다이어트 번호 6 (테이블 번호 6) - 통풍 및 다양한 요로 결석의 치료 중에 처방되는 의료 영양 시스템.
6 번 테이블의식이 요법은 퓨린 교환을 정상화하고 유해 화합물의 몸을 정화하며 요산 생성에 작용하여이를 감소시킵니다.
규정 식 번호 6의 본질은 소금, 단백질, 지방질 및 추출 질소 성 물질, 퓨린 및 옥살산을 포함하는 제품의 배제를 제한하는 것입니다.
식이 요법 제 6 호는 대부분 야채, 과일 및 낙농 제품으로 이루어져 있습니다.
- 단백질 70-80 g (50 % 식물성, 50 % 동물성);
- 지방 80-90 g (30 % 야채, 70 % 동물);
- 탄수화물 400-450 g;
- 염 8-10 g;
- 액체 2-2.5 리터.
대량 일일 배급 : 3kg.
일일 수당 규정 식 6 : 2500-2700 kcal.
다이어트 : 하루 4-5 번.
스프 : 채식 수프, 양배추 수프, 야채, 다양한 곡물, 오로 쉬카, 비트 뿌리 수프, 유제품.
곡물 : 제한되어 있지만 수량은 제한되어 있습니다.
채소, 채소 : 양을 늘리고 날로 먹고 어떤 형태로든 조리하십시오.
고기, 생선 : 저지방 품종 (송아지 고기, 쇠고기, 닭고기, 칠면조 고기, 하케 등). 고기와 생선은 일주일에 3 번 (고기 150g 또는 생선 160-170g)식이 요법에 포함됩니다.
계란 : 하루에 1 알.
신선한 과일과 열매 : 신선한 형태로 대량으로 사용하고 다양한 요리 과정에서 사용하십시오.
유제품 : 우유, 케 피어, 사워 크림, 코티지 치즈 및 그 치즈, 단단한 치즈.
과자 : 우유 크림과 젤리, 마멀레이드, 비 초콜렛, 마시 멜로, 잼, 꿀.
밀가루 제품 : 밀가루 1 및 2 급의 호밀 및 밀 빵. 밀기울로 굽기.
지방 : 야채, 버터 및 버터 기름.
음료 : 레몬, 우유, 약한 커피, 과일 및 야채 주스, 과일 음료, 크 바스, 로즈힙 국물, 열매와 과일로 구성된 차.
- 국물에 기초한 모든 국물과 소스;
- 통조림 식품, 피클 및 피클;
- 콩과 밤과 수프;
- 버섯, 대황, 시금치, 꽃 양배추, 밤색, 문자열 아스파라거스 콩, 완두콩;
- 찌꺼기;
- 소금에 절인 생선, 훈제 생선, 고기, 치즈, 소세지;
- 코코아, 초콜릿, 강한 차와 커피;
- 라스베리, 크랜베리;
- 말린 과일 (자두 제외);
- 겨자, 와사비, 검은 후추;
- 머핀, 가루 설탕과 제과;
- 주류.
다이어트 번호 6은 다양하고 몸에 유익합니다. 다음은 그 주에 대한 샘플 메뉴입니다.
고기와 생선은 삶아서 삶거나 끓여야합니다.
음식 이외에 하루에 2-2.5 리터의 물을 마시는 것을 잊지 마십시오.
아침 : 신선한 당근, 양배추와 오이, 밀기울 빵 한 조각과 dogrose 국물 샐러드.
점심 :로 완 국물, 삶은 달걀, 당근 샐러드 + 호박;
점심 식사 : 우유 스프, 감자 스쿼시 커틀릿, 설탕에 절인 과일.
점심 식사 : 과일 코티지 치즈.
저녁 식사 : 야채 양배추 롤, 우유.
아침 식사 : 치즈 케이크, 과일 젤리, 케 피어.
점심 식사 : 우유와 시리얼;
점심 식사 : 호박 주스, 삶은 생선, 으깬 감자.
점심 식사 : 과일 밀크 쉐이크.
저녁 : 샐러드 (계란, 당근, 크래커, 사우어 크림), 옥수수 죽, 파 잔카.
조식 : 코티지 치즈 캐서롤, 당근 - 사과 주스.
점심 식사 : 곡물과 요구르트.
점심 식사 : 야채 스프, 양배추 샐러드, 토마토 주스.
점심 식사 : 과일 젤리, 과일;
저녁 식사 : 오트밀, 구운 야채, 차.
아침 식사 : 코티지 치즈와 당근 캐서롤, 사과와 오트밀, 설탕에 절인 과일.
점심 식사 : 우유 스프.
점심 식사 : 메밀, 쇠고기 돈까스, 양배추 조림.
점심 식사 : 과일이나 딸기.
저녁 식사 : 마카로니, 식물성 기름과 사탕무 샐러드, 젤리.
아침 식사 : 사과, 주스가 달린 달콤한 쌀;
점심 식사 : 과일.
점심 식사 : 채식 borsch, 당근 cutlets, 우유.
점심 : 케 피어, 과일.
석식 : 피망 벼, 과일 팬케익, 과일 설탕 절임.
아침 : 채식 오로 쉬카, 주스 또는 설탕에 절인 과일.
점심 식사 : 저지방 크림이 든 과일.
점심 식사 : 찐 야채, 케 피어.
티 타임 : 당근 사과 주스.
석식 : 신선한 야채 샐러드, 치킨 필렛, mors.
아침 : 메밀 죽, 잼 또는 버터 토스트, 우유.
점심 식사 : 마멀레이드 또는 파스타 라차.
점심 식사 : 보리가있는 감자 수프, 팬케익, 설탕에 절인 과일.
점심 식사 : 딸기, 과일, 주스.
저녁 식사 : 바나나가 든 치즈 팬케이크, 밀기울의 달인.
규정 식 6 식탁은 동물성 단백질, 지방 및 소금을 제한하고 몸에서 이미 존재하는 산을 적극적으로 제거하여 신체의 요산 생성을 줄이는 목적을 가진 치료 식단입니다.
다이어트 표 6은 필요하다면 그러한 질병에서 동물성 단백질과 지방의 사용을 줄이기 위해 처방됩니다 :
동시에식이 6이 급성 및 만성 신부전증에 대해 처방되지 않는다는 것을 알아야합니다. 즉 :
치료 다이어트 6 테이블은 정상적인 에너지 값 (2500-2800 kcal)으로 장기간 추적 할 수있는 훌륭한 영양소입니다. 메뉴를 작성하는 과정에서 음식의 일일 화학 성분에 대한 권장 사항을 따르십시오.
또한 설탕의 양 (하루에 80 그램 이하, 조리 된 음식 포함)과 소금 (10 그램)을 모니터하는 것도 중요합니다. 식이 식사 표 6에는 다음과 같은 비타민과 미량 성분이 포함되어야합니다.
하루에 스프, 콤 노트 등 3 리터의 물을 마셔야합니다. 많은 양의 음료가 신장의 활동과 소변에서의 요산 배설에 기여합니다. 또한이 목적을 위해 이뇨제가 함유 된 신선한 과일과 채소를 먹을 수 있습니다 : 사과, 배, 수박, 자두, 오이.
통풍의 증상을 완화하기 위해서는식이 요법을 변경하는 것뿐만 아니라식이 요법 6 번을 먹는 법도 준수해야합니다.
다이어트 테이블 6의 단백질 부족은 캐서롤, 게으름 덩어리, 젤리 등의 원료로 사용되는 많은 수의 유제품 (코티지 치즈, 사워 크림, 요구르트 등)으로 채워집니다.
징후 : 통풍을위한식이, 요산 결석증이있는 요로 결석.
인산 칼슘이 함유 된 요로 결석 (인산염 돌) - 규정 식 14 번 참조
규정 식 번호 6의 약속의 목적은 purines의 교환을 정상화하고, 몸 및 그것의 소금에있는 요산의 형성을 감소시키고, 알칼리성 측에 소변의 반응을 이동하는 것을 돕기위한 것이다. 그것은 통풍, 요산 결석증이있는 요로 결석증으로 처방됩니다.
다이어트 № 6 Pevzner의 일반적인 특성
육류, 가금류 및 생선의 의무적 인 끓는점을 제외하고는 요리 가공이 정상입니다. 음식 온도는 정상입니다.
화학 조성 및 칼로리 다이어트 테이블 번호 6
칼로리 내용 - 2700-2800 kcal;
규정 식 6을 가진 규정 식 : 하루 중 4 번, 사이와 공복시 - 음료.
의료식이 요법 번호 6, 또는 다이어트 테이블 6 통풍과 요로 결석에 대한 요산 신장 결석 (uraturia)의 형성과 함께 처방됩니다. Urates - 요산의 소금, 대사 장애로 인해 불용성이 됨.
다이어트 6 번은 퓨린 교환 (요산 생성에 관여)을 정상화하여 요산과 그 염의 형성을 감소시키고 소변 알칼리화를 돕습니다.
식단에 함유 된 단백질의 양은 하루에 70-80g으로 적당히 감소합니다. 동물성 단백질의 비율은 적어도 50 %입니다. 지방의 양은 80-90g로 줄어들지 만, 사용 된 단백질의 30 %는 채소입니다. 매일 탄수화물 섭취량 400g. 설탕 80g. 하루에 10g 이하의 소금. 충분히 마셔야합니다 : 하루 1.5-2 리터 이상. 다이어트 : 1 일 4 회 간격으로 공복시 - 술. 매일 kalorazh 2700-2800 kcal.
많은 퓨린과 옥살산이 포함 된 제외 제품 :
- 고기, 생선, 버섯 국물, 밤색 및 콩과 식물 스프, 시금치;
- 간, 신장, 두뇌, 혀, 어린 동물과 새의 고기, 소시지, 훈제 한 고기, 소금에 절인 생선, 통조림 고기와 생선, 캐비아;
- 쇠고기, 양고기, 식용유;
- 콜리 플라워, 밤색, 시금치, 대황, 쇠비름, 나무 딸기, 크랜베리를 포함한 콩류;
- 짠 간식, 통조림 스낵, 후추, 와사비, 겨자;
- 초콜릿과 초콜릿, 코코아, 강한 차와 커피.
제한적으로 : 페이스트리, 소금에 절인 야채 및 절인 야채.
단백질과 지방, 소금의 적당히 제한된 소비. 과체중 인 경우 탄수화물은 제한적입니다.
유제품, 채소 및 과일뿐만 아니라 체액 (건강한 심혈관 시스템 포함)의 알칼리화 식품 사용이 증가하고 있습니다.
베이커리 제품
밀기울에서 밀가루 1과 2 품종, 밀기울과 통밀, 흑백 빵.
첫 번째 코스
채식 수프 : 수프, 보르 시체, 채소 및 감자 스프, 곡물 추가.
추위 : okroshka, 비트 뿌리 수프.
육류, 가금류, 생선
고기가없는 저지방 품종. 일주일에 3 번, 삶은 고기 150g 또는 삶은 생선 160-170g. 삶은 고기와 생선은 스튜 요리, 구운 요리, 튀김 요리, 미트볼 등 다양한 요리를 준비하는 데에도 사용할 수 있습니다. 고기와 생선을 거의 같은 양으로 결합 할 수 있습니다.
하루에 1 알 어떤 형태로든.
유제품
우유, 코티지 치즈 및 요리, 발효유 음료, 치즈 (무염 품종), 사워 크림.
곡물
적당히 모든 곡물의 모든 요리.
지방
크림 같은, 녹은 식물성 기름.
야채
증가 된 금액. 원시를 포함하여 어떤 형태로든. 감자 요리. 야채는 소금에 절인 채 절임.
신선하고 발효 된 야채, 과일, vinaigrettes, 야채 캐 비어, 스쿼시, 가지에서 샐러드.
과일과 열매
증가 된 금액. 신선하고 요리 후. 말린 과일.
나무 딸기와 크랜베리 외에.
달콤한
키셀, 마멀레이드, 캔디, 비 초콜릿 캔디, 꿀, 잼.
채소 및 향료
딜, 파슬리. 계피, 베이 리프, 바닐라, 구연산.
음료수
차와 커피는 레몬, 우유와 함께 약합니다. 과일 주스, 야채, 딸기, 크 바스, 과일 음료, 말린 과일 설탕에 절인 과일, 로즈힙 달 필, 밀기울 누덕.
첫 번째 아침 식사
식물성 기름, soft-boiled 계란, 사과와 기장와 당근 푸딩와 야채 샐러드.
두 번째 아침 식사
점심 식사
우유 국수 스프, 감자 버거, 젤리.
애프터눈 티
저녁 식사
치즈 케이크; 야채와 쌀로 채워진 채워진 양배추; 차
밤 동안
국물 밀기울.
Dietersters 및 요리사를위한 임상 영양에 관한 핸드북의 자료에 따르면, dmn B. L. Smolyansky, dmn Abramova Zh. I.
식이 요법은 통풍, 요로 결석 (요산으로부터 요산 결석이 형성됨), 요산 정량, 옥살산 증, 시스틴 뇨증에 대한식이 요법입니다. 소련 과학자 M. Pevzner가 20 세기 전반기에 개발 한 치료법 15 가지 중 하나.
다이어트 6 purines의 교환을 정상화하는 것이 좋습니다, 요산과 그 소금의 형성을 줄이기 위해 신체에서 소변 반응의 알칼리성 측면을 이동합니다.
일일 섭취량 6의 주된 화학 성분은 다음을 포함해야합니다 :
다이어트의 일일 에너지 값 6 - 2400-2600 kcal.
다이어트 6에 대한 일반적인 권장 사항 - 옥살산과 퓨린 함량이 높은 제품의 완전 제거, 염분 섭취 제한, 알칼리화 식품의 우세 사용, 액체 소비 증가. 단백질, 내화성 지방 및 탄수화물의 양을 줄이는 것이 필요합니다.
다이어트 6의 메뉴를 요리 할 때 육류, 가금류 및 생선을 삶게해야하며 다른 제품의 일반적인 조리 처리에는 국물을 사용하지 않아야합니다. 생선과 고기의 식사는 다이어트 6의 메뉴에 일주일에 2 ~ 3 회, 고기 150g, 생선 170g을 포함합니다.
식사의 온도는 정상이며 식사 사이에는 하루에 네 끼, 공복시에는 마셔야합니다.
일주일에 한 번 단식 치즈, 우유, 케 피어, 과일 만 사용하여 금식일을하는 것이 좋습니다.
메뉴에서 사용하도록 허용 된 제품 및 요리 다이어트 6 :
Diet 6 제품의 메뉴 및 그 메뉴의 사용을 금합니다.
다이어트 6의 메뉴에서는 신경계를 자극하는 음식의 사용을 제한해야합니다 - 향신료, 매운 간식, 강한 음료.
다이어트 6의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.
심혈관 계통과 신장의 문제가 없을 때, 다이어트 6의 모범적 인 메뉴는 적어도 1.5-2.0 리터의 물을 식사 사이에 마시는 것이 좋습니다.
다이어트 6 - 간단한 요리법 조리, 건강하고 맛있는 요리.
양배추와 야채 수프입니다.
1 인분 당 성분 : 당근 30g, 양배추 100g, 순무 20g, 순무 100g, 감자 40g, 부추 25g, 우유 200ml, 버터 10g, 채소.
잘게 썬 양파와 뿌리, 감자 스틱은 버터로 통과하고 끓는 물에 넣고 10 분간 요리합니다. 양배추를 넣고 마칠 때까지 끓인다. 삶은 우유를 접시에 직접 담고 잘게 잘린 채소를 뿌려주십시오.
감자로 만든 커틀릿.
원재료 : 감자 0.5kg, 버터 40g, 밀가루 35-40g, 계란 2 개, 식물성 기름 30ml, 소금.
감자를 삶아서 물기를 빼고 버터를 넣고 모든 것을 으십시오. 계란과 밀가루를 넣고 잘 섞을 때까지 철저히 섞는다. 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 황금색까지 볶습니다.
통풍, 요로 결석증 및 기타 비뇨 생식기 문제에 대해서는 cowberry tea를 마시는 것이 좋습니다.
Lingonberry 국물을위한 규정 식 6 조리법.
끓는 물 1 컵은 크랜베리 잎 1 큰술을 부어 30 분 동안 고집한다. 하루에 3-4 회 1 큰 술을 가져 가거나 보통 차에 담가 두거나 유리 1 큰술을 설탕에 바릅니다.
Pevzner가 15 개의 치료 다이어트 (또는 테이블)를 편집 한 이래로 거의 100 년이 경과 한 후에 많은 변화가 있음을 알아야합니다. 새로운 과학 발전과 의학의 현대적 진보로 인해 우리는 질병에 신속하고 효과적으로 대처할 수있는 약리학 약물을 개발할 수있게되었습니다. 따라서 국회의원의 메뉴에 충실하겠다는 결정은 의사와상의 한 후에해야합니다.
Diet 6 table은 통풍과 요로 결석 치료시 필요한 물질에서 신체의 생리적 요구를 완벽하게 충족시키는 식물성 우유 영양 시스템입니다.
여섯 번째 테이블 규정 식은, 다른 번호가 매겨진 의학 및 규정 식 테이블과 함께, 소비에트 연방 의사 및 영양 학자 Mikhail Pevzner에 의해 개발되었다.
그가 설립 한식이 요법은 다음과 같은 진단에 사용해야합니다.
영양 다이어트 테이블 번호 6의 원리 :
식단에서 야채, 유제품 및 과일이 선호됩니다. 다이어트 테이블 번호 6은 퓨린 교환을 정상화하고 유해 화합물의 몸을 정화하며 특히 요산의 형성에 영향을 미치며이를 줄입니다.
화학 조성 및 식품 칼로리 다이어트 건강 테이블 번호 6
여섯 번째 규정 식탁은 그것의 음식 명부에서 뒤에 오는 근본 제품을 포함한다 :
쇠고기, 소금에 절인 치즈, 버섯, 밤색, 붉은 양배추, 콩과 식물, 시금치, 대황, 과자, 라스베리, 무화과와 크랜베리는식이 테이블 번호 6의 의료 배급에서 완전히 배제됩니다. 이 제품 외에도 고기, 닭고기, 버섯, 생선 국물, 스프와 소스, 훈제 고기, 절임과 절임, 짭짤한 스낵과 영혼을 다이어트 메뉴에 넣는 것은 금지되어 있습니다.
전원 규칙
여섯 번째 식탁을 적용하기위한 중요한 규칙 :
통풍은 푸린 신진 대사가 실패하여 관절에 요산과 그 침착이 증가하는 질환입니다.
이 질병으로 여섯 번째식이 요법 테이블은 육류 제품의 소비를 제한하고 과일, 유제품, 야채 및 많은 양의 액체 등 알칼리화 된 식품의 섭취를 늘립니다. 또한 체리, 크랜베리, 딸기, 사과, 빨강 또는 검은 색 건포도를 매일 섭취하는 것이 바람직합니다.
통풍을위한 대략적인 웰빙 메뉴 다이어트 테이블 번호 6 :
통풍에 사용되는 식사 테이블을 준수하는 것 외에도 유제품, 야채 또는 과일에 금식 일을 보내는 것이 좋습니다.
건강하고 맛있는 다음과 같은 요리법은 건강 식품을 완벽하게 다양 화하는 데 도움이됩니다.
바나나 치즈 케이크
과일 음료
다이어트 테이블 번호 6을 사용한 결과 - 환자에게 탁월한 도움이되고 요로 결석 및 통풍과 관련된 고통스러운 증상을 완화합니다. 여섯 번째 다이어트 테이블의 메뉴는 매우 다양하므로 어려움없이 이식 할 수 있습니다.
식이 요법 번호 6에 대한 순응 기간은 검사 결과와 질병의 소멸 정도에 따라 의사가 결정합니다. 다이어트 6 표의 리뷰는 많은 환자들이이 식단으로 인해 신속하게 통증을 없애고 회복을 보였음을 보여줍니다.
소비에트 과학자이자 세계적 명성의 MI Pevzner (1-15)의 영양 학자가 개발 한 치료 표 (1-15)는 지금까지의 관련성을 잃지 않았으며 기본적인 인간 질병 치료에 효과가 있음이 입증되었습니다.
치료 식단 6th table은 purine metabolism (소변이 더 알칼리성이 됨)을 정상화하고 신체의 요산 생성을 감소시킵니다. 통풍, 요산 및 신장 결석에 대한 다이어트 테이블 6에 할당, 주로 요산 calculi의 존재와 함께.
식이 요법 6을 준수하면 요산 염의 침착, 신체의 해독, 장의 정상화 및 전체 배설 시스템이 감소합니다.
의사들에 따르면 소금, 푸린 (추출 질소 화합물) 및 옥살산 함유 식품을 거부하면 지질 및 단백질 섭취량을 줄임으로써 과일, 전유, 젖산 제품 및 식습관 준수 메뉴가 크게 증가합니다 (약 2 리터의 자유 액체 통풍, 요독증, 옥살산 증, 시스틴 뇨증 및 신장 병리의 치료 효과가 극적으로 증가합니다.
물고기와 고기는 끓여야하며, 그 후에야 요리가 만들어집니다. 이러한 요리 과정은 추출 질소 성 물질의 대부분이 국물에 들어간다는 사실을 초래합니다.
육류와 생선 요리는 일주일에 2 ~ 3 회 이상의 안티푸린 식단에 포함되어 있지만 완성 된 고기의 한 부분은 150 그램을 초과해서는 안되며 어류는 170 그램을 넘지 않아야합니다. 나머지 제품은 일반적인 방법으로 준비됩니다.
식사 빈도 - 하루 4-6 회.
신장 병리학 및 통풍의 경우 비만과 함께 일주일에 1-2 회, 낙농장, 코티지 치즈, 발효유 및 과일 절식 일을하는 것이 좋으며, 청결한 물 소비량은 2.5 리터로 증가합니다. 건식 절식은 요산의 수준을 증가시켜 통풍 과정의 악화를 초래할 수 있음을 유의해야합니다.
면제 기간 동안 배급량의 에너지 가치는 약 2,800 칼로리이며, 악화 기간에는 1,900 칼로리까지입니다. 소금 섭취량은 하루에 8 그램을 넘지 않아야합니다.
필요한 제품의 주요 목록으로, 메뉴에 메뉴가 있는지 여부가 필요합니다.
다이어트에 통풍이 악화되면서 토마토, 자두, 잎이 많은 채소 및 버터가 제한적입니다.
규정 식에 금지 된 음식 번호 6 :
위의 권장 사항을 고려하거나 숙련 된 영양사에게 연락하여 직접 식사 계획을 세울 수 있습니다. 허용 된 제품 목록을 통해 가장 다양하고 맛있는 것을 먹을 수 있습니다. 준비를 위해 주방에서 선호하는 제품과 테이블에서 테이블을 만드는 것이 가능하고 불가능합니다.
우리는 당신에게 메뉴 다이어트 6 테이블을위한 몇 가지 옵션을 제공합니다 :
1 일째
둘째 날
임상 영양 표 6의 기간은 생물체의 개별 특성 및 실험실 연구에 따라 의사가 조절합니다.
항우울린 식단을 준수함으로써 환자는 통풍 및 요로 병증 병리학 적 증상을 수반하는 고통스런 증상을 없애고 기록적인 시간 내에 회복하고 있습니다. 숙련 된 의사의 리뷰에 따르면, 다이어트 요법은 이러한 질병의 치료에 핵심 포인트입니다.
통풍 - 왕혈의 병. 옛날에 일반 사람들은 겸손하고 편평하게 먹었으며, 귀족들은 기름진 고기와 강한 음료를 사치스럽게 먹을 수있었습니다.
"Diet №6"테이블은 통풍, 요로 결석증 환자에게 처방되는 음식 요법입니다. 이 음식의 일환으로 특정 요리의 소비를 거부하거나 제한하는 맛있는 다양한 메뉴를 구성 할 수 있습니다.
규정 식의 주요 목표가 요산의 수준을 낮추고 purines의 교환을 정상화하기위한 것임을 이해하는 것이 중요합니다. 그러나 약물 치료가 없다면, 완화에 대한 이야기는 불가능합니다.
그리고 급성 발작의 경우 치료 테이블을 포함한 치료 프로그램의 모든 항목을 실행하여 병원에서 치료를 수행합니다.
이 테이블은 통풍, 요독증 (요로 결석) - 신체의 요산과 그 염의 과도한 형성을 특징으로하는 병리에 대해 처방됩니다.
영양 계획은 유제품, 채소, 과일 등 알칼리화 식품을 목표로하지만 채식주의자가 될 필요는 없습니다.
그리고 질병이 악화 될 때만 야채와 우유의 배출이 요산의 빠른 용해를위한 필수 조건입니다.
일반적인 메뉴는 다음과 같습니다.
통풍 및 요로 결석증에 대한 적절한 영양 섭취는 악화 위험을 현저하게 줄입니다.
Purine 함유 제품은 이러한 병리학에서 건강을 회복시키는 최선의 방법은 아닙니다.
어떤 병과의 싸움은 치료 표의 선택으로 시작됩니다. 그 중 하나는 소비에트 과학자 인 미하일 페츠너 (Mikhail Pevzner)가 제안한 다이어트 6이다.
그 본질은 퓨린과 옥살산의 함량이 많은 음식물 섭취를 배제한 것입니다.
테이블 소금으로 가능한 한 많이 사용하는 것을 제한하고 야채, 과일 및 액체를 메뉴에 더 많이 첨가해야합니다.
그것은 통풍이있는 환자에게 가장 중요합니다. 통풍은 대부분 남성에게 영향을줍니다. 그것은 심지어 사면의 기간에도 지속적으로 그것을 준수하는 것이 좋습니다.
주요 목표는 purines의 교환을 정상화하기 위해 혈액, 관절 및 간에서 요산의 양을 줄이는 것입니다.
이것은 요도 결석이 신장, 요관 및 방광에서 형성되는 요로 결석으로 진단받은 사람들에게도 해당됩니다. 그러한 영양소를 고수하는 것은 시스틴뇨와 옥살산뇨증에도 좋습니다.
이 치료 표는 고통스러운 감각의 제거와 상황의 정상화까지 통풍의 악화를 위해 처방됩니다. 이 식단의 유형은 일반적인 칼로리를 섭취함으로써 보통 6 번째와 다릅니다 (2000 kcal까지).
탄수화물 (200g), 지방 (70g) 및 단백질 (80g 이하)에 대한 유기체의 일상적인 필요성이 감소합니다. 원활한 체중 감소로 인해 관절에 가해지는 부하가 줄어들어 상황이 개선되고 있습니다.
식사는 적어도 15도 이상 65도 이하 여야합니다. 심장병이없는 경우 하루에 6 그램 이하의 물과 최대 2.5 리터의 액체가 허용됩니다.
미네랄 워터를 환영합니다. 모든 빵은 신중하게 사용됩니다. 수프는 오직 채식주의 자일 수 있습니다. 쪄거나 삶은 저지방 물고기와 고기는 허용됩니다.
야채는 열처리 후에 만 먹을 수 있으며 정상적인 식단에서는 날 것으로도 사용됩니다. 모든 곡류는자를 제품에 추가됩니다 (아래 표 참조).
사진은 주요 곡물 - 기장, 쌀, 밀, 옥수수, 보리를 보여줍니다 :
사진 : 주요 시리얼 - 기장, 쌀, 밀, 옥수수, 보리
다이어트를위한 제품의 선택을 용이하게하기 위해 "테이블 6"은 우리의 테이블을 도울 것입니다 :
Pevzner의 "6"식단을 돕기 위해 제안 된 표에서만 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
통풍과 요로 결석에 대해 알아야 할 것이 있습니다 :
다이어트의 에너지 가치에 특별한주의가 기울입니다. 칼로리 함량은 하루에 2700 kcal를 넘지 않아야합니다. 탄수화물은 400 그램 이하에서 얻을 수 있으며 그 중 80 그램은 단순한 당으로 떨어질 수 있습니다.
요구되는 90g의 지방 중에서 30 %는 식물 기원의 음식과 함께 남아 있어야한다.
몸은 필요하고 단백질은 약 70 그램, 50 % - 동물과 같은 채소로 섭취해야합니다.
이 원리는 몸의 알칼리화를 가능하게하며, 문제를 완전히 해결하는 데는 도움이되지 않지만 환자의 상태를 완화시켜줍니다.
다음은 퓨린을 포함하는 제품 및 제품 수를 보여주는 표입니다.
사진 : 퓨린을 포함하는 제품 및 제품의 수
다음 표 6 다이어트 다이어트가 질병의 악화가 없을 때 완전하고 다양하게 먹을 수있는 방법입니다 :
Pevzner의 "Table 6"식이 요법은 다른 치료법과 마찬가지로 통풍, 요로 결석, 홍역 및 고혈압 요법에 사용되는 질병의 복합 치료를 위해 개발되었습니다. Pevzner의식이 6의 모든 권장 사항을 엄격히 준수함으로써 치료의 진행 상황을 신속하게 확인할 수 있습니다.
Pevzner의 다른 테이블과 어떤 경우에 그들이 임명되었는지는 우리 웹 사이트의 다른 기사에서 읽을 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 옥살산과 퓨린을 함유 한 모든 제품은 명백하게 제외됩니다.
그것은 중요합니다! 어떤 요리를하기 전에 고기 요리를 삶아야합니다.
매일 식단을위한 주 메뉴 샘플 Pevzner number 6은 어떤 제품을 사용할 수 있는지 알면서 만들 수 있습니다.
허용 된 제품
금지 된 제품
채식주의 수프를 요리하십시오 (예 : 부엽 수프, 보르 시체, 양배추 수프). 곡물을 추가 할 수 있습니다. 우유와 과일 수프가 허용됩니다.
아니오 : 모든 육류, 생선 및 버섯 국물은 콩과 식물, 시금치와 밤색이되어서는 안됩니다.
우리는 2 학년과 3 학년의 밀가루로 만든 빵을 선택합니다 (의사 덩어리, 긴 덩어리 "건강"). 밀기울을 넣고 빵을 먹을 수 있습니다.
그것은 불가능합니다 : 제빵 및 퍼프 페이스 트리의 제품. 음, 그리고 그에 따라, 최고급 밀가루 빵
저지방 품종. 생선 대구, 폴락. 고기 - 송아지 고기, 저지방 소고기. 조류 - 닭, 칠면조. 가장 바람직하게는 - 삶은 형태로.
불가능합니다 : 훈제 고기, 통조림, 캐비아, 소금에 절인 생선
거의 모든 것을 할 수 있습니다 : 우유, 유제품, 코티지 치즈, 치즈, 사워 크림, 크림.
불가능 : 짠맛과 매운 치즈
튀김을 제외하고 하루에 한 달걀을 어떤 형태로든 먹을 수 있습니다.
절대로 모든 곡물과 설거지를 제공합니다.
Pevzner에 따르면 다이어트 테이블 6에서 가장 바람직한 야채입니다. 일반적인 채소 목록에서 제외 할 필요가 있다고 말하는 것이 더 쉽습니다.
불가능합니다 : 신선한 포드, 버섯, 밤색, 시금치, 콜리 플라워, 대황 등 콩과 식물을 완전히 배제합니다.
그것은 중요합니다! 소금에 절인 채소는 절어 먹을 수 있지만 매우 제한적입니다.
과일과 말린 과일을 할 수 있습니다. 신선한 것을 먹고 요리와 디저트에 더하십시오.
당신은 할 수 없습니다 : 크랜베리, 라스베리, 무화과.
그리고 여기에서 일주일 동안 표 7의 메뉴를 볼 수 있습니다.
우유 크림과 젤리, 마멀레이드, 과자류 (초콜릿이 아님), 잼, 꿀, 마시맬로로 몸을 풀 수 있습니다.
토마토, 우유, 사우어 크림 소스를 먹을 수 있습니다. 딜, 파슬리, 계피, 바닐라, 베이 리프
할 수 없다 : 고기, 버섯, 생선 국물, 와사비, 겨자, 후추에 소스
약한 차와 커피, 설탕에 절인 과일, 달임료, 주스, 과일 음료, 크 바스가 될 수 있습니다.
아니요 : 코코아, 강한 차와 커피
그리고 지금,받은 정보를 토대로 다이어트를위한 매일의 메뉴를 만들자 "표 6"
다이어트 Pevzner의 "Table 6"에는 일주일 동안의 대략적인 메뉴 준비가 포함됩니다. doc 형식으로 다운로드 할 수도 있습니다.
· 로즈힙 먹기
· 야채 샐러드 (오이, 토마토),
· 과일,
· 야채 샐러드와 사탕무 샐러드,
· 당근과 오이,
· 밀기울 빵 한 조각
· 당근 샐러드와 호박 샐러드
· 삶은 감자와 호박 주걱,
그러나 다이어트 메뉴 "표 6"을 준수하면서 매일 어떤 요리를 준비 할 수 있습니다.
두부에 설탕을 넣고 계란을 넣고 밀가루 반죽을 반죽하십시오. 우리는 큰 강판에 바나나를 문지르고 반죽에 넣고 다시 반죽합니다. 치즈 케이크를 만들고, 밀가루를 굴려서 양면에 식물성 기름으로 2 분간 볶습니다.
다이어트 8이 무엇인지 읽고 우리 웹 사이트에서 그것에 대한 리뷰.
주사위 양파와 당근, 두꺼운 바닥에 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 채소를 놓습니다. 약 5 분 동안 통과 한 다음 토마토를 넣고 약 2 분 더 끓인다. 우리는 쌀을 씻어 채소에 담는다. 잠시 모든 것을 함께 튀기고 물로 채 웁니다. 우리는 뚜껑으로 덮고, 불을 줄이고 15 분 동안 방치합니다. 그 후, 난로를 끄고 15 분 동안 쌀을 고집합니다.
물을 끓여서 소금을 넣으십시오. 끊임없이 저어주고, 옥수수를 첨가하십시오. 30 분 동안 다시 요리하면서 끊임없이 저어주세요. 요리는 가장 섹시하게 제공됩니다.
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