통풍을위한 다이어트 : 다이어트의 선택, 무엇을 먹고 무엇을하지 않습니까?

중세 시대에 통풍은 "귀족의 질병"이라고 불 렸습니다. 부유 한 사람들 사이에서만 질병을 만났다. 왕관에는 고기, 해산물, 술, 과자류가 풍부했습니다. 보통 사람들은 소량의 고기와 야채를 먹는 단순 감자를 먹었지 만 평민들에게는이 질병이 거의 보이지 않았습니다. 그래서 이야기 자체는 우리에게 통풍을위한 생활 양식과식이 요법이 얼마나 중요한지 보여줍니다.

질환에 관하여 : 다이어트에 도움이 될까요?

통풍은 신체에서 요산 화합물 (요산염)의 지연과 연기로 특징 지어지는 질병입니다. 일반적으로 요산 산 유도체가 관절에 집중되어주기적인 염증을 유발합니다. 관절염.

Urates는 피하 조직에 축적되며 이는 관절 - 뼈의 주위에 "성장"의 형태로 나타난다. 그것은 신장 질환의 형태로 통풍 및 신장 시스템에 영향을 미칩니다. 질병의 진보 된 변이 형에서 신장 장애가 관찰되는데 이는 인공 호흡에서 치료가 필요한 응급 상태입니다.

세심해라! 신부전은 치명적일 수 있습니다.

질병은 "통증 공격"의 형태로 나타나며, 관절의 부종이 동반됩니다 (대부분이 발가락은 엄지 발가락부터 시작됩니다). 그러한 악화는 최대 2 주간 지속되며, 그 후에는 완화가 발생합니다 (질병의 완화, 그러나 완치는 아닙니다!).

통풍 발달의 원인은 유전, 요로 배설 억제 (부적절한 신장 기능 포함) 또는 형성의 증가 (항암 치료 또는자가 면역 질환)입니다. 그러나 질병의 발전과 악화의 주된 원인은 인체에서 요산으로 전환되는 물질 인 퓨린의 과다 섭취로 간주됩니다.

환자가 퓨린 (붉은 육류, 생선, 코코아, 알코올 등)을 더 많이 섭취할수록 관절염, 부기 및 새로운 토스 마 절의 형성과 함께 규칙적인 통증 증세가 악화됩니다. 동시에 잦은 악화는 필연적 인 합병증을 유발합니다. 따라서 통풍을위한식이 요법의 필요성 : 악화, 통증 및 합병증을 원하지 않아 - 다이어트를보세요!

통풍 다이어트에 대하여

20 세기 중반, 소련의 위장병 학자 Pevzner는 통풍 환자를위한식이 권장 사항을 만들었습니다 (표 6). 퓨린 염기 또는 옥살산이 포함 된 메뉴를 줄이거 나 없애기 위해 "역순으로"라는 원칙이 통풍 조절의 본질로 간주됩니다.

많은 환자들이 "다이어트"라는 단어를 굶주림이나 심각한 제한과 관련시킵니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 음식의 일일 칼로리 함량은 약 2,600 칼로리입니다 (식단을 따르지 않는 사람들의 평균 섭취량). 그러나 동시에 영양은 체중 감량을 목표로해야합니다 (과체중 인 경우). 식이 요법에서 퓨린의 주요 공급원 인 단백질은 하루에 80 그램으로 제한됩니다. 지방의 양은 단백질의 양을 초과해서는 안되며, 탄수화물은 420 그램까지 먹을 수 있습니다.

신장 시스템에 강한 하중으로 인한 물의 양은 하루 2 리터를 넘지 않아야합니다. 또한 부종이 자주 발생하기 때문에 1 일 7g으로 섭취하는 소금의 양을 줄일 가치가 있습니다.

통풍이 좋을 때는 알칼리성 미네랄 워터를 사용하는 것이 좋습니다. 첫 식사 전에 30 분 동안 아침에 술을 마시 며 술을 마 십니다. 이달의 물의 양은 500 ml / day로 증가 될 수 있습니다. 그러한 물은 어떤 가게 (Borjomi, Essentuki)에서나 발견 할 수 있으며 (달걀 껍질에 하루 정도 물을 넣고) 직접 요리 할 수도 있습니다.

영양의 일반 원칙은 다음과 같아야합니다 :

  • 분열 (하루 6-7 회);
  • 과식 없음;
  • 고기의 양을 줄이는 것 (고기 부분은 140 그램, 어류는 170 그램이어야하지만, 주당 2-3 회까지);
  • 하역 일에 대한 금식 대체 (일주일에 한 번 반복, 우유 / ryazhenka 또는 과일과 함께 코티지 치즈를 먹을 수 있음).

허용 된 제품 통풍

당신은 통풍을위한 규정 식은 건강한 규정 식을위한 일반적인 권고와 다르다는 것을 이해할 필요가있다. 통풍에 유리하다고 여겨지는 많은 제품들은 옥살산 화합물이나 퓨린 (요산염 전구체)이 고농축되어 있기 때문에 통풍이 잘되거나 금지됩니다.

그래서, 통풍이 사용할 수있을 때 :

  • 야채 제품 (당근, 호박, 감자, 모든 종류의 샐러드, 호박);
  • 육류 제품 (희박한 닭고기, 토끼, 칠면조 고기);
  • 밀가루와 마카로니 제품 (호밀 빵은 고급 밀가루의 첫 신선도, 크래커, 파스타가 아닙니다);
  • 물고기 (마른 것, 일주일에 한 번);
  • 모든 종류의 곡물 (특히 메밀, 보리 및 귀리);
  • 유제품 (케 피어, 사워 도우, 요구르트, 리야 첸카, 코티지 치즈, 치즈);
  • 계란 (하루에 닭고기 하나);
  • 과일 및 디저트 (사과, 마르 멜로, 살구, 말린 과일, 마멀레이드, 젤리, 젤리, 견과류);
  • 음료 (신선하고 깨지기 쉬운 커피와 차, 컴포트);
  • 지방 (올리브와 버터).

수프는 야채 (채식) 수프 또는 물 (때때로 알칼리성)에서 조리됩니다. 감자 요리와 곡물의 사용은 파스타가 일주일에 2 번 먹을 수있는 것에 국한되지 않습니다. 계란은 하루에 한 번 이상 먹지 않아야합니다.

야채 반찬은 열처리없이 선호해야하지만 부부 또는 끓인 / 끓인 형태의 옵션도 가능합니다. 차와 커피 음료는 약하게 준비해야하며, 로즈힙도 매우 유용합니다 (아래의 제조법 참조).

다양한 케 피어 (또는 우유) 기반의 소스와 향신료는 계피, 후추, 바닐라, 마른 베이 잎 및 모든 종류의 녹색과 같은 통풍을위한 메뉴를 다양 화하는 데 도움이됩니다.

허가 된 제품에 대한 완전한 정보는 퓨린 물질의 내용에 대한 특별한 표에서 얻을 수 있음을 기억하십시오.

통풍을위한 금지 된 음식

다량의 단백질 식품 (육류, 생선) 및 알코올성 음료를 섭취하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

통풍과 함께 제한하는 것도 필요합니다.

  • 야채 (콩, 시금치, 밤색);
  • 육류 제품 (붉은 육류, 장 - 간, 두뇌);
  • 밀가루 제품 (특히 퍼프 페이스트리);
  • 해산물 (청어, 정어리, 붉은 물고기);
  • 과일과 디저트 (무화과, 초콜렛, 머랭, 케이크 및 기타 크림 디저트);
  • 풍부한 국물 (고기와 버섯 국물);
  • 음료 (강한 뜨거운 음료, 음료);
  • 지방 (라드, 식용유).

코코아, 커피, 소다를 제외해야합니다. 통풍을위한 밤색, 시금치, 크랜베리 ​​및 콩류는 엄격하게 금지되어 있습니다. 향료 (겨자, 심황, 와사비)와 식초 기반의 드레싱을 버려야합니다. 치즈 중에서도 날카롭지 않은 것들에 우선 순위를 부여하고 모든 종류의 통조림 및 보존 된 제품을 메뉴에서 제거해야합니다. 또한 팜 오일과 마가린을 조리하는 것을 피할 필요가 있습니다.

통풍 악화를위한 영양

통풍 공격이 관찰 될 때, 처방 된 치료를 준수 할뿐만 아니라 메뉴를 엄격하게 제한해야합니다. 따라서 통통한 악화로 인해 고기와 생선 제품을 완전히 버려야합니다. 이는 채식의 변형입니다.

허용 목록에있는 야채, 딸기, 빵, 파스타 및 시리얼을 먹을 수 있습니다. 통풍을위한 식사 일 것입니다. 단백질의 최소 섭취는 소량의 유제품, 즉 요구르트, 요구르트, 발효를 제공하는 것입니다. 알칼리성 미네랄 수 (섭취량 0.5ℓ / 일 이하), 액체 총량 (최대 2.5ℓ / 일)을 늘리고 하역 일수를 늘리는 것이 필요합니다 (주 3 회까지).

다음 권장 사항을 따르는 것은 14 일을 초과 할 수 없으며, 그 후에는 통풍을위한 주요 식단으로의 원활한 복귀를 보장해야합니다.

일주일 동안 다이어트

지정된 메뉴는 대략적인 것으로, 지정된 목록에 원하는 제품을 추가하여 조정할 수 있습니다.

  1. 1 일째 : 케밥 드레싱, 빵 및 야생 장미 음료와 함께 메밀, 과일 및 베리 샐러드를 제공합니다. 스낵 - 호박 캐서롤과 야채 믹스에서 주스. 점심 식사, 야채 크림 스프, 삶은 닭고기, 계란 및 신선한 주스. 저지방 덩어리 및 신 음료의 가벼운 저녁 식사. 밤에는 누룩이나 ryazhenka를 마실 수 있습니다.
  2. 2 일째 : 아침 식사, 으깬 감자, 야채, 약한 커피 음료. 차 시간 - ryazhenka와 macaroons. 점심, 사탕무 수프 또는 okroshka, 혼합 야채와 흰살 생선, 당근에서 미트볼과 신선한. 감자 제복, 당근 샐러드 및 밀크 쉐이크의 가벼운 저녁 식사. 밤에는 - 요구르트 칵테일.
  3. 주 3 : 아침 식사 - 닭고기 미트볼, 물 위에 진주 보리, 아몬드 간 및 화이트 티. 곡물, 스무디 또는 딸기가있는 스낵바. 브로콜리와 홍차를 기본으로 한 야채 믹스, 크림 스프의 런치. 저녁에는 건포도로 대량으로 두들기. 취침 시간 - 로즈힙 먹기.
  4. 4 일째 : 아침 식사 두부, 우유와 스무디가있는 메밀. 티 타임 - 요구르트와 함께 구운 과일. 사탕무 수프, 튀긴 계란, 사워 크림 드레싱과 과일 칵테일을 곁들인 호박 주스. 저녁 식사를 위해, 베리 설탕에 절인 과일과 야채 스튜. 취침 전에 - ryazhenka.
  5. 주 5 : 야채 퓌레, 아몬드 비스킷 및 화이트 티의 아침 식사. 스낵 - 스무디. 점심 식사를 위해 메밀 국물에 채식 국물, 야채 믹스 스튜, 데친 달걀을 넣습니다. 저녁 식사 - 닭 가슴살과 야채 장식, 꿀이 든 홍차. 밤에는 저지방 요구르트입니다.
  6. 주 6 : 조반을 위해, 삶은 감자, 튀긴 계란, 연약한 치즈, 토스트, 설탕에 절인 과일. 안전하고 - 코티지 치즈와 스무디. 채식 보르시 점심, 야채 썰기, 설탕에 절인 과일. 저녁 식사 때, 밥 죽, 토스트 및 무가당 한 차와 함께 혼합 야채를 구웠다. 사워 도넛과 말린 살구를 자러 가기 전에.
  7. 7 일째 (옵션 1) : 메밀 아침 식사, 데친 달걀, 요구르트를 곁들인 여러 야채 샐러드, 화이트 티. 스낵 - 신 음료. 점심 식사를 위해 야채 빵 부스러기와 삶은 유방. 저녁 식사 - 토스트, 부드러운 치즈와 홍차와 꿀. 밤에는 - 치커리 음료. 7 일째 (옵션 2 - 하역) : 하루 동안 코티지 치즈 500 그램과 케 피어 1 리터 또는 허용 목록에있는 과일 1 킬로그램을 반올림합니다. 당신이 마시는 물의 양은 하루에 3 리터로 증가시켜야합니다.

레시피 옵션

아래는 통풍 다이어트에 적합한 몇 가지 조리법입니다. 지정된 권장 사항 내에서 변경하거나 대체 할 수 있습니다.

  • 야채 수프 퓌 레입니다. 요리는 콜리 플라워, 당근 1 개, 완두콩 300 그램, 양파, 허브와 향신료가 필요합니다. 야채 부분을 잘게 썬 다음 약 20 분 동안 물에 삶아 낸다. 꽃 양배추는 꽃차례로 나뉘어져 완두콩과 함께 국물에 넣어집니다. 수프는 부드러운 재료가 될 때까지 끓여서 향신료와 허브를 첨가하십시오.
  • 크림 수프. 당근, 양파 두부, 샴 피뇽 버섯, 레몬 주스, 알갱이 설탕, 해바라기 유 및 저지방 크림이 필요합니다. 야채와 버섯은 약 8 분 동안 버터의 냄비에서 잘리고 잘게 썬다. 혼합물을 블렌더에 넣고 으깬 감자의 상태로 분쇄합니다. 레몬 주스와 설탕을 스프에 넣은 후 혼합물을 끓입니다. 서빙하기 전에, 크림은 방해받습니다.
  • 그레이비에 찐 닭고기 미트볼. 치킨 필레 반, 양파 헤드, 우유 35ml, 밥 155g, 빵 75g, 생 계란, 후추, 향신료 및 채소가 필요합니다. 육즙 : 당근 2 개, 닭고기 국물 한 잔, 양파 두부, 식물성 기름, 사워 크림 2 큰술, 한 스푼의 밀가루. 필렛, 양파, 달걀, 빵 (이전에 우유에 담갔다)과 딜은 고기 분쇄기에서 갈아 탄다. 밥, 소금 및 다진 고기는 완성 된 혼합물에 첨가됩니다. 미트볼을 굴리고 약 7 분 동안 한 쌍을 위해 요리 할 필요가있는 후에. 육즙 들어, 양파와 당근을 볶은 후 국물을 부어. 혼합물에 밀가루, 소금 및 사워 크림을 첨가하십시오. 육즙을 따뜻하게하면 미트볼을 넣어 5 분 더 끓일 필요가 있습니다. 서빙하기 전에 접시에 채소를 장식하십시오.
  • 커 티 지 치즈 캐 서 롤입니다. 재료 : 생 계란 3 개, 양질의 거친 밀가루 110g, 설탕과 같은 양의 코티지 치즈, 사워 크림, 건포도, 소금, 소다, 레몬 즙 210g. 모든 성분은 철저히 혼합됩니다. 소다 숟가락에 레몬 주스를 부은 다음에 양질의 거친 밀가루를 넣습니다. 완성 된 덩어리를 베이킹을 위해베이스에 붓고 170 도로 예열 한 오븐에 넣습니다. 꼭대기에 황금 빵 껍질을 구우십시오.
  • 사 우 어 크림에서 젤리. 필요 : 저지방 사워 크림 1 리터, 우유 한 잔, 설탕 90 그램, 젤라틴 1.5 스푼. 젤라틴은 우유 한잔과 함께 부어 부어 야합니다. 거기 설탕을 녹여 우유의 나머지 부분을 끓여주십시오. 따뜻한 우유에서 혼합물을 젤라틴과 함께 넣고 완전히 용해 될 때까지 반죽 한 다음 약간 식힌다. 시원한 혼합물에 사워 크림을 넣고 굳힐 때까지 냉장고에 그대로 두십시오. 사탕무 주스 또는 코코아 숟가락으로 디저트를 칠할 수 있습니다.
  • 야생 장미의 달입니다. 100 그램의 로즈힙과 1 리터의 물이 필요합니다. dogrose를 요리하기 전에 냄비에 짓눌려 넣습니다. 얇게 썬 과일에 물을 충분히 부은 후 끓입니다. 다음 국물에서 열을 제거하고 12 시간 동안 주입한다. 맛을 내기 위해 설탕을 넣을 수 있습니다. 하루에 0.5 리터까지 달여 마셔야합니다.

통풍 예방 대책

통풍 및 후속 악화의 예방은 다음과 같습니다.

  • 수반되는 병리의 조절 - 질병 발병의 촉진제 - 동맥성 고혈압, 비만 및 죽상 경화증;
  • 신체에서 형성된 요산의 수를 줄이는 것 - 종양이나자가 면역 질환에 대한 올바른 치료;
  • 배설 된 요산의 체적을 늘리는 것 - 올바른식이 요법, 비뇨기 질환의 치료.

이 경우 예방의 주된 요점은 고기와 생선 제품, 차, 코코아, 콩과 식물, 초콜릿 및 폭음 (특히 맥주 - 질소 및 퓨린 염기의 원천)을 제한하는 통풍에 대한 저 순도식이 요법을 따르는 것입니다. 이러한식이 요법은 바깥에서 퓨린 섭취량을 줄이는데 기여하여 안정된 완화 (악화의 부재), 체중 감소 및 신진 대사 정상화를 유도합니다.

통풍이 사회의 발전과 함께 오랫동안 "귀족의 질병"으로 그치게되었습니다. 풍요로 움한 음식은 인구의 모든 부분에서 질병의 발생에 핵심 요소가되었습니다. 동시에이 질병은 소위 "문명의 질병"- 비만과 죽상 경화증 -에 의해 복잡해집니다. 따라서 정확한 전력 보정이 필요합니다.

통풍 다이어트는 음식 추천이 아니라 치료의 일부라는 것을 기억하십시오!

통풍을위한 규정 식 : 통풍과 함께 먹는 방법?

통풍 다이어트는 치료 방법의 가장 중요한 구성 요소 중 하나입니다. 알려진 바와 같이,이 병을 완전히 없앨 수는 없지만, 완화 기간을 길게하는 것이 가능합니다. 통풍과식이 요법을 유지하는 것은 악화를 예방하고 환자의 건강을 지키기 위해 매우 중요합니다.

통풍과 더불어 요산 염 (우울 혈증)에서 돌을 형성하는 요로 결석증과 함께 통풍을 위해식이 요법이 처방됩니다 (식이 요법 제 6 번). 이식이 요법은 퓨린 교환을 정상화하고, 신체와 그 염의 요산 생성을 줄이며, 소변의 알칼리화를 돕습니다. 통풍을 위해 환자는 무엇을 먹고 있습니까?

통풍을위한 다이어트 : 다이어트

통풍이 올바른식이 요법을 관찰하는 것이 매우 중요 할 때. 하루 4 번 정기적으로 음식을 섭취하십시오. 과식과 금식은 받아 들일 수 없습니다. 이것은 공격을 유발할 수 있습니다. 통풍 환자는 과체중으로 고투해야하지만, 과감한 체중 감량은 바람직하지 않습니다.

통풍에 대한 다이어트에는 충분한 양의 액체가 포함되어 있어야합니다 (1.5-2 리터 이상, 악화 기간에는 최대 3 리터). 그것은 미네랄 워터, 컴포트, 과일 음료, 약한 차일 수 있습니다. 매우 유용한 국물 엉덩이. 식사 사이의 간격으로 마시는 것이 바람직합니다.

통풍이 금지 된 제품

그래서 통풍에 대한식이 요법을 금지합니까? 우선, 육류 제품에는 제한이 적용됩니다. 환자는 고기, 생선 및 버섯 국물, 어린 동물 고기, 찌꺼기 (간, 신장, 폐), 고기 훈제 고기 및 소스, 동물성 지방을 거부해야합니다.

소금에 절인 생선과 튀긴 생선, 통조림 생선, 캐비아는 제외됩니다. 악화는 또한 어떤 형태로든 지방 물고기를 배제합니다.

통풍을위한식이 요법으로 모든 종류의 콩과 식물 (렌즈 콩, 완두콩, 콩, 콩, 대두), 다양한 향신료 (후추, 양 고추 냉이, 겨자)를 버려야합니다.

맥주를 포함 해 엄격하게 금지 된 주류.

강한 차, 커피, 코코아는 권장하지 않습니다. 초콜릿, 크림 케이크 및 파이, 라스베리, 무화과, 포도는 제외됩니다.

금지의 밑에 또한 소금을 치고 매운 치즈.

통풍과 함께 무엇을 먹을 수 있습니까?

통풍을 위해 고기에서부터식이 요법에 이르기까지 주로 닭고기, 칠면조, 토끼 등의식이 종을 포함하는 것이 좋습니다. 닭고기 달걀, 삶은 생선, 오징어, 새우를 먹을 수 있습니다.

통풍을위한식이 요법을 할 때 저지방 코티지 치즈와 그로 만든 요리는 매우 유용하고 저지방 치즈 종류입니다. 각종 곡물, 파스타에서 추천 한 곡물. 죽을 희석 한 우유로 조리했습니다. 우유를 조심해서 사용하십시오.

거의 모든 종류의 채소 - 흰 양배추, 당근, 감자, 오이, 호박, 가지를 추천합니다. 몇 가지 콜리 플라워, 아스파라거스, 시금치, 대황, 샐러리, 후추, 무. 유용한 그린,하지만 파 및 파슬리 - 소량.

과자는 비 초콜렛 과자, 잼, 마멀레이드, 사탕, 마시맬로 허용됩니다. 매우 유용한 과일 - 사과, 자두, 배, 살구, 오렌지, 다양한 열매, 모든 종류의 견과류, 씨앗.

통풍을위한 규정 식은 소금 섭취를 제한하는 것을 포함합니다.

통풍을위한 다이어트는 녹차, 레몬 차, 우유, 치커리, 장미 엉덩이 달인, 밀기울, 과일 주스, 딸기, 야채, 과일 음료, 크 바스, 콤보 등의 음료를 해결합니다. 크랜베리와 크랜베리는 특히 가치가 있습니다. 과량의 퓨린 오이 주스 (하루에 최대 1 컵), 알칼리성 미네랄 워터 (약간 미네랄)의 몸에서 제거에 기여합니다.

흰색과 검정색 빵은 허용됩니다. 기름은 더 나은 채소 (필히 올리브, 아마씨), 제한된 버터입니다.

질병이 악화되는 동안 질병으로 고기, 생선을 제한하거나 심지어는 제외시키고, 하루는 금식일을 정합니다 (과일 및 채소 - 허용되는 채소 또는 과일 1.5kg). 코티지 치즈 및 케 피어 (저지방 코티지 치즈 400g + 케 피어 500g); 우유 또는 케 피어 (1 - 2 리터). 이러한 식단은 소변의 알칼리화를 촉진하고 요산의 용해도를 증가시킵니다.

악화의 외부에서 육류와 생선은 허용되지만 (주 3 회 이상은 안됨), 퓨린 물질의 절반 이상이 국물에 들어가기 때문에 끓일 뿐이다. 커틀릿, 미트볼, 삶은 고기 (생선)로 만든 수플레, 요리를하고 찐 것, 굽는 것이 좋다. 야채, 감자 삶은 또는 찐.

질병의 모든 기간 동안 통풍 6 호 및 정기적 절식 일 (설탕에 절인 과일, 코티지 치즈, 우유, 사과, 당근, 수박)에 대한 식단을 권장합니다.

통풍 6 번 다이어트 - 통풍을위한 영양 권장

통풍 번호 6을위한 규정 식의 일반적인 특성.

통풍 N 6을위한 다이어트는 건의한다 :

  • 퓨린, 옥살산이 많이 함유 된 음식물 섭취를 배제한다.
  • 적당한 소금 제한,
  • 알칼리화 식품 (유제품, 채소 및 과일)과 자유 액체 (심혈관 시스템의 금기증이없는 경우)의 양을 늘립니다.
  • 단백질과 지방의 감소 (주로 내과), 그리고 비만과 탄수화물의 병용.

요리 과정은 정상이지만 육류, 가금류 및 생선을 끓일 필요가 있습니다.

음식 온도는 정상입니다.

통풍 다이어트 : 권장 음식 및 식사 제외

  • 통풍을위한 규정 식 : 수프. 채식 : 보르시, 양배추 수프, 채소, 감자, 곡물, 추위 (오로로 카, 비트 뿌리 수프), 유제품, 과일을 추가했습니다.

제외 품목 : 육류, 생선 및 버섯 국물, 밤색의 국물, 시금치, 콩과 식물.

  • 통풍을위한 다이어트 : 빵과 밀가루 제품. 밀 및 호 밀 빵, 1 학년 및 2 학년 밀가루. 빻은 밀기울을 포함하여 다양한 구운 식품.

생과자에서 제품을 제한하십시오.

  • 통풍을위한 규정 식은 : 고기, 가금류, 물고기. 저지방 유형 및 품종. 일주일에 3 번, 삶은 고기 150g 또는 삶은 생선 160-170g. 끓는 후 여러 가지 요리에 사용됩니다 - 조림, 구운, 튀김, cutlet 대량의 제품. 고기와 생선을 거의 같은 양으로 결합 할 수 있습니다.

제외 : 간, 신장, 혀, 두뇌, 어린 동물 및 새 고기, 소시지, 훈제 고기, 소금에 절인 생선, 통조림 고기 및 생선, 캐비아.

  • 통풍을위한 다이어트 : 유제품. 우유, 유제품 음료, 코티지 치즈 및 요리, 사우어 크림, 치즈.

제외 품목 : 소금에 절인 치즈

  • 허용됨 : 알. 요리 1 일 1 알.
  • 통풍을위한 다이어트 : 곡물. 적당히, 어떤 요리.
  • 허용 된 야채. 증가 된 양의, 원시 및 모든 요리 과정. 감자 요리.

제외 품목 : 버섯, 신선한 콩과 식물, 시금치, 밤색, 대황, 콜리 플라워, 쇠비름. 제한 - 염장 및 절인;

  • 통풍을위한 규정 식은 : 간식. 신선하고 발효 된 야채, 과일, vinaigrettes, 야채 캐 비어, 스쿼시, 가지에서 샐러드.

제외 : 짠 간식, 훈제 고기, 통조림, 생선 계란;

  • 통풍을위한 규정 식은 과일, 단 음식 및 과자를 허용합니다. 과일과 장과의 증가 된 양에서 - 신선하고 어떤 요리 가공든지로. 말린 과일. 우유 크림과 젤리. 마멀레이드, 사탕, 비 초콜렛 과자, 잼, 꿀, 머랭.

제외 품목 : 초콜릿, 무화과, 라스베리, 크랜베리.

  • 허용량 : 소스와 향신료. 야채 국물에, 토마토, 사우어 크림, 유제품. 구연산, 바닐라, 계피, 베이 리프. 딜, 파슬리.

제외 품목 : 고기, 생선, 버섯 국물, 후추, 겨자, 양 고추 냉이 소스.

  • 통풍을위한 규정 식은 허용한다 : 음료. 레몬, 우유, 우유와 함께 약한 커피. 과일 주스, 딸기 및 야채, 과일 음료수, 주스와 물, kvasses. 국물 엉덩이, 밀기울, 말린 과일.

제외 : 코코아, 강한 차와 커피.

  • 통풍을위한 다이어트 : 지방. 크림 같은, 구워진 암소 및 식물성 기름.

제외 품목 : 쇠고기, 양고기, 식용유.

돼지 지방을 제한하십시오.

통풍 번호 6에 대한 샘플 메뉴 다이어트

첫 번째 아침 식사 : 식물성 기름과 야채 샐러드, 부드러운 삶은 달걀, 사과와 기장을 곁들인 당근 푸딩, 차.

두 번째 아침 식사 : 국물 엉덩이.

점심 식사 : 우유 국수 스프, 튀긴 감자 패티, 젤리.

티 타임 : 신선한 사과.

저녁 식사 : 구운 치즈 케이크, 야채와 쌀, 차로 채워진 채워진 양배추.

통풍을위한 다이어트 : 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것

통풍과 같은 복잡한 질병의 경우, 사람들은 요산 수치를 교정하고 질병의 악화를 유발하기 때문에 퓨린 (단백질)이 풍부한 특정 그룹의 식품을 섭취 할 수 없습니다. 몸이 단백질을 흡수 할 때 배설물은 요산입니다.

건강한 사람은 통풍으로 고통받는 사람들과 달리 그의 몸이 요산의 요동을 안전하게 조절하기 때문에 걱정할 필요가 없습니다. 그들의 경우, 고단백 식품의 사용은 과도한 요산을 유발하고 질병의 악화를 유발합니다. 연구에 따르면 그러한 음식의 섭취를 줄이고 선택된 약물을 복용하면 악화를 예방할 수 있습니다.

다리 또는 팔 통풍을위한 음식은 허용 된 제품 표에 따라 선택해야합니다. 통풍 발작을 일으키는 음식 목록에는 육류 부산물, 붉은 육류, 해산물, 주류, 크 바스, 맥주가 포함되며 이들은 퓨린 단백질을 많이 함유하고 있습니다. 그러나 많은 연구 결과에 따르면 퓨린을 많이 함유 한 채소를 사용한다고해서 질병이 악화되는 것은 아닙니다.

설탕이나 프 룩토 오스를 함유 한 음료는 금지 식품 테이블에 포함되어 있으며 퓨린이 없어도 통풍을 유발할 수 있습니다. 그들은 세포 수준에서 특정 과정을 촉진하여 요산 결정의 농도를 직접 증가시킬 수 있습니다. 예를 들어 실험에서 125,000 명이 넘는 참가자의 분석을 연구 한 결과, 과당 함유 제품을 좋아하는 사람들은 통풍이 발생할 위험이 62 %라는 것을 알 수있었습니다.

반면에 무 지방 유제품, 콩 제품 및 비타민 C 섭취가 혈액 내 요산 농도를 감소시키고 통풍 악화 위험을 최소화한다는 실험 결과가 있습니다. 고지방 유제품은 요산 지표에 영향을 미치지 않으므로 메뉴에 안전하게 추가 할 수 있습니다.

일부 제품은 퓨린 단백질의 존재에 따라 요산 결정의 농도를 바꿀 수 있기 때문에 통풍과 함께식이 요법을 따라야합니다. 그러나 과당 함유 제품은 퓨린이 풍부하지는 않지만이 지표에도 영향을 줄 수 있습니다.

금지 된 제품

통풍의 체계적인 공격을 위해서는 고단백 식품 (100g 제품 당 단백질 200mg 이상)을 섭취하지 마십시오. 또한 매일 고 과당 식품 및 중간 단백질 식품 (100g 당 단백질 150-200mg)을 섭취해서는 안됩니다. 이 충고는 통풍을위한식이 요법을 선택할 때 중요합니다. 남성뿐만 아니라 여성에게도 좋습니다.

통풍을 위해 버려야하는 제품 표는 다음과 같습니다.

  • 가축 : 혀, 간, 심장, 폐, 고기 다듬기를 포함한 모든 것.
  • 야생 동물의 고기 : 꿩, 사슴 고기.
  • 바다 물고기 : 청어, 송어, 잣, 참치, 고등어, 대구와 다른 사람들.
  • 해산물 : 게, 새우 및 캐비아.
  • 음료 : 과일 쥬스 및 청량 음료.
  • 기타 과자 : 꿀, 설탕에 절인 주스, 과당 시럽.
  • 효모 : 식품 및 맥주 효모.

금단의 제품에는 흰 빵, 크림, 쿠키, 세련된 탄수화물을 함유 한 다양한 케이크와 케이크가 포함됩니다. 한편으로는 단백질과 프 룩토 오스가 거의 없지만 영양소가 적기 때문에 신체의 요산 성장의 가능성이 있습니다.

따라서 통풍의 치료에서, 단 음식, 게임, 생선 및 해산물뿐만 아니라 단 음료, 과자 및 효모로 조리법을 피해야합니다.

통풍과 함께 무엇을 먹을 수 있습니까? 당연히, hypopurine 규정 식은 압도적 인 총계 양을 제외하고, 그러나 당신은 항상 먹을 것을 찾아 낼 것이다. 저 단백질 식품은 제품 100g 당 단백질 100mg의 비율로 간주됩니다.

허용 된 제품

결과적으로 통풍이 허용되는 제품은 다음 표와 같이 분류 할 수 있습니다.

  • 과일 : 모든 신선한 과일을 식단에 첨가 할 수 있습니다. 체리는 악화 기간에 요산 결정의 농도를 감소시키고 염증을 감소시키는 데 도움이됩니다.
  • 야채 : 감자, 당근, 완두콩, 호박, 가지 및 양배추, 파, 버섯을 포함한 모든 것.
  • 콩과 식물 : 렌즈 콩, 콩, 콩 및 두부를 포함하여 섭취 할 수 있습니다.
  • 견과류
  • 곡물 제품 : 귀리, 옥수수, 메밀, 현미 및 기타.
  • 유제품은 안전하지만 바람직하게는 탈지 된 제품입니다.
  • 계란
  • 음료수 : 커피, 검정 또는 녹차.
  • 향신료와 향신료.
  • 식물성 기름 : 코코넛, 올리브 및 아마씨를 포함합니다.

통풍 영양 제한

부산물, 게임 및 일부 종류의 생선 외에도 다양한 육류 제품을 제한된 양으로 섭취 할 수 있습니다. 일주일에 여러 번 115-170 그램을 섭취 할 수 있습니다. 다음 제품 카테고리는 적당한 단백질 함량을 특징으로합니다 : 제품 100g 당 100-200mg. 따라서 과도한 양의 그러한 음식을 사용하면 악화를 유발할 수 있습니다. 고기와 연어의 소비량은 일주일에 2 ~ 3 회 115-170 그램으로 줄여야합니다.

고기 : 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기, 양고기.

생선 : 가장 낮은 수준의 퓨린에는 신선하고 통조림으로 만들어진 연어가 들어 있습니다.

선택적 영양 섭취는 통증과 붓기를 완화하고 질병 발작을 예방하는 데 도움이됩니다. 통풍과 증가 된 요산에 대한식이 요법은 모든 청과물, 곡물, 저지방 유제품, 계란 및 짭짤한 음료를 예외없이 포함합니다. 소금은 금지 된 제품이 아니므로 신체에 물을 보관해야합니다. 전통 의학은 통풍 관절의 통풍성 관절염을 위해 통풍 발을위한 음식에 사과 사이다 식초를 사용하거나 심지어 통증을 완화시킵니다.

이 질병은 문장이 아니며 통풍이 금지 된 제품을 사용하지 않고 간단한 요리법이 많이 있습니다.

안티 푸리 노바 야 다이어트

다음은 그 주 동안의 hypopurine 다이어트의 예입니다 :

월요일 :

  1. 아침 식사 - 딸기 또는 견과 요구르트와 오트밀.
  2. 점심 - 채식 수프, 신선한 채소.
  3. 저녁 식사 - 프라이드 치킨, 통밀 파스타, 시금치 샐러드, 저지방 죽은 치즈와 파프리카.

화요일 :

  1. 아침 식사 - 블루 베리, 시금치, 저지방 요구르트 또는 탈지유 우유 스무디.
  2. 점심 - 곡물 빵과 샐러드와 완두콩 수프.
  3. 저녁 식사 - 야채와 메밀을 곁들인 닭 튀김.

수요일 :

  1. 아침 식사 - 건포도 또는 딸기와 코 티 지 치즈.
  2. 점심 - 마른 borsch, 북경 양배추 샐러드, 체리 토마토와 올리브 오일.
  3. 저녁 식사 - 구운 연어와 야채.

목요일

  1. 아침 식사 - 옥수수 죽.
  2. 점심 - 감자로 삶은 치킨 필렛.
  3. 저녁 식사 - 검은 빵과 vinaigrette.

금요일

  1. 아침 식사 - 딸기와 함께 구운.
  2. 점심 - 감자, 전곡 빵, 삶은 달걀이 들어있는 수프.
  3. 저녁 식사 - 야채와 메밀 죽, 끓는 물로 밤 쪄.

토요일

  1. 아침 식사 - 버섯 오믈렛입니다.
  2. 점심 - 야채와 현미.
  3. 저녁 식사 - 직접 만든 닭고기 샌드위치와 신선한 야채 샐러드.

일요일

  1. 아침 식사 - 과일 및 요구르트와 샐러드.
  2. 점심 - 삶은 콜리 플라워.
  3. 저녁 식사 - 토마토와 허브와 함께 튀긴 계란.

결론

따라서 통풍이있는 환자의 영양은 정확하고 다양 할 수 있습니다. 그것은 유용하고 불가능한 일임을 기억해야합니다.

요약하자면,이 질환은 관절 표면의 급속한 염증으로 인한 관절염 유형 중 하나라고합니다. 치료 항균제는 증상 완화 및 완화에 도움이됩니다. 음료 및 음식, 통풍의 공격을 자극, 모든 음식, 게임, 일부 생선, 설탕 탄산 및 알코올 음료를 다룹니다.

반대로 과일, 채소, 전곡 곡물, 콩 제품 및 저지방 유제품의 섭취는 예방 적으로 신체에 작용하여 요산의 수준을 낮 춥니 다. 생활 습관 변화, 건강한 체중 유지, 운동, 수분 섭취, 알코올 섭취 및 비타민 C 복용은 질병 악화를 감소시키는 데 긍정적 인 효과를 줄 수 있습니다.

통풍 다이어트

2017 년 5 월 17 일 설명

  • 효능 : 20-30 일 후 치료 효과
  • 조건 : 1 개월 이상
  • 제품 원가 : 주당 1490-1610 루블

일반 규칙

통풍은 퓨린 신진 대사의 위반에 근거를 두는 만성 재발하는 질병을 나타냅니다. 이 질환은 관절과 신장에 침착함으로써 기능의 손상을 야기하는 요산 (요산 염)의 체내 축적으로 특징 지어집니다.

징후, 증상 및 치료

주요 진단 징후와 증상은 다음과 같습니다 :

  • 다리의 관절에 날카로운 절단 / 타는듯한 통증이있는 ​​엄지 발가락 (가장 자주)의 중족 지대 관절의 관절염에 대한 급성 공격은 관절 위의 피부가 자주색으로 뜨거워 져 관절이 팽창합니다. 그에게 손을 대면 2-3 시간에서 2-3 일 동안 지속될 수있는 심한 통증이 유발됩니다. 가장 일반적인 "통 다리"이지만, 영향을받을 가능성이 적고 엄지 손가락, 팔꿈치, 무릎, 발목.
  • 발가락 관절, 하퇴 관절 및 아킬레스 건과 같은 허벅지의 신근 표면을 중심으로 경 결절의 형태로 연조직에 나트륨 요오드 결정이 침착되어있는 특정 통풍구 - 뼈의 존재.
  • 혈액 중 요산의 수치가 높아졌습니다 (영양 상태가 좋지 않거나 신장 질환이있는 경우).

질병의 치료는 복잡하고 치료 과정에서 가장 중요한 요소는 다이어트 요법입니다. 의료 영양은식이 요법의 에너지 가치를 감소시킵니다 (통풍과 함께 체중 증가), 신장에 의한 요산의 배설을 감소시키는 지방뿐만 아니라 체내의 외래성 퓨린 제한.

다리 통풍의 주요 식단은 퓨린 (질소 함유 유기 화합물)의 교환을 정상화하고 퓨린 신진 대사 과정에서 형성되는 요산과 소금의 양을 줄이며 소변 반응의 알칼리성 측으로 이동시키기 위해 펩 스너가 개발 한식이 테이블 6입니다. 알칼리성 배지에서 요산의 용해도가 증가하고, 신체에서 요산의 배설이 촉진되며, 동시에 형성 과정이 방해 받는다.

치료 식단의 에너지 가치는 약 2700-2800 Kcal입니다. 영양 섭취는 생리 학적으로 완전하게 이루어 지는데 단백질 섭취량은 70-80g까지, 지방은 대부분 80-90g까지이며, 비만이없는 경우 탄수화물 함량은 약 400g이고 자유 유동량은 2 리터입니다.

통풍을위한 규정 식. 이 표는 퓨린 염기가 풍부한 식품과 염화나트륨에 대한 약간의 제한이있는 옥살산 (최대 10g / 일)의 엄격한 제한 / 금지 조항을 제공합니다. 이것은 알칼리화 효과가있는 제품을 소개합니다 (야채 / 과일, 우유). 환자 오리 엔테이션을위한 특별 테이블이 개발되어 식품에있는 퓨린 염기의 함량을 보여줍니다.

통풍을 위해식이 요법을 따르는 것이 필요한 이유 : 올바른식이 요법을위한 제품 표

통풍을위한 식단은 약물, 물리 치료 및 물리 치료와 동일한 치료 요소입니다. 금지 된 제품의 사용은 치료의 효과를 감소시키고, 퓨린으로 세포를 채우고, 요산의 활성 생성을 유발합니다. 그 결과 - 불편 함이 증가하고, 관절의 심한 통증, 팽창이 증가하며, 분석이 불량합니다.

치료법을 개발할 때 의사는 환자에게 통풍식이 요법이 얼마나 중요한지 상기시킵니다. 몸에있는 요산의 교환에 긍정적 또는 부정적으로 영향을주는 제품 표는 매일 통풍을위한 메뉴를 만드는 데 도움이됩니다.

질병에 대한 일반 정보

통풍의 원인과 증상 :

  • 관절 병리학은 부적 절한 신진 대사, 과도한 생산 또는 몸에서 요산의 약한 제거로 발생합니다. Urate는 관절에 축적되어 문제 영역의 이동성을 손상 시키며 불편 함을 유발합니다.
  • 손, 발목, 손가락, 발가락, 팔꿈치, 무릎 관절이 영향을받습니다. 힘줄 부위의 피부 아래에는 작은 관절, 관절염의 결절 또는 턱이 보인다. 형성은 영향을받는 지역에서 움직임을 방해하고 미적 감각을 저하시킵니다.
  • 이 질병은 완화 및 악화시기에 발생합니다. 통풍 발작의 기간 동안, 환자는 극심한 통증을 경험하고, 관절 주위의 조직이 부풀어 오르고, 뜨거워지고, 악화된다.
  • 환자의 주요 범주는 40 세 이상의 남성이며 과체중 인 사람들은 종종 맥주와 적포도주를 섭취하며, 매일 다량의 육류 요리를 식단에 넣고 차와 커피를 마신다.
  • 여성의 통풍은 폐경기 동안의 호르몬 변화로 인해 주로 45 년 후에 덜 발병합니다. 여성 성 호르몬 부족 (에스트로겐)은 요산의 분해를 억제하고, 요산이 관절에 축적됩니다. 호르몬 장애 외에도 두 가지 이유가 있습니다.
  • 통풍성 관절염을 앓는 경향이 종종 상속됩니다. 가족 중에 통풍이 언급되면 관절의 건강 상태를 모니터링하여 제대로 먹어야합니다.

그들의 건강,식이 요법, 운동, 지속적인 약물 치료에 대한 끊임없는 관심은 통풍 발작의 빈도를 줄입니다. 치료의 부족은 통풍이 심한 증상의 중증도를 증가시키고, 발작은 더 자주 발생합니다.

관절 병리 치료를위한 Hondrolone 약물 사용에 대한 지침을 찾으십시오.

발 뒤꿈치에 박차를 가하는 방법? 효과적인 치료법 및 일반적인 치료 법칙이이 주소에 설명되어 있습니다.

왜 통풍에 대한식이 요법을 따라야합니까?

의사들은 한 목소리로 말합니다 : "통풍성 관절염의 치료에서 적절한 영양은 약물 요법의 효과면에서 열등하지 않습니다." 다이어트의 중요성은 무엇입니까?

대답은 간단합니다. 허가 된 제품을 사용하여 환자 자신이 생산 수준을 조절하고 위험한 요산염을 제거합니다. 보다 유용한 품목 일수록 신체가 요산을 덜 생성할수록 신장에 의해 요도가 더 빨리 분비됩니다. 반대로 "유해한"제품은 요산의 유해한 염분 축적을 촉진하고, 요산염의 제거를 늦추며, 관절의 급성 염증 (통풍구)을 유발합니다.

승인 된 제품을 정기적으로 섭취하면 관절과 몸 전체의 상태가 정상화됩니다.

  • 통증 감소, 통풍 공격 빈도 감소;
  • 과량의 소금이 제거되고, 붓기가 감소하고, 염증이 사라집니다.
  • 체중이 정상으로 돌아 오면 웰빙이 향상됩니다.

허용되는 제품 및 금지 된 제품의 테이블

유용하고 "해로운"제품 목록을 작성하는 원칙은 무엇입니까? 왜 당근과 감자는 테이블 한 칸에, 콜리 플라워와 시금치는 다른 테이블에 있습니까?

분리 이유 :

  • 통풍 - 승인 식품은 purines 최소한의 금액을 포함, 정기적 인 사용은 질병의 과정에 긍정적인 영향을, 관절의 상태;
  • 금단 식품은 많은 purines을 포함, 염증, 부종, 관절에 통증이 오줌의 축적으로 인해 자극.

적절한 영양 섭취는 두 가지 문제를 해결합니다.

  • 규범을 초과하는 양의 요산 생산을 막는다.
  • 유용한 물질의 공급을 제공하고 미네랄, 비타민, 단백질, 탄수화물, 지방, 미세 요소의 결핍을 예방합니다.

통풍 다이어트 제품 표

통풍 치료 및 다이어트

통풍 : 다이어트, 치료, 예방

통풍 예방 및 치료를위한식이 요법이 중요합니다. 비만에 걸리기 쉬운 사람들은 질병의 발병을 예방할 수 있습니다. tofi, 경련 그리고 관절의 경미한 통증이 이미 나타나면 적절한 영양이 주된 치료제입니다. 통풍 성의 관절염 성 관절 질환에 중요합니다. 우리 시대의 인기있는식이 요법은 활성탄 다이어트입니다.

나는 수년간 아픈 관절을 치료 해왔다. 나는 가장 깊은 노년기에도 관절을 항상 치료할 수 있다고 확신 할 수있다.

우리 센터는 osteochondrosis 및 관절통에 대한 최신 약물에 대한 인증 된 액세스를 러시아에서 처음으로했습니다. 나는 처음으로 그분에 대해 들었을 때 당신에게 고백합니다. 나는 그 효과를 믿지 않았기 때문에 웃었습니다. 그러나 우리가 시험을 마쳤을 때 나는 놀랐다. 4 567 명이 완전히 병이 완치되었는데, 이것은 모든 과목의 94 % 이상이다. 5.6 %는 유의 한 개선이 있었고 0.4 % 만 개선이 없었습니다.

이 약을 사용하면 말 그대로 4 일부터 등뒤 관절의 통증을 잊을 수 있고 매우 어려운 경우조차 치료할 수있는 몇 달 안에 가능한 한 짧은 시간 내에 가능합니다. 또한 연방 프로그램의 틀 내에서 러시아 연방 및 CIS의 모든 거주자는 무료로 그것을받을 수 있습니다.

통풍의 악화 동안 다이어트.

통풍은 혈액 내 요산의 과도한 축적과 관련된 대사 장애의 결과입니다. Uric acid는 퓨린 염기 (purine bases)라고 불리는 복잡한 화합물로 형성됩니다. 이 화합물은 많은 식품에서 발견됩니다. 그러므로 통풍을 앓고있는 사람들은 신체가 가능한 한 적은 양의 푸린베이스를 섭취하는식이 요법을 따라야하며, 특히 퓨린에는 동물의 내부 장기 (간, 신장 등)와 훈제 된 고기와 소시지가 풍부해야합니다. 전통 의학은이 제품들이 완전히 식단에서 제외 될 것을 권장합니다. 젊은 동물과 새의 고기에 들어있는 많은 purines, 특히 작은 물고기, sprats, 정어리, 생선 통조림, 훈제 고기. 양고기, 닭고기 및 대구에서 거의 발견되지 않는 물질이 상대적으로 적습니다.

통풍에 관해 엘레나 말리 셰바 (Elena Malysheva)와 비디오를 볼 수 있습니다 : 고기와 생선을 요리하는 방법에 큰 역할이 있습니다. 그들이 요리를하면 상당량의 며느리가 물에 빠져 든다. 이와 관련하여 식단은 고기와 생선 국물, 소스 및 그레이비를 급격하게 제한합니다. 환자를위한 스프는 우유, 사워 크림 또는 야채 국물에 야채, 유제품 및 소스로 만들어야합니다. 고기와 생선은 삶아서 먹어야합니다. 고기는 끓일 수 있지만 결과물 인 주스는 먹지 않습니다. 고기와 생선의 양은 일반적으로 따릅니다. 다이어트를 제한하십시오 (1 주일에 2 ~ 3 회 100 그램 이하). 고기 또는 생선 음식은 요산이 몸에서 더 빨리 풀어 놓이기 때문에 아침에 가장 잘 먹습니다. 밤에는 요산의 배설이 감소합니다.

버섯, 계란 - 통풍에 대한 다이어트.

많은 퓨린 물질이 버섯에서 발견되므로 전통 의학은 버섯 요리와 스프를식이 요법으로 제한 할 것을 권고합니다. 극소량의 퓨린 물질에는 알이 들어 있습니다. 그것은 제한없이 먹을 수있는 것처럼 보입니다. 이것은 전혀 그렇지 않습니다. 관절염의 질병에서 간은 종종 간에서 종종 부서지며 담즙 방광 결석이 나타납니다. 계란에는 과도하게 섭취하면 간장 작용이 악화되고 돌 형성을 촉진시키는 많은 물질 (콜레스테롤 - 노른자, 시스틴 - 단백질)이 포함되어 있습니다. 따라서 요리 할 때만 달걀을 사용하는 것이 좋으며 하루에 하나의 달걀을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

유제품, 곡물, 파스타, 콩과 식물 - 통풍 악화와식이 요법.

우유, 요구르트, 케 피어, 커티지 치즈 및 기타 유제품은 매일 메뉴의 의무 사항입니다. 이러한 제품에는 소량의 퓨린이 포함되어 있습니다. 또한, 그들은 더 나은 간 기능에 기여합니다. 식품 시리얼이, 국수, 파스타 제품은 보통의 수량에 먹을 수있는 (약 80 일 당 그램),하지만이 음식의 과량은 종종 관절염 질환에서 관찰되는 비만으로 이어질 수 있습니다. 비만의 경향으로 식단에서 시리얼과 파스타 요리의 수를 약 2 배 줄여야합니다. 상당한 양의 퓨린 물질을 포함하고 있기 때문에 작은 완두콩, 콩 및 다른 콩류를 먹어야합니다. 빵과 다양한 밀가루 제품 (곡물과 같은)은 거의 퓨린 (purines)을 포함하지 않으며, 비만에 대한식이 요법만으로는 그 양을 제한해야합니다. 그런 경우에는 칼로리가 적은 통밀 빵을 먹는 것이 좋습니다.

야채, 과일, 딸기, 과자 - 통풍을위한 고전적인 다이어트.

매우 유용한 야채와 허브, 과일, 딸기. 일반적인 믿음과는 달리 토마토를 먹을 수 있습니다. 밤색, 시금치, 무, 아스파라거스, 브뤼셀 콩나물, 장과에서 나오는 나무 딸기 만 피해야합니다. 실제적으로 퓨린 샐러드, 오이, 양배추, 당근, 감자는 포함하지 않습니다. 그러나, 비만과 함께, 매우 달콤한 과일과 감자의 수는 하루에 200-300g을 초과해서는 안됩니다. 또한 설탕, 사탕, 과자 (하루 40-50 그램)의 양을 제한해야합니다. 살로는 간을 부담하기 때문에식이 요법에서 제외시키는 것이 좋습니다. 버터와 식물성 기름을 먹어야합니다. 매일식이 요법에서 오일의 총량, 특히 비만은 50-60 그램을 넘지 않아야합니다. 알코올 및 흡연은 금지되어 있습니다. 초콜릿, 코코아, 커피, 홍차는 몸이 요산 형성되어있는 퓨린 물질 (metiltsuriny)의 특별한 종류가 포함되어 있습니다. 그러나 이러한 제품의 과도한 소비로 인해 초콜릿과 코코아 신경계에 커피와 차 자극 효과, 요산 소질이있는 환자에 대한 유해 옥살산를 포함한다는 사실에 바람직하지 않다. 같은 이유로, 하나는 향신료와 뜨거운 향신료 - 겨자와 후추를 남용해서는 안됩니다.

통풍 - 물리 요법 및 약물 치료에서 최고의 약으로 액체.

조심해!

계속 읽기 전에 나는 당신에게 경고하고 싶다. TV에서 광고하고 약국에서 판매하는 "치료"관절의 대부분은 완전한 이혼입니다. 처음에는 크림과 연고가 도움이되는 것처럼 보일 수 있지만 실제로는 병의 증상 만 제거합니다.

간단히 말해서, 평소 마취제를 구입하면 질병이 더 어려운 단계로 계속 진행됩니다.

일반적인 관절통은 더 심각한 질병의 증상 일 수 있습니다.

  • 급성 화농성 관절염;
  • 골수염 - 뼈의 염증;
  • 9 월 - 혈액 중독;
  • 계약 - 관절의 이동성을 제한합니다.
  • 병리 학적 탈구 - 관절와에서 관절의 머리가 빠져 나옴.

될 수있는 방법? - 너는 묻는다.

우리는 엄청난 양의 재료를 연구했으며 실제로 관절 치료 수단의 대부분을 실제로 검사했습니다. 그래서 증상을 없애지 만 실제로 관절을 치료하는 유일한 약은 Hondrexil이라는 것이 밝혀졌습니다.

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매일 충분한 액체 (수프, 약한 차, 우유, 과일, 베리 주스, 컴포트, 젤리)를 마시는 것이 매우 중요합니다. 그것은 몸에서 요산의 배설을 촉진합니다. 건강한 심혈관 시스템을 사용하면 하루에 최소한 절반의 토러스 또는 2 리터를 마셔야합니다. 소금 음식은 적당해야하며 피클, 청어, 훈제 고기, 날카로운 치즈 (예 : 치즈)는 피하십시오. 소금은 요산 염의 용해 및 제거를 방해합니다. 알칼리성 미네랄 워터의 장기간 사용은 또한 유해합니다. "매 2 ~ 3 개월 후, 매월 휴식을 취하는 것이 필요합니다.
관절에서 관절염 통증이 악화하는 동안뿐만 아니라 비만으로 의사가 처방 방전 다이어트를 소위 의지 할 수있다.

통풍의 예방과 치료를 위해서는 일반적인 위생이 중요합니다. 정기 아침 운동, 신선한 공기 속에서의 산책, 스포츠, 신진 대사를 향상시키고 몸에서 요산의 배설을 촉진합니다. 물리 치료, 약물 치료, 목욕 및 진흙 치료도 사용됩니다.

대사 질환 - 만성 통풍을위한 다이어트.

많은 사람들이 관절에 통증이 있으며 통풍이 있다고 생각합니다. 그러나 관행은 우리 나라에서 통풍이 매우 드물다는 것을 보여줍니다. 대부분의 경우, 그러한 통증은 류마티스, 브루셀라증, 말초 신경계 손상 및 다른 질병과 같은 다른 원인에 기인합니다.

그리스어로 의미 통풍, "다리의 잔인한 질병,"이미 고대 이집트와 아랍에 알려져, 그것은 고대 그리스와 로마의 의사를 설명했다. 이 질병에 대한 과학적 연구는 약 200 년 전에 시작되었지만 지금까지는 완전히 밝혀지지 않았습니다. 그러나 통풍은 신진 대사 질환이라는 것이 입증되었습니다. 어떤 사람들은 물질 대사가 다양하기 때문에 항상 명확한 이유가 서서히 변하기 시작합니다. 그러한 경우에, 그들은 대사 과정의 혼란에 대한 어떤 경향에 대해 이야기합니다. 이러한 경향을 체질이라고합니다. 통풍은 소위 요산 (uric acid) 체질의 증상 중 하나입니다. 그것으로, 혈액의 요산의 양이 증가하고, 소변으로의 배설이 지연됩니다. Uric acid 염은 연골, 관절 및 피부에 축적됩니다.

통풍은 종종 뚱뚱한 사람들로 고통을 겪고 여성들은 남성보다 훨씬 적습니다. 통풍은 관절의 전형적인 급성 통증을 동반합니다. 보통 공격은 갑자기 밤에 시작됩니다. 그러나 항상 강하지는 않습니다 - 때로는 민감성이 약간 증가하고, 관절 위의 피부가 붉어지며, 그 후 약간 팽창합니다. 공격은 여러 개의 관절에서 동시에 발생하거나 하나씩 공격 할 수 있습니다. 발작은 이제 극히 드문 경우입니다.

통풍의 증상 - 건강에 해로운 음식 - 알코올 섭취 - 통풍의 악화와식이 요법.

통풍의 특징적인 징후는 - tofi입니다. 커피 곡물 이하의 결절의 형태에 요산 염이 소위 증착는 귓불과 곱슬 귓바퀴에 형성된다. Tofi는 또한 관절 주위, tendon을 따라 발생하여 통증을 유발하고 이동성을 제한하며 종종 그들을 변형시킵니다. 그러나 귀가 더 빨리 나타납니다. 관절의 경련은 통풍뿐만 아니라 다른 많은 질병에서도 발생합니다.

통풍의 출현은 잘못되거나 오히려 초과 된 영양과 밀접하게 관련됩니다. 종종이 질병은 육류 제품의 과도한 섭취로 인해 비만과 동시에 나타납니다. 인구의 대다수가 한방 제품 만 먹는 인도에서는 통풍이 거의 알려지지 않았습니다. 그러나 고기 음식이 우세한 영국에서는이 질병이 최근까지 매우 광범위하게 퍼져 있었으며 특히 건강한 사람들 사이에서 나타났습니다.

질병의 발달은 알코올성 음료의 남용에 기여합니다. 또한 모든 과음에는 고기 또는 생선 요리와 훈제 고기로 구성된 간식이 함께 제공됩니다. "기근과 전후의 기간에, 한 독일 과학자는"고기 소비가 감소하면 통원에서 통풍이 사라졌습니다. 술꾼과 술꾼의 수가 최소한으로 떨어졌습니다. 풍부한 육식 섭취로 다시 돌아 왔으며, 특히 바바리아에서 통풍이 나타났습니다. "