛을 내기 위해 소금
양파는 작은 입방체로 잘려지고 가열 된 식물성 기름으로 튀겨진다. 이상적인 선택은 지방을 사용할 필요가없는 특별한 스틱 팬에 구워 질 것입니다. 양파가 황금색이되면 곧 잘게 잘린 당근과 후추가 추가되고 야채가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
그런 다음 미리 삶은 완두콩과 삶은 감자를 넣어 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 그런 다음 사워 크림에 넣고 스튜에 소금을 칠해 10 ~ 15 분 더 끓으십시오. 서빙하기 전에 접시에 녹인 버터를 붓습니다.
식이 요법에는 매일 다양한 곡물이 포함되어야합니다. 그래서 메밀을 먹는 것이 좋습니다. 식이 메밀에 대한 모든 요리법은 거의 동일합니다. 곡류 50g을 취하고 1에서 2의 비율로 물을 부어 소금을 넣고 난로에 넣고 뚜껑을 닫으십시오.
메밀이 모든 물을 흡수하자마자 잘 섞여서 화재가 제거되고 30 분 더 증기가됩니다. 완성 된 접시는 버터로 가득 차 있습니다. 죽에 꿀과 말린 포도를 넣으면 훌륭한 오후 간식이 될 것입니다.
통풍 환자의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.
- 아침 식사 신선한 야채 샐러드 (고추, 오이, 토마토), 식물성 기름, 기장, 사과 및 당근 캐서롤, 단단한 삶은 계란, 허브 티;
- 두 번째 아침 식사. 엉덩이의 달인;
- 점심 직접 만든 국수 스프, 감자 버거, 베리 젤리 (꿀, 말린 포도는 단맛을 더할 수 있음);
- 오후 스낵 신선하거나 구운 사과 (꿀과 포도를 첨가 할 수 있음);
- 저녁 쌀과 야채와 함께 박제 양배추 롤, 오븐에서 구운 치즈, 초본 달인.
허용되는 제품 및 금지 된 제품 목록
통풍에서 환자는 가능한 한 많은 야채를 먹어야합니다. 유일한 제한은 무우, 마늘, 칠리 페퍼, 양 고추 냉이와 같이 특히 매콤한 맛을 지닌 채소입니다. 다음을 추가하여 음식을 먹는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
또한, 통풍의 악화에 대한식이 요법은 우리와 이국적인 과일에 대한 평범한 모든 종류의 사용이 필요합니다 : 사과, 자두, 배, 바나나, 오렌지, 그레이프. 통풍성 관절염의 치료는 우유, 코티지 치즈, 충전제 및 설탕이없는 요구르트 : 저지방 함량의 유제품 및 유산 제품 섭취를 포함합니다.
글쎄, 환자가 닭고기와 메추라기 알을 먹기 시작하면. 의사는 전체 곡물, 견과류, 벌꿀 (바람직하게는 석회 및 수), 포도 및 견과류 (호두, 캐슈, 아몬드)를 먹는 것이 좋습니다. 치유 식물에 근거를 둔 초본 차는 염증성 과정을 구호하는 것을 도울 것입니다. 일주일에 몇 차례 술을 마실 수 있습니다.
통풍이있는 환자는 소시지, 훈제 육, 고기, 생선 및 찌꺼기의 소비를 제한해야합니다. 새우 만이 때때로 통풍 환자의 식탁에 올 수 있지만 완전히 포기하는 것이 좋습니다. 일부식이 요법이 제공하지만 식용 소금은 점차 식단에서 제외해야합니다.
금지 된 제품 목록 :
- 콩;
- 버섯;
- 조미료, 향신료 (베이 잎, 와인 및 사과 식초 제외).
검은 색의 천연 커피, 차, 알코올 음료는 마실 수 없습니다. 금기는 코코아, 초콜릿, 제과에 부과되었습니다. 이러한 purine 음식은 관절을 해치고 통풍을 악화시킵니다.
공개 도메인의 인터넷에는 자세한 목록이있는 표가 있습니다.
꿀, 통풍 용 포도
다른식이 요법과 마찬가지로 통풍성 관절염의 영양은 설탕과 단 음식의 완전한 제거를 제공합니다. 과자를 대신 할 수있는 훌륭한 제품은 천연 꿀입니다. 또한 벌꿀 250g을 일주일에 여러 번 복용하면 꿀이 급성 통증을 제거하는 데 도움이됩니다.
당신이 마른 겨자, 베이킹 소다, 잘게 썬 양파와 꿀을 섞고 통풍에 영향을받은 관절에 그러한 압박을가한다면 염증과 부종이 곧 사라질 것입니다.
꿀뿐만 아니라 꽃가루는이 질병의 공격을 예방할 수 있습니다.
통풍에 비만이 없으면식이 요법에 포도를 포함시키는 명확한 의학 권고가 있습니다. 과체중 환자는 칼로리와 포도당이 많기 때문에 포도를 먹는 것이 금지되어 있습니다. 다른 모든 경우에, 포도는 통풍성 관절염에서 신진 대사를 향상시키는 탁월한 강장제입니다.
포도는 생물학적으로 활동적이고 영양적인 물질을 다양하게 함유하고 있습니다 (성숙의 다양성과 정도에 따라 다름). 환자가 위장에 통풍이 있고 산성도가 높아지면 포도를 더 다량으로 선택해야합니다.
통풍을위한 허용 가능한 곡류
- 전원 규칙
- 금지되고 허용되는 시리얼
통풍은 특별한 음식을 필요로하는 질병입니다. 식이 요법의 준비 과정에서 섭취하는 음식이 환자를 성공적인 치료, 즉 신진 대사의 정상화에 가깝게해야하기 때문에 통풍과 함께 어떤 종류의 시리얼을 섭취 할 수 있는지를 아는 것이 중요합니다. 통풍이 "왕의 병"이라고도 알려져 있음을 잊지 마십시오. 그 주된 이유는 음식과 음료와 관련하여 침묵에 빠져 있기 때문입니다.
Kasham 메뉴는 유용한 요소의 창고이며 많은 치료법으로 사용되기 때문에 특별한 장소가 있어야합니다.
전원 규칙
통풍은 주로 신장과 관절에서 신체의 조직에 요산의 침착이 특징 인 만성 질환입니다. Urates (요산 염)는 신장 기능 상실과 높은 수준의 퓨린 산물의 남용의 결과로 신체에서 증가합니다. 항산화 물질로 작용하여 건강한 신체에 도움이되지만 신장 질환으로 인해 위험 해집니다. 다음 제품을 버리면 소비되는 퓨린의 양을 줄일 수 있습니다.
- 홍합;
- 청어;
- 고등어;
- 고기 부산물 (신장, 간, 두뇌, 심장);
- 콩과 식물 (완두, 렌즈 콩, 콩, 콩);
- 소금에 절인 양배추;
- 옥수수;
- 효모, 특히 맥주;
- 지방 음식 (고기, 라드, 치즈, 훈제 고기);
- 통조림 물고기;
- 코코아 (초콜릿) 함유 제품
- 각종 국물 등
몸의 상태에 초점을 맞추면, 높은 수준의 퓨린으로 소량의 음식을 섭취 할 수 있지만, 악화 기간에는이 음식을 폐기해야합니다. 또한 통풍을 위해서는 몸의 개선에 기여하고 질병의 진행을 촉진시키는 많은 권장 사항을 따라야합니다.
- 소량으로 자주 먹는다.
- 과식하지 마십시오. 탈수 제품 (커피, 차, 와인)을 피하십시오.
- 물 잔액을 따르십시오.
- 취침 전 적어도 2 시간이 있습니다.
- 요리와 베이킹을 선호하십시오.
- 금식일을 지내지 만 금식은 피하십시오.
일반적으로 메뉴 및식이 요법에 관한 권장 사항은 건강한 생활 방식의 원칙과 일치합니다. 통풍 다이어트가 비 지방 유제품, 계란, 신선한 채소, 감자 요리, 효모없는 빵, 파스타 및 다양한 곡류를 다양화할 수 있습니다.
금지되고 허용되는 시리얼
밀, 보리, 메밀 등 다양한 곡물에는 느린 탄수화물이 들어 있습니다. 그들의 동화 작용은 더 많은 시간을 필요로하므로 더 적은 칼로리를 소비하면서 사람은 더 이상 배고프다 고 느끼지 않습니다. 그것이 곡물이 운동 선수와 영양사에게 사랑받는 이유입니다. 카시는 아침과 점심, 저녁 식사 모두에 적합합니다.
통풍이 있으면 평범한 종류의 곡물을 대부분 먹을 수 있지만 완두콩과 옥수수를 금지하면 다음을 포기해야합니다.
우선, 통풍 환자는 오트밀과 같은 죽 같은 음식을 섭취해야합니다. 섬유, 마그네슘, 철분이 풍부하여 신진 대사의 정상화에 필수적입니다. 오트밀은 다양한 첨가제와 잘 어울립니다. 가장 중요한 것은 통풍을위한 영양에 관한 일반적인 권장 사항에 해당합니다.
쌀은 다른 제품보다 큰 장점이 있습니다. 저자 극성입니다. 쌀 죽은 카로틴, 아연, 요오드, 그룹 B 및 PP의 비타민뿐만 아니라 필수 아미노산을 포함합니다. 메밀도 유용 할 것입니다 - 철분의 실제 창고, 게다가 잘 흡수되어 체중 감량을 촉진합니다.
밀 밀가루, 세 몰리나, bulgur, 쿠스 쿠스 등 다양한 밀 밀가루를 사용하는 것이 좋습니다. 이 시리얼은 다른 것들 중에서도 내장에서 유해한 물질을 흡수하는 펙틴을 함유하고 있습니다. 그리고 물론, 보리를 무시하지 마십시오. 보리 죽은 그다지 좋아하지 않는 피터 I의 요리 중 하나였습니다. 오트밀과 마찬가지로 신진 대사가 좋아졌으며 통풍에 매우 중요합니다.
"왕의 병"은 완전히 완치 될 수는 없지만 병리학을 완화시킬 수 있습니다.
소비 된 음식은 인간의 건강과 복지에 중요한 영향을 미칩니다. 통풍을위한 최적의식이 요법은 환자의 개인적 매개 변수와 필요를 고려하여 영양사를 만드는 데 도움이됩니다. 건강한 음식은 적당한 신체 활동과 결합되어야하며 긴장된 긴장을 피하십시오. 그 결과는 오래 가지 않을 것입니다.
통풍 다이어트
우리는 통풍이라고 불리는 질병이 의학에서 가장 오래된 질병 중 하나라고 말할 수 있습니다. 기원전 5 세기 히포크라테스조차도이 병의 증상을 묘사했습니다. 그는 그에게 그 이름을주었습니다. 그리스어에서 번역 된 경우, "함정에 빠져 있음"을 의미합니다. 옛날에 통풍이 부유 한 사람들 만 고통을 겪었 기 때문에 사람들은 그것을 "왕의 질병"이라고 불렀다. 알렉산더 대왕, 피터 1 세, 찰스 다윈, 아이작 뉴턴 -이 유명한 이름이 이것의 증거입니다.
우리 시대에는 진단이 광범위하며 의사는 검사 후에 진단을 내릴 수 있습니다. 통풍이 조기에 발견되면 질병의 진행을 멈출 수 있습니다. 불행히도, 그것을 완전히 치료하는 것은 불가능합니다.
따라서 밤이나 아침에 발의 관절에 급성 통증이 있으면 부은 곳에서 피부가 붉어지고 즉시 류마티스 전문의에게 상담하십시오. 이 질환은 무릎 관절과 손 관절 및 다른 관절에 영향을 줄 수 있습니다. 진단을 빨리하고 치료를 시작할수록 효과적 일 것입니다.
이 질병을 치료하는 가장 중요한 방법 중 하나는식이 요법입니다. 덕분에 고통을 겪고 환자가 고통을 겪을 때 악화 기간에도 가능합니다.
질병의 원인은 신체의 요산 산 대사에 장애가되기 때문에 치료 복합 단지는 복원하기 위해 보내집니다. 교환이 회복되지 않으면 나트륨 요 산염의 형태로 과도한 요산이 근골격계의 내부 기관과 조직에 침착되어 염증을 유발합니다.
통풍의 치료에는 다양한 활동을 사용했습니다. 약물 치료, 물리 치료 및 적절한식이 요법, 이들은 질병 치료에 매우 효과적인 주요 방법입니다.
다이어트는 매우 중요한 장소입니다. 그 특이성은 일부 제품을식이에서 제외해야한다는 사실에 있습니다. 악화 기간에는 고기와 생선 요리 수 없습니다. 하루 동안 금식일을하는 것이 좋습니다. 과일과 채소 (과일 허용량 1.5kg), 유제품, 케 피어 (1 ~ 2ℓ) 또는 두부 (케 피어 500ml, 코티지 치즈 400g) 일 수 있습니다. 그런 식단으로 요산의 용해도가 증가하고 몸에서 제거됩니다.
공격이 끝나면 육류와 생선 요리를 구울 수 있습니다. 단지 구운 음식이나 삶은 음식 또는 찐 음식의 형태로만 가져올 수 있습니다. 종기와 빵 굽는 것은 고기와 물고기의 전체 덩어리가 될 수 있으며, 한 쌍은 미트볼과 미트볼을 요리 할 수 있습니다. 메뉴에 나오는 이러한 요리는 일주일에 세 번만 가능합니다.
특정 수역에 부합하는 것이 매우 중요합니다. 하루 2 ~ 3 리터의 물을 마시면 악화시에도 환자의 상태를 완화시킬 수 있습니다. 물은 식사 1 시간 전에 마시는 것이 좋습니다. 다른 날에는 설탕, 과일 음료, 알칼리성 생수 또는 차의 형태로 2 리터 이상의 물을 마셔야합니다.
통풍 금식의 경우 금기 사항. 이것은 요산의 증가를 일으켜 다른 공격을 유발할 수 있습니다. 과식은 너무 불가능합니다. 이것을 피하려면 자주 먹어야하지만, 작은 부분 만 먹으면됩니다. 체중은 정상적으로 유지되어야합니다.
이른바식이 요법 번호 6 -이 질병에서 유지되어야하는식이 요법입니다. 식단에 제한이 필요한 음식이 있습니다. 그리고 완전히 버려야 만하는 것들이 있습니다.
- 찌꺼기 (혀, 신장, 심장, 간, 뇌);
- 고기 (돼지 고기, 어린 동물, 동물의 머리, 다리);
- 국물 (버섯, 닭고기, 고기, 생선);
- 훈제 고기, 물고기;
- 고기 추출물;
- 소금에 절인 생선 (지방 품종);
- 통조림으로 만들어진 물고기 (sprats, 정어리, sprats, 청어, 멸 치);
- 생선 알;
- 지방 (동물 기원)
- 치즈 (소금에 절인 양념의 품종);
- 콩과 식물 (완두콩, 렌즈 콩, 콩, 콩, 콩);
- 야채 (콜리 플라워, 무, 무);
- 밤색, 잎 상추;
- 과일, 열매 (포도, 무화과, 나무 딸기);
- 제과 (크림 케이크, 파이);
- 초콜릿;
- 향료 (겨자, 후추, 양 고추 냉이);
- 커피, 강한 차, 코코아;
- 맥주를 포함한 정신.
나열된 제품은 건강 상태와 관계없이식이 요법 통풍 통풍에서 제외되어야합니다.
이전의 매우 방대한 목록을 읽은 후에는 모든 맛있는 것을 버려야한다고 생각할 수도 있습니다. 그러나 결국, 우리의 취향은 우리 자신이 바꿀 수있는 습관 일 가능성이 큽니다. 통풍 환자의식이 요법에 포함될 수있는 제품 목록도 상당히 인상적입니다. 그리고이 메뉴를 통해 유용하고 균형 잡힌 식용 메뉴를 만들 수 있습니다.
그래서, 그것은 허용됩니다 :
- 고기 (토끼, 닭고기, 칠면조);
- 생선 (저지방 품종)
- 해산물 (새우, 오징어);
- 곡물 (메밀, 쌀, 수수, 오트밀, 밀);
- 파스타;
- 빵 (흰색, 검정색);
- 닭고기 달걀;
- 야채 (오이, 호박, 흰 양배추, 가지, 당근, 감자, 사탕무);
- 양파, 마늘, 딜;
- 과일 (녹색 사과, 감귤류, 멜론, 수박, 아보카도, 배, 복숭아, 살구);
- 라스베리와 포도를 제외한 모든 열매;
- 말린 과일 (건포도 제외);
- 과자 (사탕은 초콜릿, 마멀레이드, 마시멜로, 마시멜로, 잼이 아닙니다);
- 자기야.
- 견과류 (소나무, 아몬드, 호두, 개암), 종자;
- 음료 (착색료, 과일 음료, 크 바스, 방부제가없는 주스, 레몬 차).
- 비료 (야생 장미, 밀기울);
- 유제품 (케 피어, 요구르트, 코티지 치즈, 사워 크림);
- 우유 (죽 또는 차, 커피);
- 첫 번째 코스 (국물 없음);
- 식물성 기름 (바람직하게 올리브 기름).
다이어트를 더욱 다양 화하기 위해 메뉴에 다른 제품을 포함 할 수 있지만 몇 가지 제한이 있습니다. 예를 들어 때로는 삶은 소시지, 소세지 및 라드를 넣을 수 있습니다. 과일에서 - 자두, 그리고 많은 토마토에 의해 좋아하는 - 단지 2-3 일. 사용하는 소금, 이미 완성 된 접시를 소금. 마리 네이드, 피클, 버섯도 예외는 아닙니다. 건강 상, 소량 만 섭취하십시오. 정말로 한 덩어리가 버터로 번지기를 원하면 허리를 기억하십시오. 중대한 해로움, 조금 먹으면 통풍이있는 환자를 데려 오지 않지만 허리가 아파집니다.
통풍이있는 환자는 종종 과체중으로 고통받습니다. 불필요한 킬로그램을 없애기 위해서는식이 요법 No. 6에 따라 보통 섭취하는 부분을 줄여야합니다. 도움과 금식의 날.
언로드 일의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.
- 사과 (3 개)와 케 피어 (1 개 큰술)로 아침을 먹는다.
- 점심 - 코티지 치즈 (350 g), 오이 (3 개), 말린 과일 (1 큰술)
- 오후의 차 - 수박 (2 조각), 사과 (2 개);
- 저녁 식사 (1 일) - 코티지 치즈 (150 g), 오이 (3 개), 사과 (1 개)
- 저녁 식사 (2 번째) - 사과 (2 개), 케 피어 (1 개 큰술).
물론 우리 모두는 질병을 예방하는 것이 질병을 치료하는 최선의 방법이라는 것을 알고 있습니다. 따라서 건강한 사람은 이러한 권장 사항에주의를 기울여야합니다. 너무 엄격하게하지 말고, 약간의 과잉으로부터 자신을 제한하거나, 어떤 종류의 스포츠라도 들어가거나, 신선한 공기에서 더 자주 걷는다. 그리고 건강 해!
통풍에 대한 다이어트 - 당신은 무엇을 먹을 수 있고 무엇을 할 수 없습니까?
통풍을위한식이 요법은 치료 성공의 핵심이며, 환자의 위험은 단백질뿐만 아니라 지방, 탄수화물, 설탕 함량이 높은 제품까지 포함됩니다. 따라서 엄격하게 식단을 고수해야하며 맛있는 음식으로 메뉴를 다양화할 수 있습니다.
통풍 환자를위한 다이어트
통풍은 관절의 질병이며, 요산염이 생성되기 시작하면 발생합니다. 그것은 심한 통증에 의해 나타납니다, 보통 밤에, 주로 발가락에 영향을 미칩니다. 피부가 빨갛게되고, 관절이 부풀어 오르며 약해 지지만 적절하게 선택한식이 요법을 통해 그러한 환자를 회복시키는 것이 실제로 가능합니다. 이 소금이있는 제품을 메뉴에서 제외하고 이미 시험 된 방법을 개발해야합니다.
통풍을위한 음식은 작은 부분을 권장합니다, 당신은 하루 동안 여러 번 먹어야합니다. 과일이나 채소를 날 것으로 먹거나 구운 채, 소금없이 먹을 수있는 날을 금식하십시오. 특정 날짜에 한 종류의 음식을 선택합니다. 금지하에 :
- 와사비, 무;
- 밤색, 시금치, 샐러리;
- 콜리 플라워;
- 소세지, 어떤 훈제 식품;
- 완두콩; 모든 콩과 식물;
- 버섯
통풍을위한 치료 영양은 그러한 필수 제품을 포함합니다 :
- 사과, 자두, 배;
- 그 레이프, 바나나;
- 우유, 저지방 코티지 치즈;
- 케 피르 치크, 요구르트;
- 계란 요리
- pap;
- 여보, 너트.
통풍과 다이어트 6 Pevzner
그런 환자들을위한 특별한 치료 테이블은 100 년 전에 Pevzner 교수에 의해 개발되었는데, "통풍을위한식이 요법 6"이라고합니다. 최소한 2.5 리터의 물을 마셔야 할 때 유제품, 조림, 두부, 과일 및 야채 하역의 날이 열립니다. 가장 엄격한 조건 - 생선 및 육류 제품에 관해서는, 그들은 단지 끓여 먹을 수 있으며 일주일에 세 번만 먹을 수 있습니다. 일일 섭취량 : 어육 170g 또는 150 마리. 통풍 공격이있는식이 요법이 목록에 있습니다 :
- 과일과 열매;
- 곡물;
- 수프 - 야채 만;
- 저지방의 발효유 제품;
- 라드;
- 1 일 1 달걀;
- 여보, 마시멜로.
- 약한 차;
- compotes, decoctions.
통풍에 대한 Gipopurinovaya 다이어트
통풍을위한 purine 규정 식은 퓨린 - 과량의 옥살산 함유 소금 및 제품을 금지합니다. 유제품, 과일 및 야채와 같은 알칼리 화를 일으키는 제품을 최대한 사용해야합니다. 그러나 영양 섭취는 너무 많이 먹지 않는 것이 좋지만, 굶어 죽을 수 없으므로 영양이 다양해야합니다. 영양사는 그러한 메뉴의 예를 제시합니다.
- 아침 : 코티지 치즈, 버터 토스트, 버니 그레트, 레몬 차.
- 행복 : 스크램블 에그, 주스와 메 밀.
- 야채 수프, 소금에 절인 양배추, 구운 감자, 고기 조각을 먹을 수 있습니다.
- 저녁 : 당근 패티 또는 캐서롤, 코티지 치즈, 젤리.
- 밤에는 kefir의 일부를 마 십니다.
통풍을위한 메밀 (메밀) 식단
통풍을위한식이 요법은 몸을 깨끗하게하고 소금을 제거하는 메밀을 반드시 포함해야합니다. 메밀을 요리하기위한 몇 가지 조리법이 있습니다.
- 메밀 - 1 컵.
- 케 피어 - 리터.
- 저녁에 메밀은 끓는 물 3 컵을 부어.
- 아침에 담요로 싸십시오.
- 먹고, kefir로 부분을 씻으십시오.
- 메밀 - 50 그램;
- 물 - 100 그램.
- 시원한 물로 croup을 부어 라.
- 소금, 잘 섞어 라.
- 메밀이 물을 흡수 할 때까지 기다리십시오.
- 저온에서 30 분 동안 요리하십시오.
통풍을위한 의학 영양은 요산을 제거하는 목록 및 파인애플에서 포함한다. 작은 비밀 : 절단 후 브로 멜 라 인이 증발 할 때까지이 과일을 즉시 먹어야합니다. 질병과 쌀을 억제하고, 식단에 우유 죽을 포함시킵니다. 통풍을위한 최고의식이 요법은 무엇입니까? 의사들은 쌀과 사과를 말하며 영양사 인 Kempner가 개발했습니다. 그는이 성분들이 슬래그 (slag), 즉식이 요법의 최적 지속 기간에서 완벽하게 깨끗하다고 주장했다. 5 일을 넘지 않았다.
- 조리법 번호 1. 75 그램의 쌀 시리얼에서 우유 한 조각을 설탕과 소금없이 끓으십시오. 아침과 저녁에 부분을 먹으십시오. 250g까지 사과를 먹기에 행복합니다. 너는 kompotik을 요리 할 수있다.
- 레서피 번호 2. 쌀 한 잔 요리하고 낮에는 먹고 사과 주스는 마 십니다. 2-3 사과 먹는 것을 허용했습니다. 이러한식이 요법은 최대 3 일 동안 유효합니다.
통풍을위한 단백질없는 식사
악화 기간 동안 통풍을위한 영양은 고기 요리와 해산물을 완전히 배제합니다. 채소, 곡물, 유제품에 초점을 맞추는 것이 바람직합니다. 하루 3 리터의 물을 마셔야합니다. 의사들은 약 2 주 동안 그러한 식단을 고수합니다. 통풍을 악화시키는 다이어트는 메뉴를 허용합니다 :
- 아침 : 야채 샐러드, 삶은 달걀, 기장으로 과일 파이를 만들 수 있습니다.
- 재 아침 식사는 국물 엉덩이 만 가질 것입니다.
- 행복 : 우유 국수, 푸딩.
- 신선한 과일을 먹을 수 있습니다.
- 저녁 : 치즈 케이크, 채소로 만든 양배추 롤, 약한 차.
일본 통풍 다이어트
많은 영양 학자들은이 나라의 주민들이 관절의 질병에 시달리지 않기 때문에 일본 요리에주의를 기울일 것을 권고합니다. 급성 발작으로도 고통을 상당히 경감시키는 통풍 및 증가 된 비뇨기염을위한 다이어트는 일본인이 좋아하는 제품으로 설계되었습니다.
- 두부 치즈;
- 콩, 두유 및 소스;
- 잎이 많은 채소.
연구에 따르면 콩은 몸에서 요산을 신속하게 제거하는 데 도움이되며, 많은 의사들이 이러한 고유 한 기능을 채택했습니다. 이 제품은 사람에게 부정적인 영향을 미치지 않는 많은 단백질을 가지고 있습니다. 치즈 케이크, 스튜, 고기 및 소스는 콩으로 만듭니다. 중요한 것은 올바르게 요리하는 것입니다. 처음에는 콩을 12 시간 동안 담가 두었다가 약 3 시간 동안 끓여서 물을 붓습니다. 점검 : 통풍을 위해 올바른식이 요법을 사용하면 지속적으로 질병을 치료할 수 있습니다.
선동 요법을위한 규정 식은 질병의 치료에 중요한 추가이다. 그것은 신체의 수분 균형을 유지하고 Giardia가 생존하지 못하는 장에서 산성 환경을 조성하는 것을 기본으로합니다.
췌장염을위한식이 요법은 위장관 질환 환자에게 필수입니다. 종종 급성 형태의 질병이 만성으로 이어 지므로 신중하게식이 요법을 모니터해야합니다. 고려할 가치가있는 여러 종류의 다이어트가 있습니다.
당뇨병의식이 요법은 의사가 처방 한 요법의 중요한 구성 요소입니다. 어떤 제품이 허용되고 금지되는지 아는 것이 중요합니다. 또한, 엄격히 준수해야 할 몇 가지 팁이 있습니다.
여드름에 대한 다이어트는 질병을 퇴치하는 가장 효과적인 방법 중 하나로 인식되고 있습니다. 숙련 된 전문가의 권고 사항을 준수하면 피부를 깨끗하게 유지할뿐만 아니라 위장관의 기능을 회복 할 수 있습니다.