뼈 골절을위한 영양

적절한 영양은 엄청난 수의 질병을 치료하는 데 중요한 역할을하며 뼈 골절도 예외는 아닙니다. 뼈 조각과 뼈의 비교 장소에 뼈 가래를 신속하게 형성하기 위해서는 뼈가 단단히 융합되고, 균형 잡힌 식단이 필요하며, 제품에는 충분한 양의 미네랄, 주로 칼슘, 마그네슘, 아연 및 인이 들어 있어야합니다. 또한 몸에는 비타민 C, D, K, B6, B12 및 B9 (엽산)을 투여해야합니다.

미량 원소 및 비타민

뼈 골절의 경우, 신체는 먼저 뼈 조직의 주요 구성 요소 인 칼슘을 함유 한 제품을 필요로합니다. 가장 큰 양의 유제품 (우유, 코티지 치즈, 사워 크림, 치즈 등), 달걀, 생선 (정어리, 잉어, 대구, 연어) 및 다양한 해산물 (새우, 게, 멸치, 홍합 등)에서 발견됩니다. 콩, 견과류, 씨앗 등도 풍부합니다. 참깨는 식물 제품 중 칼슘 함량이 가장 높습니다. 소량의 칼슘이 육류 제품, 곡물, 곡물 빵 및 밀기울에 존재합니다. 야채 중에는이 미량 원소 중 가장 많은 양이 상추, 양배추, 양파, 딜, 파슬리 및 바질에서 발견되며 칼슘의 양은 우유보다 더 큽니다. 말린 과일 (말린 살구, 건포도)은 유용하며, 소량에서는 신선한 열매와 과일에 칼슘이 있습니다.

그러나 음식으로 몸에 들어가는 칼슘이 모두 완전히 흡수되는 것은 아닙니다. 잘 흡수되기 위해서는 강한 굳은 칼이 형성되고 뼈의 완전성이 회복되고 비타민 D와 마그네슘이 필요합니다. 비타민 D는 칼슘의 생체 이용률을 크게 증가 시키며, 대부분 생선 기름, 지방 바다 생선 및 생선 부산물 (넙치와 대구 간)에서 발견됩니다. 그것이 골절의 경우 칼슘과 비타민 D를 동시에 함유하고 있기 때문에 생선은 환자의 식단에 없어서는 안될 제품입니다.이 비타민은 계란 노른자와 유제품에 훨씬 적습니다. 또한 비타민 D가 자외선의 영향으로 피부에서 합성된다는 사실을 잊지 마십시오.

비타민 D의 효과는 아연에 의해 강화되므로 칼슘 흡수도 향상됩니다. 동물 제품에서이 미량 원소의 농도는 식물 식품보다 훨씬 높습니다. 그리고 아연 함량이 상당히 높은 해산물과 생선을 기록하지 않는 것은 불가능합니다. 또한, 그것은 효모, 호밀, 쌀과 밀기울, 시리얼, 코코아, 버섯에서 발견됩니다.

마그네슘은 칼슘과 함께 미네랄 신진 대사에 관여하며 골조직 형성에는 거의 필요하지 않습니다. 마그네슘은 코코아, 견과류, 콩, 곡물, 시리얼, 콩류, 신선한 채소 및 채소, 치즈에서 발견됩니다. 또한,이 미량 원소는 어류 및 해산물에 존재하며, 이는 다시 골절 치료에서의 이점을 확인시켜줍니다.

칼슘과 마그네슘과 함께 인은 골절에서 캘러스를 형성하는 데 필수적입니다. 접근 가능한 형태의이 미량 원소는 많은 동식물에 포함되어 있기 때문에 신체의 결핍은 드뭅니다. 그럼에도 불구하고 밀기울, 밀 배아, 효모, 종자, 견과류, 생선 및 해산물, 달걀 및 채소에서 가장 많이 발견됩니다.

B 그룹의 비타민 (B6, B9 및 B12)은 뼈의 콜라겐 골격 형성에 필요하기 때문에 뼈의 완전성이 방해되면 인체에 충분한 양을 섭취해야합니다. 비타민 B6는 쇠고기, 쇠고기 간, 신장 및 심장, 토끼 및 닭고기, 견과류, 마늘, 곡물, 야채 및 채소가 약간 적습니다.

반대로 엽산 (비타민 B9)은 식물 유래 제품에서 가장 많이 발견됩니다. 이 비타민의 내용에있는 지도자는 시금치, 파슬리, 브로콜리, 파, 양배추를 남깁니다. 또한 어떤 야채 (특히 사탕무, 당근, 호박), 과일 및 견과도 유용합니다. 소량의 엽산이 생선 및 해산물, 동물 간, 계란 및 유제품에서 발견됩니다.

튼튼한 뼈 조직을 형성하기 위해서는 우리 몸이 주로 동물성 식품 (쇠고기, 생선, 유제품 및 달걀)에서 얻을 수있는 비타민 B12가 필요합니다.이 비타민은 식물성 식품 (효모, 대두, 상추 잎, 해조류 ).

Ascorbic acid는 칼슘의 형성에 필요합니다. 콜라겐의 합성에 참여하기 때문에 고급 뼈 조직 형성과 칼슘 흡수에 필요하기 때문입니다. 이 비타민은 야채, 과일, 열매뿐만 아니라 신선한 과일 주스에서 많이 발견됩니다.

비타민 K는 뼈 조직에서 칼슘의 침착을 촉진하고 비타민 D의 효과를 향상시킵니다. 정상적인 장내 미생물에 의해 합성되어 음식으로 신체에 들어갑니다. 비타민 K는 채소, 양배추, 유제품, 쇠고기 및 찌끼에서 발견됩니다.

뼈 골절에 대한 일반적인 영양 조언

뼈 골절의 경우, 뼈 조직 형성에 필요한 미량 원소와 비타민이 풍부한 식품뿐만 아니라 충분한 양의 단백질을 포함하는 균형 잡힌 식단이 필요합니다.

저 단백질식이 요법으로 음식에서 칼슘의 흡수가 감소합니다. 그러나 동물성 단백질의 주요 원천 인 육 제품은 칼슘의 흡수를 늦추는 물질을 포함하고 있기 때문에 학대 당하면 안됩니다. 그리고 제품들 사이에서 또 다시 정확하게 캘러스의 형성에 필요한 물질뿐만 아니라 쉽게 소화 가능한 단백질을 포함하는 물고기를 기록해야합니다. 그래서 다양한 종류의 생선과 해산물이 뼈 골절에 대한 식단의 기초를 형성해야합니다.

지방은 골절의 치유에 필요한 칼슘 및 기타 물질의 흡수를 느리게하므로 지방이 많은 음식을 섭취해서는 안됩니다.

뼈 골절의 경우 카페인 함유 음료 (커피, 차, 초콜릿 및 카페인 함유 카페인 음료)는 신체에서 칼슘을 제거하는 데 도움이되므로 제한적이거나 완전히 제거해야합니다. 또한 소비 될 때이 추적 요소도 손실되기 때문에 과자 수를 줄여야합니다.

알코올의 위험성을 언급 할 가치가 있습니다. 알코올 함유 음료를 사용하면 뼈 조직의 회복 속도를 크게 늦출 수 있습니다.

다리 뼈 골절에 필요한 음식

조상조차도 우리가 먹는 것으로 구성되어 있습니다. 1 세기 후이 진술은 덜 관련성이 없어졌습니다.

뼈의 골절은 신체에 대한 스트레스이며, 이에 대처하기 위해 사람이 음식에서받는 "건물"재료가 필요합니다. 그렇기 때문에 뼈 골절에서의 영양은 특별한 중요성을 갖게되고 특별 식단은 피해자에게 필요한 모든 비타민, 뼈 조직 수리를위한 무기질을 제공합니다.

뼈 골절을위한 비타민과 촉매제 인 많은 물질은 희생자의 몸에 유익합니다. 주성분은 아미노산이며, 일부는 대체 가능하며 신체는 스스로를 생산하지만, 식사 중에 특정 음식을 섭취하는 것도 있습니다.

뼈 골절을 위해 몸에는 글루타민, 라이신, 아르기닌, 글리신, 프롤린, 시스틴이 필요합니다. 이러한 모든 아미노산은 단백질에 포함되어 있으며, 이는 치유의 시점에서 뼈에 필수적입니다.

부상 후, 인체는 손상된 뼈를 복원 할뿐만 아니라 염증 과정을 멈추게하는 항산화 물질을 필요로합니다. 이렇게하려면 비타민 B, C, D, 아연, 칼륨, 인 등을 섭취하십시오.
미네랄이 없다면 뼈의 회복은 불가능합니다. 그것은 구리, 아연, 인 실리콘 그리고 칼슘입니다.

단백질 회수

다리 골절이 힘줄과 근육 조직에 손상을 동반하기 때문에 인체의 단백질 양이 현저히 줄어 듭니다. 그리고 인체에 충분한 단백질이없고 음식과 함께 적당한 양으로 흐르는 것을 멈 추면 신체는 혈액에 함유 된 단백질을 소비합니다. 의학에서이 과정을 저 단백 혈증이라고합니다. 그것은 사람의 일반적인 상태, 건강 상태에 반영되는 혈액의 단백질 감소로 이어진다. 결과적으로 뼈 조직은 천천히 함께 자랄 것이다.

따라서 뼈가 골절되는 경우에는 음식의 절반이 식물 기원이고 절반이 동물 인 경우 좋다. 젤리 고기, 과일 젤리, 마멀레이드와 같은 젤리 모양의 요리는 뼈 조직의 복원에 유용합니다.

골절의 경우, 계란, 단단한 치즈, 생선 및 유제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 모든 음식은 단백질의 원천입니다. 계란은 삶은 또는 소프트 삶은 최고의 소비됩니다. 환자가 변비가 없다면 그는 작은 양의 삶은 고기를 먹을 수 있습니다.

견과류, 과일, 야채, 콩류는 항산화 물질의 원천입니다.

팔, 다리 및 신체의 다른 부분의 뼈 골절을위한 음식에는 설탕, 붉은 육류, 탄산 음료, 알코올, 카페인이 포함되어서는 안됩니다. 이러한 모든 제품은 뼈 조직 축적을 늦추고 뼈에서 칼슘을 침출하고 혈액 공급을 방해합니다.

다이어트의 기본으로 미네랄과 비타민

칼슘과 비타민 D는 손상된 다리 뼈 조직의 부착을 돕는 주된 도움이 될 것입니다. 몸에 완전히 흡수되면 부상을당한 사람이 발에 빠르게 부상하는 데 도움이되는 요소가됩니다. 그들의 도움으로 연골과 뼈 조직이 훨씬 빠르게 성장합니다.

칼슘 미량 원소는 오히려 활발히 마그네슘과 상호 작용하며, 이는 골절에서 생화학 적 과정에 긍정적 인 영향을 미친다. 이 요소는 바나나, 농어, 밀 배아, 아몬드에서 발견됩니다.

또한 충분한 양의 칼슘이 다음 제품에 포함되어 있습니다.

  • 유제품 - 사워 크림에서 ryazhenka.
  • 견과류, 콩, 모든 종류의 씨앗 - 콩, 완두콩, 콩, 양귀비 씨앗, 아몬드.
  • 신선한 야채, 채소, 딸기 - 브로콜리, 당근, 무, 셀러리, 체리, 살구, 포도, 건포도
  • 해산물 - 고기 연어와 정어리.

비타민 D는 다음과 같은 식품에서 발견됩니다.

  • 피쉬 오일에는 엄청난 양의 비타민이 들어 있습니다.
  • 넙치, 대구.
  • 생 계란 노른자, 간, 식물성 기름.
  • 파슬리, 귀리, 말꼬리, 민들레, 알팔파.
  • 감자

비타민 D가 햇빛에 부딪 힐 때도 피부에 생성되므로 환자가 더 자주 태양에 머무르는 것이 도움이된다고 언급해야합니다. 그러나 칼슘과 비타민 D가 함유 된 제품을 섭취하는 것만으로는 가치가 없습니다. 제품에는 뼈의 부착 과정을 개선하는 많은 다른 구성 요소가 있습니다.

그것은 중요합니다! 칼슘은 카페인, 초콜릿 및 탄산 음료를 신체에서 제거하므로 골절 치료 기간 동안 완전히 식단에서 제외되어야하며 소비량을 제한해야합니다.

비타민 C

다리 골절에 대한 영양은 비타민 C의 사용을 포함해야합니다. 칼슘과 비타민 D3와 함께 사용하는 경우, 피해자는 아스 코르 빈산 만 바인더의 역할을 할당받는 뼈 구조를 회복시키는 놀라운 방법을받습니다.
신체가 비타민 C를 섭취 할 필요가 있으려면 감귤이나 불가리아 고추를 많이 섭취해야합니다. 그것의 큰 내용은이 제품에서있다. 그리고 그들이 취하는 형태에 상관없이 전체 또는 주스의 형태로.

아연의 주요 역할은 골절에 필요한 캘러스의 성장을 촉진하는 것입니다. 이 미세 요소는 동물성 제품에서 가장 흔히 발견되기 때문에 의사는 팔이나 다리가 부러진 후에 음식을 먼저 먹습니다.

아연은 해바라기 씨, 호박, 콩과 식물에서 발견됩니다. 그러나 피틴산은 아연 흡수에 부정적인 영향을주는 많은 식물의 성분에 존재한다는 것을 알아야합니다. 따라서 동물성 제품에서이 성분을 얻는 것이 가장 좋습니다.

인은 또한 뼈 복구에 필요합니다. 철갑 상어 캐비어, 콩과 식물, 치즈, 쇠고기 간, 달걀 노른자에서 얻을 수 있습니다. 그것은 메밀, 오트밀, 호박 및 호두에 들어 있습니다. 인은 대량으로 인체에 해를 끼칠 수 있으므로주의해야합니다. 이 물질의 과잉은 칼슘 흡수를 저해하고 골절시 캘러스가 형성되는 속도가 느려집니다. 그리고 이것은 약간의 하중으로 뼈가 다시 부서 질 수 있다는 사실로 가득 차 있습니다.

칼륨

칼륨은 골절에서 골 구조를 복원하는 과정에 필수적인 요소로 간주됩니다. 칼륨 생산은 위장에서 발생하며 위장관의 정상적인 미생물을 담당합니다. 희생자가 이상 증으로 고통 받고 위장에 문제가 있다면 병원성 미생물을 제거하고 칼륨의 생산을 확립해야합니다. 이렇게하려면, 골절을 가진 사람의식이 요법에는 유제품이 포함되어야합니다.

하루식이 요법

뼈의 빠른 증가를위한 골절은 무엇입니까? 골절 후 뼈 조직이 활발하게 복원되기 때문에 신체가 무거워집니다. 따라서 회복 기간 동안 피해자는 이전처럼 골절을해서는 안됩니다. 다리의 회전에 음식은 다양해야하며, 매일 식단에서 야채와 과일, 우유 및 유제품을 사용해야합니다. 일주일에 두 번 유용한 코티지 치즈, 천연 원료로 만든.

하루에 5 번에서 6 번 정도 자주 먹어야합니다. 음식은 따뜻해야합니다. 뼈 골절을위한 다이어트는 신선하게 준비되어야하며 과식을 엄격하게 금합니다. 천천히 씹고, 씹는 음식. 식사와 함께 하루 2 리터 이상의 골절시 액체를 사용해야합니다. 몸이 다른 기능에 힘을 쓰지 않기 때문에 최소한 8 시간 이상자는 사람이어야합니다.

회복 기간은 팔, 다리 뼈 골절식이 요법과 전문가의 모든 권장 사항에 따라 30 일에서 80 일 정도 지속됩니다. 재활 기간은 뼈의 어느 부분이 부러졌으며 면역 시스템이 얼마나 완벽한 지에 따라 다릅니다.

허용 된 제품

골절 치료 중에 허용되는 제품 목록을 고려하십시오.

  • 밀가루 또는 호밀 빵뿐만 아니라 밀가루 제품.
  • 첫 코스의 선택은 광범위합니다 : 스프, 부 끄 러운 수프, 양배추 수프, 야채, 시리얼, 버섯 스프, 피 클. 주요 조건은 약한 국물입니다.
  • 해산물은 지방종을 포함하여 무엇이든 사용할 수 있습니다. 희생자의 요청에 따라 요리 처리.
  • 고기와 가금류는 저지방 품종을 섭취해야하며 어떤 식 으로든 조리해야합니다.
  • 우유, 요구르트, 요구르트, 케 피어, 산성균, 코티지 치즈, 사워 크림 및 치즈와 같은 유제품 및 유제품의 필수 일일 섭취.
  • 계란은 허용되며 일주일에 세 번 있습니다.
  • 모든 시리얼과 파스타는 교체해야합니다.
  • 야채, 허브, 콩과 식물은 거의 모든 것이 허용됩니다. 야채 샐러드에서는 참깨를 넣는 것이 바람직합니다.
  • 비타민 E가 높은 크림과 식물성 오일
  • 열처리가 일부 비타민을 죽이기 때문에 과일과 열매는 신선하게 섭취해야합니다.
  • 음료 허용 - 설탕에 절인 과일, 도그 로즈 주입, 약초의 달임.
  • 설탕, 꿀, 잼, 마멀레이드, 잼, 제한된 사용.

치료시 우유와 코코아 및 차 사용을 줄여야합니다.

제외 할 제품

의사가 다리, 손 및 기타 골절 골절에 사용할 것을 권장하는 제품을 다루었을 때 포기해야 할 것이 무엇인지 고려하십시오.

유용한 제품 이외에, 석고의 철수의 순간을 지연시킬 수있는 사람들, 완전한 삶으로의 복귀, 일하는 사람들이 있습니다. 우선 알콜이 있습니다. 캘러스의 적절한 형성을 방해 할 수 있으며, 나타난 뼈는 빠르게 붕괴 될 수 있습니다. 또한, 알코올 음료는 신경 세포에 독성이 있습니다. 그러나 가장 중요한 것은 술에 취한 채로 목발이나 지팡이를 걷는 사람이 두 번째 골절을 할 가능성이 더 높다는 것입니다.

골절에 대한 커피 애호가는 소변에서 칼슘의 침출 과정을 향상시키기 때문에 음료의 사용을 제한해야합니다. 이것은 또한 차, 카페인과 달콤한 탄산 물에 적용됩니다. 과자는 또한 회복 기간 동안 신체에 부정적인 영향을 미칩니다 - 칼슘 흡수 과정을 느리게 만듭니다.

지방이 많고 해로운 음식. 콜레스테롤의 형태로, 지방은 죽상 경화 플라크의 형태로 용기의 내벽에 침전되지만 지질은 세포 용 건축 자재에 속하기 때문에 완전히 포기 될 수 없습니다. 지방산을 소량으로 섭취하는 것은 영양소의 흡수를 위반하는 대량으로 필요합니다.

골절 후 엄격하게 금지 된 제품 목록을 고려하십시오.

  • 설탕이 들어있는 탄산 음료.
  • 분말 또는 과립 형태의 인스턴트 커피.
  • 과량 설탕.
  • 과염 된 음식, 피클.
  • 토마토.

다리 골절 치료에있어서 다리 골절 골절에 대한 균형 잡힌 영양이 성공의 열쇠이기 때문에이 목록을 무시하지 마십시오.

사지 골절을받은 사람은 권장 제품 목록에서 준비 할 수있는 것에 관심을 가질 것입니다. 어떤 요리가 뼈의 빠른 부착에 기여합니다.

이 손상에 유용한 요리 목록은 크고 "맛있고 건강한 음식"이라는 책에서 가치있는 자리를 차지할 수 있습니다.

콜드 스낵

다이어트의 주요 장소는 항상 멸종 된 쇠고기와 함께 먹을 수 있습니다. 또한 유용합니다, 젤라틴을 포함하는 다른 요리가있을 것입니다.

샐러드

골절 후 메뉴를 다양 화하고 융합하는 동안 다양한 샐러드에 도움이됩니다. 칼슘 식단을 사용하면 사과, 치즈 및 버터가 들어간 샐러드가 될 수 있습니다.

골절을위한 식단의 주요 규칙 중 하나는 액상 음식을 사용하는 것입니다. 스프가 선호됩니다. 그들은 아침과 저녁에 잠자리에 들기 전에 한 잔씩 먹습니다. 식사 전후 2 시간 동안 다른 음식을 먹지 않는 것이 좋습니다. 향신료와 소금은 요리 중에 첨가되지 않습니다.

두 번째 요리

두 번째 코스가 처음 추가되었습니다. 허용되는 동물 및 허브 성분으로 구성 될 수 있습니다.

결론적으로, 메뉴를 그리는 데는 음식의 칼로리 섭취량을 모니터링하는 것이 필요합니다. 지방 유제품을 섭취하는 것은 좋지 않으며, 저녁 식사는 시리얼과 감자를 포함하지 않는 것이 좋습니다. 육류와 생선에 건강 보조 식품으로 효과가있는 것은 채소이어야합니다.

야채 샐러드에서는 다양한 식물성 기름과 해바라기 씨, 참깨, 호박 씨앗에 몇 가지 필수 비타민과 미량 원소를 첨가해야합니다. 간식의 경우 과일 샐러드를 땅콩 또는 호두로 풍부하게 만드는 것이 좋으며 발아 한 밀은 샐러드와 곡물에 유용 할 것입니다.

질병의 진단과 치료를하지 마십시오!

파괴

질병에 대한 일반적인 설명

이것은 뼈의 무결성을 침해하는 것뿐만 아니라 뼈를 감싸는 조직의 손상입니다. 이것은 팔다리의 뼈뿐만 아니라 일반적으로 인체의 뼈와 함께 일어날 수 있습니다. 골절의 특징은 또한 손상된 부위의 기능을 침해하는 것입니다.

골절을 유발하는 원인

원칙적으로, 골절은 한 순간에 더 많은 압력이나 충격이 견딜 수있는 순간에 발생합니다. 그러한 힘은 대개 강도가 높은 갑작스럽게 발생합니다. 골절의 가장 흔한 원인은 다음과 같습니다.

  • 폭포;
  • 불면;
  • 자동차 사고 또는 총상과 같은 외상성 사건;
  • 스포츠 부상 [1];
  • 신체의 내부 과정, 뼈의 병리학 적 변화, 어떤 질병 후에 발생합니다. 이 경우 뼈는 약해져서 사람이 스트레스를받지 않아도 부서 질 수 있으며 걷는 등의 일상적인 활동에 관여합니다.

또한 특정 위험 집단, 즉 더 연약한 뼈를 가지고있는 사람, 따라서 골절의 확률이 증가하는 사람들이 있음을 주목할 필요가 있습니다. 여기에 포함되는 범주가 아래에 나열되어 있습니다.

  1. 노인 1 명;
  2. 골다공증이나 골 손실로 고통받는 2 명;
  3. 3 신부전증;
  4. 장에 문제가있는 4 명의 사람들, 결과적으로 영양소의 소화가 안되는 경우;
  5. 5 앉아있는 생활 방식을하는 사람들;
  6. 알코올 또는 담배 제품에 의존하는 6 명;
  7. 내분비 교란으로 고통받는 7;
  8. 어떤 약물은 사람을 상해에 더욱 취약하게 만들 수 있습니다.

골절 증상

대부분의 골절은 부상 당시 심한 통증을 동반합니다. 부상당한 부위를 움직이거나 부상 부위를 만질 때 통증이 가중 될 수 있습니다. 때로는 사람이 고통스런 충격으로 의식을 잃거나 신체의 현기증, 추위를 경험할 수도 있습니다.

다른 잠재적 인 골절 증상은 다음과 같습니다.

  • 부상이 발생할 때 클릭 소리 또는 특정 소리;
  • 영향을받는 지역에서 붓기, 홍반 및 멍이 들림;
  • 균형 유지 어려움;
  • 손상된 부분의 눈에 보이는 변형;
  • 어떤 경우에는 손상된 뼈가 피부를 관통하여 그 완전성을 손상시킵니다 [1].

골절 유형

모든 골절을 나눌 수있는 두 개의 큰 그룹이 있습니다.

  1. 1 닫힌 골절. 이것은 피부에 침투하지 않고 손상시키지 않는 부러진 뼈입니다. 그러나이 유형은 뼈를 손상시키는 연조직에 부상을 입히므로 의사는 긴급 사안으로 나타나야합니다. 연조직에 심각한 손상을 입힌 폐쇄 골절이 수술의 이유가 될 수 있으므로 연조직의 상태가 치료 권장 사항에 영향을 줄 수 있습니다. 폐쇄 골절의 가장 흔한 유형은 손목 골절, 엉덩이 (노인에서 더 흔히 발생), 발목 등이 있습니다. [2].
  2. 2 개방성 골절 (이 유형의 복합 골절이라고도 함). 골절은 골절 부위 근처에 피부에 상처가 있거나 틈이 있습니다. 이 상처는 상처를 입었을 때 피부 뼈 조각이 파열되어 나타납니다. 개방형 골절의 치료는 박테리아, 먼지 및 환경 먼지가 상처를 침투하여 감염의 모양을 유발할 수 있기 때문에 폐쇄 된 골절의 경우와 다른 접근법을 필요로합니다. 이러한 이유로 오픈 골절의 조기 치료는 부상 부위의 감염 예방에 초점을두고 있습니다. 상처, 조직 및 뼈는 가능한 한 빨리 청소해야합니다. 부러진 뼈는 또한 상처가 치유 될 수 있도록 안정화되어야합니다 [3].

또한, 골절의 분류는 매우 광범위하게된다. 골절 부위는 뼈가 파손 된 부분의 유형에 따라 파절의 형태 (경사, 횡, 나선, 길이 등이 있음)에 따라 서로 분리되는 정도에 따라 분포 될 수 있습니다. 예를 들어, 두개골의 골절은 편평하고, 팔다리는 관상으로, 뒤꿈치 뼈는 해면질을 가리 킵니다.

골절의 합병증

합병증은 조기 및 후기에 발생할 수 있습니다. 우리는 두 가지 옵션 모두를 고려할 것을 제안합니다.

다음은 초기 합병증으로 인한 것일 수 있습니다.

  • 외상성 쇼크는 사람의 삶에도 위협이 될 수있는 심각한 상태입니다. 그러한 충격의 상태를 유발하는 이유 - 이것은 매우 큰 고통이며 대용량의 혈액 손실입니다.
  • 뚱뚱한 색전증은 혈액이나 림프에서 정상적인 상태에서 존재해서는 안되는 입자가 순환하기 시작하는 합병증입니다 (그들은 색전이라고 불립니다). 종종 그들은 혈관을 막히게하고 혈액 공급에 대한 위반을 일으킬 수 있습니다. 색전 예방은 손상 부위의 정 성적 고정화뿐만 아니라 파열 존을 존중하는 것입니다.
  • 이차 출혈 - 다양한 대형 혈관의 뼈 조각이 손상되어 발생합니다.
  • 사지 괴저는 원칙적으로 검은 색 또는 어두운 색의 살아있는 유기체 조직의 죽음으로, 부적절한 석고의 적용으로 유발되어 나중에 혈액 공급이 손실 될 수 있습니다 [5].

합병증은 다음과 같습니다.

  • 압력 궤양은 신체의이 부위에서 손상된 혈액 공급과 함께 부위에 장기간 압력이 가해 짐으로써 발생하는 조직 괴사입니다. 골절이 심하여 장기간 고정화되지 않은 환자에서 발생할 수 있습니다.
  • 바늘이 위치하거나 수술이 수행 된 영역에서의 공급 -이 합병증의 위험은 염증이나 감염이 뼈로 퍼질 수 있다는 것입니다. 주사 바늘이 놓여진 환자를 적절히 돌보는 것은 매우 중요한 예방 단계입니다.
  • 틀린 관절 - 관골의 연속성을 위반하고 그녀의 부서에서 비정상적으로 이동성이 나타납니다. 엑스레이 진단. 이러한 합병증은 증상없이 발생하거나, 손상된 부분에 의존 할 때 또는 이동이 이상한 장소에있을 때 통증으로 나타납니다.
  • 부정확 한 골절 치유 - 이후에 부상 부위의 기능에 영향을 줄 수 있습니다.

파괴 예방

항상 사람이 스포츠와 같은 사고 나 사고와 같은 골절을 유발하는 요소에 영향을 줄 수있는 것은 아닙니다. 그러나 일상 생활에서 그는 뼈를 다른 영향에 강하고 저항력있게 만들기 위해 노력할 수 있습니다. 이렇게하려면 필요한 모든 비타민과 성분이 신체, 특히 칼슘과 비타민 D에 들어 있는지 확인하기 위해 바로 먹어야합니다.

몸에서 음주와 담배를 같이하는 독소가 간과 신장뿐만 아니라 뼈에도 매우 나쁜 영향을 미치므로 알코올 남용, 흡연을 거부하는 것도 중요합니다.

작업 방식을 바꾸고 휴식을 취하고 육체적으로나 도덕적으로 신체에 과도한 스트레스로부터 자신을 보호해야합니다.

간단한 안전 규칙을 준수하면 많은 부상을 피할 수 있습니다 : 직장을 적절하게 조직하고, 교통 규칙을 위반하지 않고, 보호 헬멧을 착용하고, 롤러 블레이드, 사이클링, 스케이팅시 무릎 보호대를 착용하고, 날씨에 따라 신발을 착용하고, 얼음 등에 심하게 미끄러졌다. 많은 경우, 우리 모두는 건강에 위험한 상황을 예방할 수있는 힘을 가지고 있습니다.

공식 의학에서의 골절 치료

치료 계획은 유형 및 위치에 따라 다릅니다. 일반적으로 의사는 부러진 뼈를 올바른 위치로 되돌리고 치료할 때 안정화 시키려고 시도합니다. 부러진 뼈 조각을 재배치 할 때까지 움직이지 않는 상태로 유지하는 것이 중요합니다. 치유 과정에서 부러진 뼈의 가장자리에 새로운 뼈가 형성됩니다. 이들이 적절히 정렬되고 안정화되면 새로운 뼈가 결국 조각에 합쳐집니다 [4].

  • 뼈 조각의 외부 연결. 뼈를 안정화시키고 정지 상태로 유지하기 위해 석고가 적용됩니다. 치유 과정에서 뼈가 부서지는 것을 방지합니다. 또한 특수한 장치 (예 : Ilizarov 장치)를 사용하여 어려운 경우에보다 안정적인 고정을 제공 할 수 있습니다. 이 방법의 장점은 조각을 관리 할 수 ​​있다는 것입니다.
  • 뼈 조각의 내부 연결은 특수 구조 (플레이트, 나사, 볼트, 뜨개질 바늘)와 함께 수행됩니다.
  • 여러 골절에 사용되는 골절의 결합 된 결합 - 골격 견인, 특수 드레싱 및 내부 연결의 부과 같은 다양한 방법을 결합합니다.

더 복잡한 골절의 경우 수술이 필요할 수 있습니다.

또한 종종 처방 된 진통제, 항균 약물, 비타민 - 무기 복합체 (특히 비타민 C, D, B 군 및 칼슘)를 비롯한 골절에 대해 처방됩니다.

골절시 유용한 제품

골절의 경우 가장 중요한 것은 뼈를 강화하는 것입니다. 가장 좋은 방법은 칼슘과 비타민 D가 많은 음식을 섭취하는 것입니다. 이러한 탠덤을 사용하면 충분히 빨리 회복 할 수 있습니다. 이 성분들을 음식과 함께 섭취하기 위해서는 다음 항목들이 식단에 포함되어야합니다 :

  • 유제품 - 로밍 할 곳이 있습니다. 요구르트, 케 피어, 리야 첸카, 요구르트, 코티지 치즈, 치즈, 사워 크림 등 좋아하는 것을 먹고 마실 수 있습니다.
  • 콩, 녹색 완두콩, 콩, 렌즈 콩.
  • 아몬드, 참깨, 양귀비와 같은 씨앗과 견과류. 그러나 그들은 칼슘에 대한 신체의 필요를 충분히 커버하지 못하기 때문에 무언가로 보완 될 필요가 있습니다.
  • 해산물, 특히 기름진 생선 - 연어, 넙치, 대구 및 정어리. 생선 기름도 매우 유용합니다. 이제는 액체 형태로만 구매할 수 없으며 캡슐 형태로도 구입할 수 있습니다.
  • 과일, 채소, 딸기. 그들은 칼슘을 거의 가지고 있지 않지만 더 나은 흡수에 기여하는 성분이 풍부합니다. 아스파라거스, 바다 양배추, 셀러리, 브로콜리, 구즈 베리, 블랙 베리, 건포도를 먹는 것이 중요합니다.
  • 간 (쇠고기, 닭고기).

우리 몸이 자외선의 영향으로 독립적으로 비타민 D를 합성 할 수 있다는 것도 기억해야합니다. 그래서 골절 중에는 햇볕 아래 신선한 공기 속에서 정기적으로 걸을 것을 권장합니다. 여름에는 해가 아직 활발하지 않은 "안전한"시간에 아침이나 저녁에하는 것이 좋습니다.

골절시 전통 의학 수단

  1. 1 뼈가 빨리 자라기 위해서는 미라의 두 가지 과정을 마셔야합니다. 이것은 매우 간단합니다. 공복시에는 따뜻한 물에 희석 한 약 0.1g을 마셔야합니다. 10 일 후 5 일간 휴식을 취하고 두 번째 코스를 반복해야합니다.
  2. 2 라일락 꽃, 민들레, 머위, 우엉을 동등한 양으로 취하여 만든 미라 캔 로션의 효과를 보완합니다. 식물은 3/4에 병을 채우고 보드카를 부어야합니다. 부상당한 부위에 발라주십시오.
  3. 3 손상된 지역의 지역에서 하루 2 번 전나무의 기름을 문질러 야합니다. 빠른 치유를 촉진합니다.
  4. 4 갈비뼈 골절의 경우, 회전 주스 한 잔, 허브 2 큰술, 수레 국화 꽃의 효과적인 압축. 8 일 동안이 혼합물은 아침에 공탁에 1 큰 술을 취해야합니다 [6].
  5. 5 고통스러운 오래된 골절의 경우, 달걀 노른자를 기준으로 압축을 할 수 있습니다. 이렇게하려면 소금 한 티스푼과 섞은 후 냅킨을 쓴 다음 메스꺼움을 피우십시오. 다음날 그는 캐스팅처럼 열심히 될 것입니다. 그런 다음 압축을 제거하십시오. 통증이 사라질 때까지 절차를 반복해야합니다.
  6. 신체의 칼슘 공급원은 달걀 껍질 일 수 있습니다. 당연히, 계란은 그것에서 분말을 준비하기 전에 잘 씻어야한다. 따라서 껍질에서 내부 필름을 떼어 내고 말리고 파우더로 분쇄해야합니다. 레몬 주스를 약간 넣고 매일 조금씩 복용하십시오.
  7. 7 하루 2 호두를 먹는 뼈에 유용합니다.
  8. 8 뼈를 잇기 위해서는 매일 양파 국물을 마셔야합니다. 그것은 이렇게 준비됩니다 : 당신은 2 개의 양파를 자르고, 식물성 기름에서 그들을 튀기고, 그 다음 물 1 리터로 삶아 야합니다. 차가운 음식을 먹기 전에 마시고, 국물을 걸러 낼 필요가 없습니다.

골절에 유해한 해로운 제품

우리는 이미 골절을 막기 위해 술 마시는 것을 중단해야한다고 기술했습니다. 부상 복구 기간 - 그 이상. 그것은 뼈의 파괴를 유발하고 뼈와 연골 조직의 정상적인 형성을 방해합니다.

그들이 커피에서 칼슘을 씻어 내기 때문에 커피와 강한 차의 식단에서 배제 할 필요가 있습니다.

칼슘 흡수를 방해하기 때문에 지방 음식도 금지됩니다. 그는 몸에 들어가고 몸에 들어가고 긍정적 인 영향을 미치지 않습니다.

과자, 탄산 음료, 구운 식품은 위를 해칠뿐만 아니라 이미 상해로 인해 더욱 취약 해지고있는 면역계에 손상을주기 때문에 가장 잘 배제됩니다.

  1. 기사 : "파괴", 출처
  2. 기사 : 닫힌 골절, 근원
  3. 기사 : "Opened Fracture", 출처
  4. 기사 : "골절 유형", 출처
  5. 책 : "아픈 사람들을 돌보는 외과 적 질병", S. N. Muratov
  6. 이 책 "약초학 자"

우리의 사전 서면 동의 없이는 어떤 자료도 사용하는 것이 금지되어 있습니다.

주관청은 어떤 조리법, 조언 또는식이 요법을 사용하려고 시도 할 책임이 없으며이 정보가 귀하를 개인적으로 도울 것임을 보장하지 않습니다. 신중하고 항상 적절한 의사와 상담하십시오!

뼈 골절에 필요한 음식

수많은 임상 연구 및 실험 과정에서 골절 증가율은 환자의 개인적 특성뿐 아니라 사람이 어떤 영양 상태를 유지하는지에 달려 있음이 입증되었습니다.

의사들은 몸에 충분한 비타민과 영양분이 공급되기 때문에 다리와 손의 뼈 골절시 적절한 영양 섭취가 뼈 구조의 치유를 가속화한다고 주장합니다.

음식물이 골절 후 회복에 미치는 영향

뼈 조각의 부착은 항상 "자연적인"방법으로 발생한다는 것을 이해하는 것이 필요합니다. 현대 의약은이 과정에 실질적으로 영향을 미치지 않습니다.

의사가 골절 환자에게 약물을 처방 한 경우 일반적으로 진통제 및 충혈 제거제입니다.

캘러스의 형성과 그 이상의 응고는 고정 및 뼈 조각의 적절한 고정으로 인해 발생합니다. 이 과정에서 가장 중요한 역할은 신진 대사 속도와 신진 대사입니다.

이러한 과정이 신체에서보다 활발 해지면 뼈가 빨리 자랄 것입니다. 의사에 따르면, 60-70 %의 신진 대사율은 인간의 식단에 달려 있습니다.

도와주세요! 피해자 몸에 칼슘과 칼륨이 충분하지 않으면 캘러스가 천천히 형성되어 충분히 강하지 않게됩니다.

칼슘 제품

칼슘은 골절 후 몸의 주요 도우미입니다. 이 물질은 뼈 조직의 기초이며 또한 성장률에 영향을줍니다. 인체 칼슘이 충분한 양으로 함유되어 있다면, 회복 과정이 적절하게 일어날 것이라는 것은 의심의 여지가 없습니다.

골절 후 뼈를 강화시키는 데 가장 유용한 제품 :

  • 발효유 제품. 희생자는 많은 코티지 치즈, 사워 크림, 치즈를 먹어야합니다. ryazhenka와 우유를 마시는 것도 매우 유용합니다. 의사는 골절 환자가 지방의 비율에 관계없이 절대적으로 유제품을 먹을 수 있도록 허용합니다. 집에서 만든 젤리를 구입할 기회가 있다면, 그녀에게 우선권을주는 것이 낫습니다.
  • 콩과 식물 (흰색과 붉은 콩, 렌즈 콩, 완두콩);
  • 씨앗과 견과류. 가능한 가장 짧은 시간 내에, 유기체는 참깨, 양귀비 및 호두 칼슘이 가능합니다.
  • 해산물. 오징어, 낙지, 홍합을 소비하기 위해 적어도 일주일에 두 번이라면, 덧붙이는 과정이 훨씬 빨라질 것입니다. 물고기 중에서 가장 유용한 것은 연어, 정어리입니다.

또한 칼슘은 채소와 과일에서 발견됩니다. 그러한 제품의 양이 그렇게 크지는 않다는 사실에도 불구하고 식단에 포함되어야합니다. 의사는 아스파 라 거스, 순무, 무에주의를 기울일 것을 권고합니다. 또한 골절시 포도와 붉은 건포도가 매우 유용합니다.

단백질 식품

뼈의 빠른 부착을 위해 골절이 생겼을 때 먹어야하는 제품은 치료를 진단하고 처방 한 의사가 말할 것입니다. 위치에 관계없이 골절은 거의 항상 힘줄과 근육에 손상을 수반합니다. 그런 상처로 인하여 몸은 엄청난 양의 단백질을 잃어 버리게됩니다.

결핍을 보충하기 위해 희생자는 단백질 함량이 높은 음식을 섭취해야합니다. 골격이 바뀌면식이 요법이 잘못 선택되면 혈청의 "예비"단백질을 섭취하기 시작하며 저 단백 혈증이 발생할 수 있습니다. 이 병리학으로 환자는 뼈와 연골의 품질을 저하시킬뿐만 아니라 전반적인 건강을 악화시킵니다.

골절 후 (특히 노년기에) 적절한 영양 섭취는 최소 150 그램의 섭취가 필요합니다. 하루 단백질. 이 물질은 다음과 같은 제품에서 발견 될 수 있습니다 :

  • 식이 육류 (97-100 %);
  • 물고기 (약 90 %);
  • 유제품 (85-90 %);
  • 콩 및 콩 (약간 70 % 미만 단백질).

또한 소량의 단백질이 젤리와 냉장 된 수 제 젤리에서 발견됩니다.

뼈를위한 비타민

골절 후 뼈를 강화하는 방법에 관심을 갖지 말고 부상의 발생을 막으려면 훨씬 더 합리적 일 것입니다. 이렇게하려면 적극적인 생활 방식을 이끌고 나쁜 습관을 버려야하며 (칼슘의 흡수를 막음으로써) 식단을 조정해야합니다.

뼈의 병리 현상을 피하려면 몸에 그러한 그룹의 비타민이 포화되어야합니다.

  1. 레티놀 (비타민 A). 그것은 고기, 해산물, 계란, 채소 및 채소에서 발견 할 수 있습니다.
  2. 비타민 B는 신진 대사를 정상화하고 뼈 조직의 성장을 촉진합니다. 이 유기물은 밀기울, 밀, 곡물 및 밀가루에서 발견됩니다.
  3. 아스 코르 빈산 (비타민 C). 이 물질은 콜라겐 합성을 담당합니다. 가장 많은 양은 감귤류 (오렌지, 감귤), 키위, 브로콜리, 딜, 불가리아 달콤한 후추, 말린 흰 버섯에서 발견됩니다.
  4. 비타민 D. 칼슘 흡수를 촉진하고 인의 수준을 유지합니다. 바다와 강 물고기, 생선 기름, 메추라기 계란, 치즈 등의 제품을 섭취하면 얻을 수 있습니다.
  5. 토코페롤 (비타민 E). 레티놀의 적절한 흡수에 기여하고 관절의 이동성을 향상시킵니다. 그것은 해바라기와 올리브 오일, 견과류, 검은 캐 비어, 오징어와 밀에서 발견됩니다.

이러한 비타민이 부족하면 뼈의 취약성이 증가하는 등 다양한 병리가 발생할 수 있습니다.

그것은 달걀 껍질을 가지고 가기 위하여 골절의 경우에 아주 유용하다, 그러나 그것을하는 방법을 약간만 알고있다. 이렇게하려면 따뜻한 달걀에 생 계란을 씻고 그 내용물을 부은 다음 다시 껍질을 씻으십시오.

다음으로는 건조하고 세 몰리나 상태로 갈아 줄 필요가있다. 분말을 10 일 동안 1-2 그램 채취한다. 하루에.

비타민 D 란 무엇인가?

숙련 된 의사라면 골절이있는 골절로 대답 할 것이므로 많은 양의 칼시 페롤을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 비타민은 다음과 같은 제품에서 발견 할 수 있습니다.

  • 생선 기름. 이 물질은 선두에 있으며, 다른 어떤 제품에서도 이와 같은 양의 칼시 페롤을 발견하는 것은 불가능합니다 (종합 비타민제 제외). 어유의 확실한 이점은 그것이 오메가 -3 지방의 원천이라는 것입니다.
  • 달걀 노른자. 그것은 원료로 가장 잘 소비됩니다. 메추라기 달걀도 매우 유용합니다;
  • 올리브 오일;
  • 쇠고기와 양고기 간;
  • 붉은 물고기;
  • 귀리;
  • 버섯 비타민 D는 굴 버섯과 살구류가 풍부합니다.
  • 감자;
  • 빨간색과 검은 색 캐 비어;
  • 바다 붉은 물고기.

소량의 비타민도 파슬리에서 발견됩니다. 몸은 스스로 비타민 D를 생산할 수 있습니다. 그것은 선탠 때 자외선 노출로부터 생산되기 시작합니다.

사람이 골절하는 경우라도 주위를 이동할 수 있다면 태양 아래서 걷는 것이 좋습니다. 이 경우 조직 재생이 훨씬 빨라집니다.

그리고 여기 관절 Artropant 크림에 대한 정보.

적합한 다이어트

그러한 상처에 대한 영양은 다양 할 수 있습니다. 아침 식사는 시리얼 (밀, 오트밀)과 저지방 요구르트를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 점심 식사를 위해 의사는 마른 고기 나 생선이있는 삶은 감자를 먹도록 조언합니다. 야채 또는 생선 스프도 매우 도움이 될 것입니다. 저녁에는 야채 샐러드 나 구운 생선을 먹을 수 있습니다.

과일 샐러드와 견과류가있는 간식은 불필요하지 않습니다. 또한 환자는 칼로리를 모니터링해야합니다. 회복기에는 신체 활동이 제한 될 것이기 때문에 음식에 많은 칼로리가 들어 있어서는 안됩니다.

유해한 제품

영양 (척추의 압박 골절, 다리와 팔 골절)을 위해서, 치유를 촉진하고 뼈의 빠른 치유를 위해 환자는 회복 중에 일부 제품을 포기해야합니다.

  • 알콜 알코올성 음료는 신진 대사 과정을 늦추고 특정 물질의 흡수를 방해하므로 회복 기간 동안의 입원이 금지됩니다.
  • 지방 고기와 생선 요리. 영양 학자들은 지방이 칼슘의 흡수를 막고 신체에서 배설을 촉진한다고 경고합니다.
  • 과자 (초콜릿, 패스트리, 잼);
  • 커피 사람이 상쾌한 음료 없이는 살 수 없다면, 그 소비는 최소화되어야합니다. 하루에 1 컵 이상 마실 수 없습니다. 이것은 카페인이 또한 몸에서 칼슘을 제거하기 때문입니다.

결론

골절을 위해 무엇을 먹어야하며 환자는 자신의 건강 상태를 고려하여 확실히 말하지 않을 것입니다. 이러한 권장 사항을 따르면 회복은 가능한 한 신속하게 이루어질 것이며 환자는 최대한 짧은 시간 내에 일상 생활로 복귀 할 수 있습니다.

골절이란 무엇입니까?

심지어 고대인조차도 사람이 먹는 음식으로 구성되어 있다고 말했습니다. 수천년이 지난 후에도 그와 관련성을 잃지 않았습니다. 골절은 신체에 대한 스트레스이며, 그에 대처할 것입니다. 이것은 음식과 함께 몸에 들어가는 "건축 자재"를 필요로합니다. 그래서 뼈 골절에 대한 영양이 특히 중요합니다.

뼈에 필요한 영양소

뼈 융합에 유용한 요소는 촉매 인 많은 물질과 비타민입니다. 그들은 다양한 요리에 결합 될 수있는 많은 음식에 포함되어 있습니다.

주성분은 아미노산이며, 일부는 상호 교환 가능하며 몸은 스스로 생산할 수 있습니다. 그리고 음식과 특정 음식에서 오는 사람들이 있습니다. 골절시 몸에는 글루타민, 라이신, 프롤린, 아르기닌, 글리신, 시스틴이 필요합니다. 이들 모두는 단백질에 포함되어있어 뼈 조직의 수복이 발생합니다. 뼈 골절을위한 영양은 단백질을 포함해야하며, 단백질은 사람의 체중 kg 당 적어도 1.5 그램이어야합니다.

부상 후 신체는 항산화 물질이 필요합니다. 그들은 손상된 뼈를 복원 할뿐만 아니라 염증의 과정을 차단합니다. 이와 관련하여 비타민 C, K, B6 및 D는 특별한 역할을하며, 또한 비타민제는 의사가 처방 한 특정 용량으로 처방됩니다.

미네랄이 없다면 뼈의 융합은 불가능합니다. 처음에는 구리, 아연, 인 실리콘 그리고 칼슘입니다. 반드시 턴에 메뉴가 있어야합니다.

냉장고에 있어야하는 음식 목록

그의 냉장고를 여는 모든 사람들이 그의 가장 좋아하는 음식을 찾습니다. 골절이있는 사람은 통합을 가속화 할 제품 목록을 만들어야합니다. 우선 포화 지방 함량이 낮은 단백질 음식이 챔버에 있어야합니다. 가게는주의를 기울이는 것이 좋습니다.

  • 저지방 우유 및 그 제품;
  • 콩과 식물;
  • 물고기의 바다 다양성;
  • 펠트없는 가금류 고기;
  • 곡물 음식.

견과류, 과일, 야채, 콩류가 항산화 물질의 원천이 될 수 있습니다. 실패를 완전히 막기 위해 설탕, 붉은 육류, 탄산 음료, 알코올, 카페인이 필요합니다. 이러한 모든 제품은 뼈 조직의 축적을 늦추고 뼈에서 칼슘을 씻어 낼 수 있으며 혈액 공급을 방해합니다.

광물 및 제품

골절을위한 음식에는 반드시 뼈의 주요 성분 인 칼슘이 반드시 포함되어야한다는 것은 누구나 알고 있습니다. 그러나 상점이나 시장을 방문 할 때, 눈은 특혜를주기 위해 정확히 분기됩니다. 몸에 가장 큰 이점은 다음을 가져올 것입니다 :

  • 참깨 (많은 것은 롤빵에 그것을 보았다);
  • 연어 필렛;
  • 정어리;
  • 우유 및 그 제품;
  • 시금치;
  • 양배추.

비타민 D가 마그네슘으로 보충 된 칼슘

인체의 칼슘 흡수 촉진제로는 마그네슘과 비타민 D가 필요하며, 이러한 비율은 새로운 뼈 조직 형성에 기여합니다. 비타민 D가 자외선 태양 또는 특수 램프의 영향으로 피부에서 생성 될 수 있다면 마그네슘은 상점 선반에서 수색되어야하며 순수한 형태로는 검색이 어려울 수 있지만 바나나, 잉어 필레, 판자, 밀 배아, 아몬드, 새우 등을주의해야합니다. 시체는 고등어, 대구, 넙치, 통 밀가루, 견과류에 기초한 빵의 유용한 필레가 될 것입니다.

햇볕에 끊임없이 일광욕을하면 효과가 없을 것이며, 겨울에는 문제가 될 것입니다. 코티지 치즈, 생선 기름을 채우기 위해 도움이 될 것입니다. 충분한 양의 비타민이 공급되면 소장에서 나오는 칼슘이 뼈 속으로 들어가서 잘 흡수됩니다.

또한 체내에서 아연에 대한 필요성이 증가하고 미량 원소는 칼슘의 흡수를 촉진하고 비타민 D의 흡수와 흡수를 증가시킵니다. 아연의 출처는 육류, 식물 기원 식품입니다. 뼈 골절에 대한 완전한식이 요법은 해양 기원, 물고기의 제품을 포함해야합니다. 식물성 식품에서 아연은 다음과 같습니다 :

  • 호박과 해바라기 씨앗;
  • 버섯;
  • 콩과 식물;
  • 메밀과 오트밀;
  • 호두.

인과 같은 뼈의 중요한 구성 요소의 원천은 해산물입니다. 이 요소는 특히 손상 통합 단계에서 어떤 사람의 몸에 있어야합니다. 제품에는 달걀 노른자, 철갑 상어, 치즈, 쇠고기 간, 호두, 오트밀, 메밀 등 많은 양이 들어 있습니다.

그러나 인은 다른 성분뿐만 아니라 남용 될 수 없으며 그렇지 않으면 칼슘의 완전한 흡수가 없을 것입니다. 이 상황은 치유 과정이 지연 될 것이라는 사실로 이어질 것입니다.

엽산 및 회사

골조직이 빨리 자라기 위해서는 무엇을 먹어야 하는지를 아는 것이 중요합니다. 그 콜라겐에는 비타민 B6과 9 (엽산)이 필요합니다. 그로 인해 새로운 뼈 형성이 일어납니다. 인간의 엽산 공급원은 콩과 식물, 감귤류, 사탕무, 바나나, 맥주 효모, 렌즈 콩, 송아지 간 등이 될 수 있습니다. 피리독신은 햄, 감자, 연어 필레, 새우, 쇠고기 간, 닭고기와 함께 몸에 들어갑니다.

비타민 B12가 부족하면 세포의 활동이 방해 받고 그 결과 뼈가 얇아집니다. 신체를위한 비타민 B12의 원천은 동물 기원의 음식입니다. 다이어트 우유와 그 제품, 쇠고기, 달걀, 정어리 필레, 고등어를 포함하는 것은 매우 중요합니다.

비타민 K

몸에이 비타민이 충분하지 않으면 칼슘이 손실되기 시작합니다. 비타민 K 결핍은 또한 혈액 응고 장애로 이어집니다. 이 비타민이 부족하면 골절 중에 생기는 출혈 시간이 길어집니다. 출혈과 외상성 쇼크를 일으키는 원인이되는 통증과 함께 출혈입니다. 주의를 기울일 가치가있는 제품은 사진에 표시됩니다.

제외 할 제품

뼈의 빠른 부착을 위해 골절에 필요한 제품이 무엇인지 분명 해지면 포기해야 할 부분을 다룰 필요가 있습니다. 일부 제품은 석고 제거의 순간과 일하는 사람의 복귀 및 전체 수명을 지연시킬 수 있습니다. 우선 알코올은 캘러스의 형성을 방해 할 수 있습니다. 이미 뼈가 빠르게 붕괴 된 것으로 나타 났으며 알코올성 음료는 신경 세포에 독성을 나타냅니다. 그리고 가장 중요한 것은 술에 취한 채로 목발에 넘어지면 두 번째 골절이 생길 수 있다는 것입니다.

커피 애호가를위한 실제는 소변에서 칼슘의 침출에 기여하기 때문에 음료의 사용을 제한합니다. 이것은 차, 카페인을 넣은 달콤한 소다에도 적용됩니다. Sweeten 칼슘 흡수가 느려질 수 있습니다.

다량의 지방과 음식물은 유해합니다. 콜레스테롤의 형태로, 그것은 죽상 경화성 플라크의 형태로 혈관 내벽에 침착 될 수있다. 지질은 세포의 건축 자재이기 때문에 완전히 폐기 할 수 없습니다. 대량으로, 지방이 많은 음식은 영양소의 흡수를 위반합니다.

중생의 속도를 높이려면 무엇을 먹어야합니까?

뼈 조직을 빠르게 성장시키기 위해서는 끈적 거리지 않고 쉽게 소화 할 수있는 단백질 조각을 먹어야합니다. 이것은 생선, 닭고기, 칠면조, 코티지 치즈, 계란 및 우유의 필레 일 수 있습니다. 적절한 영양 섭취는 부상 후 3 일째에 시작됩니다. 규정 식 보충 교재를 가진 규정 식을 보충 할 수있다, 또한 그것에 기초를 두는 젤라틴 및 접시 일 수있다. 의사는 특히 비타민 D와 함께 칼슘 보충제를 복용하는 것이 좋습니다. 콜라겐, 글루코사민 및 콘드로이틴 설페이트를 사용하면 도움이 될 것입니다.

골절에 유용한 메뉴

골절이있는 사람에게는 허용되고 권장되는 제품 목록에서 준비 할 수있는 것이 흥미로울 것입니다. 실제로 "건강하고 맛있는 음식"이라는 책에서 가치있는 자리를 차지할 수있는 많은 요리가 있습니다. 요리에 대해 더 자세히 알게 될 가치가 있습니다.

콜드 스낵

처음에는 와사비가 보충 될 수있는 힘이 항상 있습니다. 흐르는 물에서 여러 번 씻어 내고 냄비에 넣고 끓여야하는 쇠 경골이 필요할 것입니다. 제품을 끓일 때 약 6 시간이 걸리며 고기는 뼈에서 자유롭게 떨어집니다. 연약한 부분은 격판 덮개 또는 배의 바닥에 분리되고두고, 정상에는 국물이 채워진다. 일일 배급량은 약 300 그램입니다.

샐러드

샐러드를 사용하면 골절 후 유착 과정에서 영양을 다양화할 수 있습니다. 양배추, 토마토, 샐러리 잎 몇 개, 큰 움푹 들어간 올리브 6 개 또는 작게 만든 지중해는 유용 할 것입니다. 조리법의 올리브는 올리브로 바꿀 수 있으며, 필수 성분은 올리브 오일 큰 스푼입니다. 그렇지 않으면 카놀라, 해바라기 또는 콩이 편리하게 들어갑니다. 죽은 태아, 치즈 또는 부서지기 쉬운 건조한 코티지 치즈 50 그램 모두를 보완합니다.

양배추 잎은 조심스럽게 씻고 자른다. 토마토는 또한 씻어서 끓는 물에 몇 분 동안 담가서 껍질을 벗기고 큐브 나 조각으로 자릅니다. 재료는 다진 셀러리 잎, 올리브, 으깬 치즈, 치즈 또는 코티지 치즈와 섞여 있습니다. 마지막 접촉은 기름입니다.

칼슘 다이어트를 사용할 수 있으며 사과와 치즈 샐러드가 있습니다. 그것은 큰 녹색 사과, 50 그램의 듀럼 치즈, 같은 양의 땅콩이 필요합니다. 또한, 사워 크림 3 큰술, 달걀 2 개, 겨자 한 티스푼의 1/4을 준비해야합니다.

사과는 껍질을 벗기고 강판에 문질러서, 반은 접시에 놓습니다. 계란은 씻어서 끓여서 하나의 단백질은 노른자에서 분리되고 후자는 포크로 반죽됩니다. 노른자위, 겨자, 사과를 섞은 사워 크림에는 소스의 일부가 덮여 있습니다. 두 번째 달걀은 강판에 문지르고, 사과는 소스를 뿌리고, 치즈 층과 다시 혼합물을 뿌린다. 다음으로 위에 놓인 사과, 계란, 치즈, 소스, 강판에 잘게 썬 땅콩을 붓습니다.

액체 음식은 적절한 영양 섭취에 중요한 요소입니다. 스프가 선호되며, 양파로 시작할 수 있습니다. 70 그램 이하의 큰 양파, 물 1/2 리터, 해바라기 기름 큰 스푼, 현자 핀치가 필요합니다.

전구는 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 황금빛 갈색까지 프라이팬으로 가볍게 튀겨야합니다. 재료는 현자가 첨가 된 끓는 물 냄비에 넣어 5 ~ 10 분간 조리하면됩니다. 아침과 저녁에 수프를 먹어서 취침 전과 섭취 전후 2 시간 동안 먹지 않는 것이 좋습니다. 향신료와 소금은 첨가되지 않습니다.

"Artala"를 요리하려면 쇠 경골 1 킬로그램, 물 10 컵, 샐러리 지점, 양파의 머리가 필요합니다. 드럼 스틱은 흐르는 물로 씻어 내고 조각으로 자른 다음 냄비에 넣고 찬물을 부어 저온으로 요리하면 거품이 나타나면 제거됩니다. 30 분 후에, 셀러리, 양파가 추가되고, 고기가 뼈에서 자유롭게 분리 될 때까지 요리해야합니다. 마지막에 다진 셀러리가 추가되면 5 분 더 요리해야합니다. 요리는 마늘과 함께 제공됩니다.

다른 옵션은 "Khash"입니다. 쇠고기 흉터 1 킬로그램, 암소 발 500 그램, 빵 200 그램, 우유 50 그램 및 마늘 조각이 필요합니다. 발이 불에 타르를 칠 것이고, 흉터는 씻겨 질 것이고, 그 후에 그들은 다른 냄비에 놓여지고 몇 시간 동안 찬물에 부어 질 것입니다. 다리와 흉터는 긁어 내고 조리하며, 후자는 얇게 썰어 다른 냄비에 담습니다.

몇 분이 지나면 물이 변하며 과정은 6-8 시간까지 계속됩니다. 고기가 뼈에서 자유롭게 분리되면 국물이 준비됩니다. 흉터 때문에 우유 빛 흰색 액체가 특징입니다. 스튜 냄비의 내용물은 섞여서 저열로 끓게됩니다. 빵을 조각으로 자르고 우유에 담그면 액체의 절반이 증발 한 후 팬에 첨가됩니다. 수프가 하얗게 변할 때까지 30 분 동안 삶아서 끓인 물을 더해서 모든 고기를 덮고 저열로 1 시간 반 정도 요리합니다. 강판 마늘과 함께 뜨거운 봉사.

"Pomorski 나라"들어 물고기와 쇠고기 뼈, 흉터, 동물 꼬리와 물이 필요합니다. 뼈가 씻겨 지거나, 긁히거나, 자르거나, 작은 조각을 사용할 필요가 없습니다. 모든 것은 물로 채워진 냄비 또는 뚜껑 (항상 뚜껑이있는)에 맞습니다. 조리기구는 5 시간 동안 100도에서 오븐과 스튜에 놓습니다. 식기를 꺼내 식힌 다음 천이나 담요로 싸서 감기에서 지방을 제거하고 연골을 잘라내어 다시 문질러줍니다.

일반적으로 수프는 며칠 동안 익힌 후 수프로 사용 된 다음 젤리로 사용됩니다. 골절이 함께 진행되면 하루에 유리 잔을 먹습니다.

두 번째 요리

두 번째 코스는 첫 번째 코스를 보완하는 것으로, 시작하기 전에 한마디 할 수 있습니다. 물고기는 절반의 파운드가 필요합니다, 당신은 절반의 작은 비트, 1 당근과 양파를 재고해야합니다. 생선을 씻어서 씻고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 양파를 곁들인 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 껍질은 4 ~ 5 센티미터의 스트립으로 절단됩니다. 스트립은 다진 고기로 채워져 가장자리가 연결됩니다. 야채는 씻어서 얇은 원으로 자르고 냄비 바닥에 놓고 요리 한 양파도 넣습니다. 탑 쌓아 올린 큰 뼈.

물고기는 뼈 위에 뿌려지고 끈적 끈적한 두꺼운 국물이 나올 때까지 뼈로 미리 요리됩니다. 층은 국물로 채워지고 모든 것은 40 분 후에 느린 화재에 놓입니다.

구운 솔을 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 생선 400 그램, 후추와 양파 1 개, 셀러리 2 개, 사워 크림 2 큰술, 겨자 한 티스푼의 1/4, 달걀이 필요합니다. 물고기를 씻어서 뼈를 닦아 낸 후 필렛을 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 고추와 샐러리를 씻어서 고리 모양으로 자르고, 양파로 채우고, 야채를 생선 위에 놓습니다.

계란은 삶아지고, 노른자는 단백질에서 분리되고, 반죽되고, 사워 크림과 겨자가 섞여 있습니다. 소스는 생선과 야채로 덮여 있으며, 그 후 모든 음식물은 예열 된 오븐에 넣어 180도까지 20-30 분간 놓습니다. 감기에 걸렸습니다.

토마토와 콩 : 요리를 위해 팥 300g, 토마토 페이스트 4 큰술, 식물성 기름 2 개, 당근과 양파 1 개가 필요합니다. 콩을 3 시간 동안 씻고 담근다. 물이 변화하고 제품이 부드러워 질 때까지 삶아진다. 당근을 씻고, 닦고, 강판으로 문지르고, 양파를 껍질을 벗기고, 잘게 자르고, 식물성 기름에 튀긴다. 당근을 팬에 넣고 황금 양파를 구입하고 토마토 페이스트를 넣으면 모든 것이 섞여서 몇 분 동안 준비됩니다.

콩이 준비되면 물이 빠지게되고 찐 야채 혼합물이 콩에 첨가됩니다. 밀폐 된 뚜껑 아래에서 10 분 동안 열을 가하여 혼합물을 끓여야합니다.

턴의 정국과 식사

몸이 다른 업무에 힘을 쓰지 않고 골절 후 회복으로 전환하기 때문에 하루에 수면은 적어도 8 시간이어야합니다. 식사 중에 하루에 적어도 2 리터의 물을 마셔야합니다. 작은 따뜻한 부분에서 하루에 5 번에서 6 번 먹는 것이 유용합니다. 과식하기는 엄격히 금지되어 있으며, 골절에 대한식이 요법은 신선하게 준비된 음식을 포함합니다. 천천히 씹고, 씹는 음식. 식사는 가능한 한 다양 화해야하며 야채와 과일은 매일 테이블 위에 있어야합니다.

우유와 그 제품은 매일 먹을 수 있지만 200 그램 이하는 먹을 수 있습니다. 코티지 치즈는 일주일에 적어도 2 회 이상 먹으면 좋습니다. 천연 원료로 만드는 것이 바람직합니다.

회복 기간은 평균 30-80 일이며 전문가와식이 요법의 모든 권고 사항을 준수해야합니다. 많은 것은 뼈의 어느 부분이 부서지고 면역계가 얼마나 완벽한 지에 달려 있습니다. 이와 함께 몸에 필요한 물질을 공급하는 것이기 때문에 많은 영양에 의존합니다.